Besonderhede van voorbeeld: -6106692971073630171

Metadata

Data

English[en]
Written records so far have not revealed what starch food was being eaten along the coast, but oral traditions indicate that sorghum and guinea corn were grown on the Accra Plains, and were fermented to make dokonu (kenkey).
Spanish[es]
Hasta ahora, los archivos no han revelado qué tipo de alimentos a base de almidón se consumían a lo largo de la costa, pero las tradiciones orales apuntan a que se cultivaba sorgo y maíz de Guinea en las llanuras de Accra, que se fermentaba para elaborar dokonu (kenkey).

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