Metadata
Author: Eurlex2019
Data
Bulgarian[bg]
От това мляко се получава сирене с характерен профил на мастните киселини, което в съчетание с влажността и киселинността на вътрешността на „Queso Castellano“ определя характерния му и отличителен цвят.
Czech[cs]
Z tohoto mléka se získává sýr s charakteristickým profilem mastných kyselin, který je v kombinaci s vlhkostí a kyselostí sýrové hmoty „Queso Castellano“ určující pro jeho charakteristickou a jedinečnou barvu.
Danish[da]
Denne mælk giver en ost med en karakteristisk fedtsyreprofil, der — kombineret med fugt- og syreindholdet i »Queso Castellano«-ostemassen — giver osten sin karakteristiske og særlige farve.
German[de]
Aus dieser Milch entsteht ein Käse mit einem charakteristischen Fettsäureprofil, das, zusammen mit der Feuchtigkeit und der Säure des Käseteigs des „Queso Castellano“, seine charakteristische und distinktive Farbe hervorruft.
Greek[el]
Το τυρί που παράγεται από το γάλα αυτό διαθέτει ένα χαρακτηριστικό προφίλ λιπαρών οξέων, το οποίο, σε συνδυασμό με την υγρασία και την οξύτητα της μάζας του, διαμορφώνει το χαρακτηριστικό, ιδιαίτερο χρώμα του «Queso Castellano».
English[en]
This milk produces a cheese with a characteristic fatty acid profile. Together with the humidity and acidity of the ‘Queso Castellano’ paste, this has an effect on its characteristic, distinctive colour.
Spanish[es]
Esta leche da un queso con un perfil de ácidos grasos característico que, junto a la humedad y la acidez de la pasta del « Queso Castellano,» condicionan su color característico y diferenciado.
Estonian[et]
Sellisest piimast saadaval juustul on spetsiifiline rasvhapete profiil, mis koos „Queso Castellano“ juustumassi niiskussisalduse ja happesusega annab juustule iseloomuliku ja eristava värvuse.
French[fr]
Ce lait donne un fromage possédant un profil d’acides gras caractéristique qui, combiné à l’humidité et l’acidité de la pâte du «Queso Castellano», détermine sa couleur caractéristique et distinctive.
Croatian[hr]
Iz tog se mlijeka dobiva sir sa svojstvenim profilom masnih kiselina koji, u kombinaciji s vlažnošću i kiselošću sira „Queso Castellano”, određuje njegovu karakterističnu boju kojom se izdvaja od ostalih sireva.
Hungarian[hu]
Ebből a tejből jellegzetes zsírsavprofilú sajt készül, amely – a „Queso Castellano” tésztájának nedvességtartalmával és savasságával együtt – a terméknek sajátos és megkülönböztető színt kölcsönöz.
Italian[it]
Da questo latte si ottiene un formaggio dal caratteristico profilo di acidi grassi che, unito all’umidità e all’acidità della pasta del «Queso Castellano», determina il colore tipico e distintivo di questo formaggio.
Latvian[lv]
No šā piena iegūst sieru, kam piemīt raksturīgs taukskābju profils, kas atkarībā no “Queso Castellano” siera masas mitruma un skābuma pakāpes nosaka šā siera raksturīgo un īpašo krāsu.
Polish[pl]
Z tego rodzaju mleka powstaje ser posiadający charakterystyczny profil kwasów tłuszczowych, który w połączeniu z wilgotnością i kwasowością masy „Queso Castellano” decyduje o jego charakterystycznym i wyjątkowym kolorze.
Portuguese[pt]
O queijo produzido a partir deste leite tem um perfil de ácidos gordos característico que, combinado com a humidade e a acidez da pasta do «Queso Castellano», determina a sua cor característica e distintiva.
Romanian[ro]
Din acest lapte se fabrică o brânză cu un profil de acizi grași caracteristic care, în combinație cu umiditatea și aciditatea pastei produsului „Queso Castellano”, determină culoarea sa specifică și distinctivă.
Slovak[sk]
Z tohto mlieka sa získava syr s charakteristickým profilom mastných kyselín, ktorý spolu s vlhkosťou a kyslosťou syrovej hmoty „Queso Castellano“ určuje jeho charakteristickú a výraznú farbu.