Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Определянето на географския район на производство и спазването на специфичните условия се гарантира с помощта на следните мерки за контрол: оценка на количеството жълъди върху дърветата от вида каменен и корков дъб и дъб от вида Quercus faginea на разположение на свинете от всяко планинско пасище; определяне на максималния брой свине и проверка на тяхната идентичност по ушната марка, когато те влизат на планинското пасище; и мониторинг чрез внезапни проверки, за да се провери дали свинете се хранят с жълъди и естествена тревна растителност и дали те се отглеждат по екстензивен метод на етапа на угояване.
Czech[cs]
Zeměpisná oblast produkce je vymezena a dodržování specifických podmínek se zaručuje několika kontrolními opatřeními – mapuje se množství žaludů na příslušných druzích dubů (dubu cesmínovitém, korkovém a portugalském), které mají prasata ve volné pastvě k dispozici, je stanoven maximální počet chovaných prasat, při vypouštění na volnou pastvu se zvířata označují známkami a chov je sledován prostřednictvím předem neohlášených kontrolních návštěv, při kterých se ověřuje, zda jsou prasata ve fázi výkrmu chována v extenzivním režimu a jejich potravu tvoří žaludy a přirozená pastva.
Danish[da]
Det geografiske produktionsområde er afgrænset, og der anvendes følgende kontrolforanstaltninger til at sikre, at de specifikke betingelser er opfyldt: opgørelse af mængden af agern på stenege, korkege og farveege, som svinene har adgang til på hvert af opdrætsarealerne, fastsættelse af det maksimale antal svin og identifikation ved mærkning i begyndelsen af perioden med græsning i egeskov, tilsyn, der sikres ved uanmeldte inspektioner, der har til formål at kontrollere, at svinene opfodres med agern og ved græsning på naturlige græsningsarealer, samt at opdrættet er ekstensivt i den afsluttende opfedningsfase.
German[de]
Das geografische Erzeugungsgebiet ist abgegrenzt, und die Einhaltung der besonderen Bedingungen wird durch folgende Kontrollmaßnahmen gewährleistet: Ermittlung der Menge an Eicheln an den Stein-, Kork- und Galleichen, die den Schweinen in jeder Mastperiode zur Verfügung stehen; Bestimmung der Höchstzahl an Schweinen und Anbringen der Ohrmarken zu Beginn der Mast auf der Dehesa; Durchführung unangekündigter Kontrollbesuche, um zu überprüfen, dass die Schweine in der Mastphase Eicheln und natürliche Weidegräser fressen und in extensiver Weidehaltung gehalten werden.
Greek[el]
Η γεωγραφική περιοχή παραγωγής είναι οριοθετημένη και η τήρηση των ειδικών προϋποθέσεων διασφαλίζεται μέσω των ακόλουθων μέτρων ελέγχου: εκτίμηση της ποσότητας βελανιδιών στις αριές, τις φελλοδρύες και τις πορτογαλικές δρύες που έχουν στη διάθεσή τους οι χοίροι σε κάθε περίοδο βόσκησης στα δρυοδάση· καθορισμός του μέγιστου αριθμού χοίρων και έλεγχος της ταυτότητάς τους μέσω του ενωτίου τους όταν εισέρχονται στο δρυοδάσος («montanera»)· και παρακολούθηση μέσω αιφνίδιων ελέγχων για να επαληθευτεί ότι η διατροφή των χοίρων αποτελείται από βελανίδια και φυσική βόσκηση και ότι η διαχείρισή τους είναι εκτατική κατά τη φάση της πάχυνσης.
English[en]
The geographical production area is defined, and compliance with the specific conditions is ensured by means of the following control measures: estimating the quantity of acorns on the holm, cork and gall oak trees available to the pigs on each mountain pasture; determining the maximum number of pigs and checking their identity from their ear tag when they enter the mountain pasture; and monitoring by means of unannounced inspections to verify that the pigs are feeding on acorns and natural herbage and that they are managed extensively during the fattening stage.
Spanish[es]
La zona geográfica de producción está delimitada y las medidas de control que se aplican para garantizar el cumplimiento de las condiciones específicas son: aforo de la cantidad de bellotas en las encinas, alcornoques y quejigos a disposición de los cerdos en cada montanera; determinación del número máximo de cerdos e identificación con crotal en el momento de entrada en montanera; y seguimiento con visitas de control, sin previo aviso, para comprobar que la alimentación es con bellotas y pastos naturales y que el manejo es en extensivo durante la fase de engorde de los cerdos.
Estonian[et]
Geograafiline tootmispiirkond on määratletud ja selle kooskõla eritingimustega on tagatud järgmiste kontrollimeetmete abil: igal mägikarjamaal hinnatakse sigade jaoks kättesaadavat tammetõrude kogust vahemere tammede, korgitammede ja muude tammede puhul; määratakse kindlaks sigade arv ja tehakse kindlaks nende identiteet kõrvasildi abil mägikarjamaale sisenemisel; teatamata kontrollide käigus veendutakse, et sead toituvad tammetõrudest ja looduslikust taimestikust ning et nuumamisetapis kasvatakse neid ekstensiivselt.
Finnish[fi]
Maantieteellinen tuotantoalue on rajattu, ja siellä toteutetaan seuraavat valvontatoimenpiteet erityisvaatimuksen noudattamisen varmistamiseksi: sikojen saatavilla kullakin laidunniityllä olevien eri puulajien tammenterhojen määrän arvioiminen; sikojen enimmäismäärän vahvistaminen ja laitumelle laskettavien eläinten yksilöiminen korvamerkillä; ilman ennakkoilmoitusta tehtävien tarkastuskäyntien avulla tapahtuva varmistaminen, että siat nauttivat ravinnokseen tammenterhoja ja luonnonlaidunrehua ja että laajaperäinen kasvatusjärjestelmä on käytössä koko lihotusvaiheen ajan.
French[fr]
L’aire géographique de production est délimitée et les mesures de contrôle appliquées pour garantir le respect des conditions spécifiques sont les suivantes: estimation de la quantité de glands dans les chênes verts, les chênes-lièges et les chênes faginés à la disposition des porcs au cours de chaque période de pacage en chênaie («montanera»); détermination du nombre maximal de porcs et identification par marquage au début de la période de pacage en chênaie; suivi assuré par des visites de contrôle inopinées, effectuées pour vérifier que les porcs se nourrissent de glands et de pâturages naturels et qu’ils sont élevés de manière extensive au cours de la phase d’engraissement.
Croatian[hr]
Definirano je zemljopisno područje proizvodnje, a mjere nadzora koje se primjenjuju kako bi se zajamčilo pridržavanje posebnih uvjeta sljedeće su: procjena količina žirova hrasta crnike, hrasta plutnjaka i portugalskog hrasta koje su dostupne svinjama na svakom planinskom pašnjaku („montanera”); određivanje najvećeg broja svinja koje se ondje mogu hraniti i identifikacija postavljanjem oznaka na početku ispaše u hrastovoj šumi; praćenje koje se osigurava nenajavljenim nadzorima koji se provode kako bi se potvrdilo da se svinje hrane žirovima i prirodnom ispašom te da je njihov uzgoj u fazi tovljenja ekstenzivan.
Hungarian[hu]
A termelés földrajzi területe körülhatárolt, és az alábbi ellenőrző intézkedések biztosítják a sajátos feltételei meglétét: minden egyes montanerában a magyalokon, a paratölgyeken és az ibériai tölgyeken a sertések rendelkezésére álló makk mennyiségének felmérése, a sertések maximális számának meghatározása, azonosítók felhelyezése a montanera kezdetén; és előre nem bejelentett látogatások szervezése, amelyek során ellenőrzik, hogy az állatok valóban makkal és a természetes legelők növényeivel táplálkoznak, és hogy a sertések hizlalási szakaszában valóban az extenzív tartást alkalmazzák-e.
Italian[it]
La zona geografica di produzione è delimitata e le misure di controllo che si applicano per garantire il rispetto delle condizioni specifiche sono le seguenti: valutazione della quantità di ghiande nei lecci, nelle querce da sughero e Quercus faginea a disposizione dei maiali nel corso di ogni periodo di pascolo in «montanera»; determinazione del numero massimo di maiali e identificazione mediante marcatura al momento di inizio del periodo in «montanera»; follow-up assicurato da visite di controllo senza preavviso, per verificare che i maiali siano nutriti con ghiande e pascoli naturali e che essi siano allevati in regime estensivo durante la fase di ingrasso dei maiali.
Lithuanian[lt]
Nustatyta geografinė gamybos vietovė ir taikomos tokios kontrolės priemonės, skirtos užtikrinti specialių sąlygų laikymąsi: akmeninių, kamštinių ir portugališkų ąžuolų gilių, kuriomis gali misti kiaulės kiekviename ganymosi ąžuolų giraitėse etape („montanera“), kiekio vertinimas; didžiausio kiaulių skaičiaus nustatymas ir kiaulių identifikavimas jas ženklinant ganymosi ąžuolų giraitėse pradžioje; stebėjimas, atliekamas per patikrinimus be išankstinio įspėjimo, kurių tikslas – įsitikinti, ar kiaulės šeriamos gilėmis ir natūraliais pašarais bei auginamos ekstensyviu būdu penėjimo etape.
Latvian[lv]
Ģeogrāfiskā ražošanas teritorija ir noteikta, un atbilstība konkrētajiem apstākļiem tiek nodrošināta, izmantojot šādus kontroles pasākumus: aprēķinot palienē esošo ozolzīļu daudzumu, cūkām katrās kalnu ganībās pieejamo korķozolu un ozolu ar pangāboliem skaitu; nosakot maksimālo cūku skaitu un identificējot cūkas ar krotālijām, kad tās ienāk kalnu ganībās; veicot iepriekš nepaziņotas pārbaudes, lai pārliecinātos, ka cūkas tiek barotas ar ozolzīlēm un dabīgajiem zālaugiem un ka uzbarošanas posmā tās tiek pastiprināti uzraudzītas.
Maltese[mt]
Iż-żona ġeografika tal-produzzjoni hija delimitata u l-miżuri ta’ kontroll li huma applikati biex jagħtu garanzija tal-konformità mal-kundizzjoniet speċifiċi huma: l-istima tal-kwantità ta’ ġandar fis-siġar tal-ballut u tas-sufra (encinas, alcornoques u quejigos) għad-dispożizzjoni tal-ħnieżer f’kull mergħa; id-determinazzjoni tan-numru massimu ta’ ħnieżer u l-identifikazzjoni tagħhom permezz taċ-ċippa li jkollhom ma’ widnejhom meta jidħlu fil-mergħa; u ż-żjajjar ta’ kontroll, mingħajr avviż, biex ikun żgurat li l-ħnieżer qed jieklu biss ġandar u għalf naturali u li qed jitrabbew b’mod estensiv waqt il-fażi tas-simna.
Dutch[nl]
Het geografische productiegebied is afgebakend en door middel van de volgende controlemaatregelen wordt ervoor gezorgd dat aan de specifieke voorwaarden is voldaan: de hoeveelheid eikels aan de steeneiken, kurkeiken en de „Gall oak” (Quercus lusitanica) schatten die beschikbaar zijn voor de varkens op elke bergweide; het maximale aantal varkens bepalen en hun identiteit controleren aan de hand van het oormerk wanneer ze naar de bergweide gaan; en toezicht houden door middel van onaangekondigde inspecties om te verifiëren of de varkens zich voeden met eikels en natuurlijke grassoorten en dat ze extensief worden gehouden tijdens de periode van afmesten.
Polish[pl]
Geograficzny obszar produkcji jest zdefiniowany, a zgodność z określonymi warunkami jest zapewniana za pomocą następujących środków kontroli: szacowanie ilości żołędzi na dębach bezszypułkowych, korkowych i portugalskich dostępnej dla świń na każdym pastwisku górskim; ustalenie maksymalnej liczby świń i sprawdzanie ich tożsamości na podstawie kolczyka przy wejściu na pastwisko górskie; oraz monitorowanie za pomocą niezapowiedzianych inspekcji mających na celu sprawdzenie, czy świnie żywią się żołędziami i naturalną roślinnością oraz czy na etapie tuczenia są wypasane w systemie ekstensywnym.
Portuguese[pt]
A área geográfica de produção é delimitada, com a aplicação de medidas de controlo que garantem as seguintes disposições específicas: cálculo da quantidade de bolota de azinheira, carvalho e sobreiro à disposição dos animais durante os períodos de montado («montanera»); determinação do número máximo de animais e identificação por marcação, no início da alimentação em montado; acompanhamento garantido por visitas de controlo inesperadas, realizadas para verificar se os animais se alimentam de bolota e pasto natural e se são criados em regime extensivo durante a fase de engorda.
Romanian[ro]
Aria geografică de producție este delimitată și se asigură respectarea condițiilor specifice prin intermediul următoarelor măsuri de control: estimarea cantității de ghindă de stejar de stâncă, stejar de plută și stejar lusitan de care pot dispune porcii pe fiecare pășune montană; stabilirea numărului maxim de porci și verificarea identității acestora pe crotalie atunci când intră pe pășunea montană; și monitorizarea prin inspecții neanunțate pentru a se verifica dacă porcii se hrănesc cu ghinde și cu resurse erbacee naturale și dacă sunt crescuți în regim extensiv în etapa de îngrășare.
Slovak[sk]
Zemepisná výrobná oblasť je vymedzená a v súlade s osobitnými podmienkami je zabezpečená týmito kontrolnými opatreniami: odhadovanie množstva žaluďov v lesoch s dubom cezmínovým, dubom korkovým a dubom zimným, ktoré sú k dispozícii pre ošípané na jednotlivých horských pastvinách; určovanie maximálneho množstva ošípaných a kontrola ich identity pomocou ušného štítka v čase, keď vstupujú na horskú pastvinu; a monitorovanie formou neohlásených inšpekcií s cieľom overiť, či sa ošípané kŕmia žaluďmi a iným prirodzeným rastlinstvom a či sa počas fázy výkrmu obhospodarujú v rámci extenzívneho chovného systému.
Slovenian[sl]
Geografsko območje proizvodnje je opredeljeno in za zagotavljanje posebnih pogojev se izvajajo naslednji nadzorni ukrepi: ocena količine želodov na črničevju, plutovcu in hrastu Quercus Lusitanica, ki je na voljo prašičem med vsakim obdobjem želodne paše (montanera); določitev največjega števila prašičev in identifikacija z označevanjem na začetku obdobja želodne paše; spremljanje z nenapovedanimi pregledi, da se preveri, ali se prašiči hranijo z želodom in na naravnih pašnikih ter ali se med dopitanjem vzrejajo ekstenzivno.
Swedish[sv]
Det geografiska produktionsområdet är avgränsat och följande kontrollåtgärder vidtas för att garantera de specifika produktionsvillkoren: bedömning av kvantiteten ekollon i stenek, korkek och Quercus faginea som grisarna har tillgång till under varje ollonbetesperiod (régimen de montanera); bestämning av högsta antal grisar och identifiering genom märkning i början av ollonbetesperioden; uppföljning genom oannonserade kontrollbesök, för att kontrollera att grisarna föds upp på ollon och naturbete, och att de även under gödningsperioden utfordras extensivt.