Metadata
Author: jw2019
Data
Cebuano[ceb]
Ang bag-ong pinupo nga bunga adunay pait nga substansiya nga mawala ra human mahumol sa inasinan nga tubig, ug dayon kini mahimong kan-on nga hilaw o giatsal.
Czech[cs]
Čerstvé plody obsahují hořkou látku, která se odstraňuje tím, že se olivy naloží do solného roztoku, a pak se jedí buď v syrovém stavu, nebo nakládané.
Danish[da]
Frugterne kan spises rå eller konserveres når de har trukket i en saltlage som fjerner den bitre smag.
Greek[el]
Ο φρέσκος καρπός περιέχει μια πικρή ουσία, για την αφαίρεση της οποίας οι ελιές μουσκεύονται σε άλμη, προκειμένου να φαγωθούν στη συνέχεια όπως είναι ή ξιδάτες.
English[en]
The fresh fruit contains a bitter substance that is removed by soaking the olives in brine, and the olives are then eaten raw or pickled.
Spanish[es]
El fruto fresco contiene una sustancia amarga que se elimina al remojarlo en salmuera, después de lo cual se pueden comer las aceitunas sin más tratamiento o adobadas.
Finnish[fi]
Tuoreissa oliiveissa on karvasta ainetta, joka poistetaan upottamalla ne suolaliuokseen, ja oliivit syödään sitten tuoreina tai säilöttyinä.
French[fr]
Le fruit frais contient une substance amère qu’on élimine en faisant mariner l’olive dans de la saumure ; ensuite, les olives se mangent crues ou conservées dans du vinaigre.
Indonesian[id]
Buahnya yang segar mengandung zat pahit yang disingkirkan dengan merendam zaitun dalam larutan garam, kemudian buah ini dimakan mentah atau diacar.
Iloko[ilo]
Adda napait a raman ti kappuros a bunga a maikkat no mayuper ti olibo iti naapgad a danum, ket kalpasanna mabalinen a kanen a di naluto wenno naartem.
Italian[it]
Le olive fresche contengono una sostanza amara che viene eliminata immergendole in acqua salata, dopo di che si possono mangiare crude o preparate in vari modi.
Japanese[ja]
つまり,実がよく生った年の翌年は不作になります。 オリーブの緑果には苦味成分が含まれていますが,その実は塩水に浸して苦味を除いてから,生のまま,あるいは漬物にして食用にされます。
Korean[ko]
다시 말해, 한 해의 수확이 좋으면 다음 해에는 수확이 좋지 않다. 신선한 열매에는 쓴 물질이 들어 있어서, 올리브를 소금물에 담가서 쓴맛을 없애며, 그렇게 한 다음 올리브를 날것으로 먹거나 절여서 먹는다.
Malagasy[mg]
Alona anaty ranon-tsira ny oliva mba hialan’ny tsirony mangidy, ary hanina manta na alona anaty vinaingitra.
Norwegian[nb]
Ferske olivener inneholder et bittert stoff som fjernes ved at de legges i saltlake, og de kan så spises enten rå eller syltet.
Dutch[nl]
De verse vruchten bevatten een bittere substantie, die wordt verwijderd door ze in te pekelen, en dan worden ze met of zonder verdere toevoegingen gegeten.
Polish[pl]
Żeby usunąć gorzką substancję zawartą w świeżych owocach, zanurza się je w solance, a potem można je spożywać na surowo lub marynowane.
Portuguese[pt]
O fruto fresco contém uma substância amarga, removida por se deixá-lo em salmoura, e então as azeitonas são comidas cruas ou em conserva.
Russian[ru]
В свежих плодах содержится горькое вещество, и, чтобы его удалить, маслины замачивают в соленой воде, после чего их можно есть в сыром или маринованном виде.
Tagalog[tl]
Ang sariwang bunga nito ay may mapait na substansiya na naaalis kapag ibinabad sa tubig na may asin, pagkatapos, ang mga olibo ay kinakain nang hilaw o inatsara.
Chinese[zh]
新鲜的橄榄味苦,经盐水浸泡,苦味就除去了,有时生吃,有时腌渍后食用。 橄榄主要的价值在于橄榄油。