Metadata
Author: oj4
Data
Czech[cs]
Zauzené výrobky se tepelně opracovávají při teplotě # °C až # °C do dosažení minimálního tepelného účinku odpovídajícímu působení teploty # °C ve středu výrobku po dobu min. # minut
Danish[da]
De røgede pølser opvarmes derpå til mellem #o og # °C, indtil midten af pølserne opvarmes til # °C i mindst ti minutter
German[de]
Die geräucherten Erzeugnisse werden auf # °C bis # °C erhitzt, damit die Kerntemperatur über mindestens # Minuten # °C erreicht
English[en]
The smoked product is then heat-processed at # to # °C until the middle of the product reaches # °C for at least # minutes
Spanish[es]
Seguidamente, el producto ahumado es cocido (entre # y # °C) hasta que su interior alcanza # °C durante al menos # minutos
Estonian[et]
Suitsutatud toodet töödeldakse #–# °C kuumuses, kuni toote sisemus on saavutanud # °C temperatuuri vähemalt # minutiks
Finnish[fi]
Savustettuja tuotteita kuumakäsitellään #–# °C:ssa, kunnes lämpövaikutus vastaa # °C:n lämpötilaa tuotteen keskikohdassa vähintään # minuutin ajan
French[fr]
Les produits fumés sont ensuite soumis à une température de # °C à # °C pour atteindre une température à cœur minimale de # °C pendant au moins dix minutes
Hungarian[hu]
A füstölt terméket ezt követően #–# °C-on hőkezelésnek vetik alá, míg a termék belseje el nem éri és legalább tíz percen keresztül meg nem tartja a # °C-os hőmérsékletet
Lithuanian[lt]
Išrūkytas produktas termiškai apdorojamas # °C–# °C temperatūroje tol, kol temperatūra produkto viduryje pasiekia # °C ir tokia būna bent # minučių
Maltese[mt]
Il-prodott affumikat jiġi imbagħad ipproċessat fis-sħana f’temperatura ta' bejn # u # °C sakemm il-qalba tal-prodott tilħaq # °C għal mill-inqas għaxar minuti
Dutch[nl]
Het gerookte product wordt vervolgens verhit bij een temperatuur van #o à # °C totdat een kerntemperatuur van # °C is bereikt die gedurende ten minste # minuten gehandhaafd moet blijven
Polish[pl]
Wyrób po uwędzeniu jest poddawany obróbce cieplnej w temperaturze od # °C do # °C, dopóki nie osiągnie w środku temperatury # °C, utrzymującej się przez # minut
Portuguese[pt]
Seguidamente, o produto fumado é aquecido (entre # °C e # °C) até o interior atingir # °C. Esta temperatura tem de se manter no interior do produto durante # minutos, no mínimo
Romanian[ro]
Produsul afumat este încălzit apoi la o temperatură de #-# °C, până când miezul produsului ajunge și rămâne la # °C timp de cel puțin # minute
Slovak[sk]
Zaúdené výrobky sa tepelne opracujú pri teplote # °C až # °C do dosiahnutia minimálneho teplotného účinku zodpovedajúcemu pôsobenia teploty # °C v jadre výrobku počas min. # minút
Swedish[sv]
Den rökta produkten värmebehandlas därefter vid # °C till # °C tills mitten av produkten har hållit en temperatur på # °C i minst # minuter