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English

Some of the dishes: Melon with ham; Farfalle with vegetables, dried tomatoes and pesto, grilled ribs with a confit of cherry tomatoes, mushrooms and wine reduction, roasted sea bass with pepper vegetable accompaniment and for dessert, profiteroles with pistachio cream and hot chocolate.

Spanish

Algunos de los platos que probamos: Melón con jamón (ya, sé que así dicho no suena muy "fino", ¡pero tenéis que ver cómo viene presentado!); Farfalle con vegetales, tomates secos y pesto; Costillas a la brasa con un confit de tomates cherry, champiñones y reducción de vino; Lubina asada a la pimienta con acompañamiento de verduras (indescriptible); y de postre, profiteroles con crema de pistacho y chocolate caliente.