Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
За целта се използва сирище, чиито активни компоненти са ензимите химозин и пепсин
Czech[cs]
vyvolává se použitím syřidla, jehož aktivními složkami jsou enzymy chymozin a pepsin
Danish[da]
Opnås ved tilsætning af osteløbe, hvis virksomme stof består af enzymerne chymosin og pepsin
Greek[el]
προκαλείται με πυτιά της οποίας το δραστικό συστατικό αποτελείται από τα ένζυμα χυμοσίνη και πεψίνη
English[en]
this is induced using rennet, the active components of which are the enzymes chymosin and pepsin
Spanish[es]
Se provocará con cuajo cuyo componente activo estará constituido por las enzimas quimosina y pepsina
French[fr]
elle est provoquée par une présure dont le composant actif est constitué des enzymes de chymozine et de pepsine
Hungarian[hu]
Az alvadás létrejöttét megindító oltó hatóanyagát a pepszin-kimozin enzimek keveréke alkotja
Italian[it]
sarà provocata con caglio il cui componente attivo è costituito dagli enzimi chimosina e pepsina
Lithuanian[lt]
Naudojamas koaguliacijos fermentas, kurio aktyvioji dalis sudaryta iš chimozino ir pepsino
Latvian[lv]
to izraisa ar dzīvnieku izcelsmes sūkalu ieraugu, kura aktīvās sastāvdaļas ir fermenti himozīns un pepsīns
Dutch[nl]
De actieve bestanddelen van de wrongel zijn chymosine en pepsine
Polish[pl]
Wywoływana przez podpuszczkę, na której aktywny komponent składają się enzymy chymozyna i pepsyna
Portuguese[pt]
é provocada com coalho cujo componente activo é constituído pelas enzimas quimosina e pepsina
Romanian[ro]
Se realizează cu cheag ale cărui componente active sunt enzimele chimozină și pepsină
Slovak[sk]
Vyvoláva sa použitím syridla, ktorého aktívnymi zložkami sú enzýmy chymozín a pepsín
Slovenian[sl]
to sproži sirilo, katerega aktivni sestavini sta encima kimozin in pepsin