Metadata
Author: Eurlex2018q4
Data
Bulgarian[bg]
В параграфа, който се отнася за предферментационното избистряне, списъкът на изброените методи (избистряне, обикновено или последвано от бистрене чрез коагулация депектинизиране, операции по сепарация) се заменя с израза „утвърдените от традицията практики и обработки“.
Czech[cs]
V odstavci, který se týká klarifikace před kvašením, se výčet metod (odkalování, depektinizace nebo depektinizace s následným čiřením, separační postupy) nahrazuje formulací „zavedené praktiky a postupy“.
Danish[da]
I afsnittet om klaring forud for gæringen erstattes listen over metoderne (fjernelse af urenheder, fjernelse af pektin alene eller efterfulgt af klaring, separationsoperationer) af udtrykket »traditionelle former for praksis og behandling«.
Greek[el]
Στην παράγραφο σχετικά με τη διαύγαση πριν από τη ζύμωση, ο κατάλογος των απαριθμούμενων μεθόδων (διύλιση, αφαίρεση πηκτινών απλή ή ακολουθούμενη από συγκόλληση, εργασίες διαχωρισμού) αντικαθίσταται από την έκφραση «οι πρακτικές και επεξεργασίες που έχουν καθιερωθεί από τη χρήση».
English[en]
In the section on pre-fermentation clarification, the list of methods (keeving, simple depectinisation or depectinisation followed by fining, and separation procedures) has been replaced by the expression ‘the established practices and treatments’.
Spanish[es]
En el párrafo que trata la clarificación previa a la fermentación, la lista de métodos enumerados (defecación, depectinización simple o seguida de encolado, operaciones de separación) se sustituye por la expresión «las prácticas y los tratamientos consagrados por el uso».
Estonian[et]
Lõigus, mis hõlmab kääritamiseelset selitamist, on kasutatavate meetodite loetelu (setitamine, pektiinide eraldamine koos hilisema selitamisega või ilma selleta, separeerimistoimingud), asendatud väljendiga „tavapäraselt kasutatavate tavade ja töötlustoimingute abil“.
Finnish[fi]
Kohdassa, jossa käsitellään käymistä edeltävää selkeytystä, mainittujen menetelmien luettelo (kirkastaminen, yksinkertainen pektiinin poistaminen tai sitä seuraava kirkastaminen, erottelutoimet) korvataan ilmaisulla ”vakiintuneet käytännöt ja käsittelyt”.
French[fr]
Dans le paragraphe portant sur la clarification pré-fermentaire, la liste des méthodes énumérées (défécation, dépectinisation simple ou suivie d’un collage, opérations de séparation) est remplacée par l’expression «les pratiques et traitements consacrés par l’usage».
Croatian[hr]
U stavku u kojem se objašnjava postupak prije fermentacije popis navedenih metoda (bistrenje, jednostavno izdvajanje pektina ili nastavak bistrenja, postupci odvajanja) zamijenjen je izrazom „prakse i obrada ustaljene na temelju upotrebe”.
Hungarian[hu]
Az erjedés előtti tisztításról szóló bekezdésben a felsorolt módszereket (megtisztítás, egyszerű vagy derítéssel kísért pektinkivonás, szeparációs műveletek) „a szokásosan alkalmazott gyakorlatok és kezelések” kifejezés váltja fel.
Italian[it]
Nel paragrafo relativo alla chiarificazione prima della fermentazione, l’elenco dei metodi (defecazione, depectinizzazione semplice o seguita da collaggio, operazioni di separazione) è sostituito dalla seguente formulazione: «le pratiche e i trattamenti consacrati dall’uso».
Lithuanian[lt]
Dalyje, kurioje kalbama apie skaidrinimą prieš fermentaciją, išvardytų metodų (skaidrinimo, paprastos depektinizacijos, po kurios pridedama skaidriklių, atskyrimo veiksmų) sąrašas pakeičiamas žodžiais „įprasta praktika ir veiksmai“.
Latvian[lv]
Rindkopā, kas attiecas uz dzidrināšanu pirms fermentācijas, sarakstu ar uzskaitītajām metodēm (attīrīšana, vienkārša pektīna atdalīšana vai tāda, kurai seko dzidrināšana, atdalīšanas darbības) aizstāj ar norādi “praksē nostiprinājušās metodes un apstrādes veidi”.
Maltese[mt]
Fil-paragrafu dwar il-proċess ta’ ċċarar qabel il-fermentazzjoni, il-lista tal-metodi elenkati (id-defakazzjoni, l-estrazzjoni tal-pektini sempliċi jew segwita bi rfinar, il-proċessi tas-separazzjoni) qed tinbidel bl-espressjoni “il-prattiki u t-trattamenti stabbiliti mill-użu”.
Dutch[nl]
In de alinea over de klaring voorafgaand aan de fermentatie wordt de lijst van opgesomde methoden (klaring, gewoon pectinevrij maken of gevolgd door klaring, scheiding) vervangen door de uitdrukking „de gebruikelijke praktijken en bewerkingen”.
Polish[pl]
W akapicie dotyczącym klarowania przed fermentacją listę wymienionych metod (oczyszczanie, depektynizacja zwykła lub z klarowaniem metodą „collage”, czynności związane z oddzielaniem) zastępuje się sformułowaniem „praktyki i procesy stosowane zwyczajowo”.
Portuguese[pt]
No ponto relativo à clarificação pré-fermentação, a lista dos métodos enumerados (depuração, despectinização simples ou seguida de colagem, operações de separação) é substituída pela expressão «as práticas e tratamentos consagrados pela tradição».
Romanian[ro]
În alineatul referitor la limpezirea anterioară fermentării, lista metodelor enumerate (îndulcire naturală, depectinizare simplă sau urmată de cleire, operațiuni de separare) se înlocuiește cu expresia „practicile și tratamentele consacrate prin cutumă”.
Slovak[sk]
V odseku, ktorý sa týka čírenia pred kvasením, sa zoznam vymenovaných metód (čírenie, jednoduchá depektinizácia alebo depektinizácia, po ktorej nasleduje čerenie, separačné operácie) nahrádza výrazom „postupy a úpravy potvrdené používaním“.
Slovenian[sl]
V odstavku o bistrenju pred fermentacijo je seznam naštetih metod (zbistritev, depektinizacija, ki je preprosta ali ji sledi spajanje, postopki ločevanja) nadomeščen z besedilom „prakse in obdelava, uveljavljene z uporabo“.
Swedish[sv]
I avsnittet om klarning före jäsning ersätts förteckningen över metoder (rening, enkel avpektinisering eller följt av klarning, separering) med uttrycket ”hävdvunna metoder och behandlingar”.