Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
Fermentation is done in a way that creates plenty of citric acid, allowing it to be produced all year round despite Okinawa's hot climate.
Hungarian[hu]
Az erjedésnek akkor van vége, amikor elkezd sok citromsavat előállítani, amit egész évben csinálnak Okinava meleg éghajlata ellenére.