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Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Поради особеностите на областта на производство, наречена „montanha“, „presuntos“ и „paletas“ от Santana da Serra, се отличават с по-подчертано изразени консистенция и вкус, от тези на продуктите, произведени в равнините на Alentejo.
Czech[cs]
Vzhledem k podmínkám horské oblasti (montanha), kde se získávají, mají tedy Presunto a Paleta de Santana da Serra drsnější a výraznější texturu a chuť než jemnější produkty z alentejské planiny.
Danish[da]
Da de stammer fra højlandet, er presuntos og paletas de Santana da Serra mere rustikke og markerede i tekstur og smag end de blidere skinker fra lavlandet i Alentejo-regionen.
German[de]
Durch die aus den „Bergen“, wo sie herkommen, mitgebrachten Eigenschaften sind die Schinken und Vorderschinken aus Santana da Serra charakteristisch in Textur und Geschmack und rustikaler als die milderen aus den Ebenen des Alentejo.
Greek[el]
Λόγω του ορεινού χαρακτήρα της περιοχής παραγωγής τους, τα χοιρομέρια και οι ωμοπλάτες της Santana da Serra παρουσιάζουν πιο «χωριάτικη» και πιο αδρή υφή και γεύση από τα προϊόντα της πεδιάδας του Alentejo, που είναι πιο απαλά.
English[en]
As a result of their highland (‘montanha’) origin, the Presuntos and Paletas de Santana da Serra are thus more rustic and marked in their texture and flavour than the smoother corresponding varieties from the Alentejo plains.
Spanish[es]
En razón de las características «serranas» de su zona de obtención, los jamones y las paletas de Santana da Serra son de textura más marcada y sabor más fuerte que los de las llanuras del Alentejo, que son más suaves.
Estonian[et]
Tänu mägismaa („montanha”) päritolule on „Presunto de Santana da Serra” ja „Paleta de Santana da Serra” tekstuur ja maitse tahumatum ning omapärasem kui Alentejo tasandikelt pärit sarnastel mahedamatel toodetel.
Finnish[fi]
Koska Presunto ja Paleta de Santana da Serra valmistetaan tammimetsissä kasvatetuista sioista, niiden maku ja rakenne ovat juurevammat ja voimakkaammat kuin Alentejon tasangon miedommilla tuotteilla.
French[fr]
En raison des caractéristiques de leur zone de production, dite «montanha», les jambons et épaules de Santana da Serra présentent une texture et une saveur plus rudes et plus marquées que ceux des plaines de l'Alentejo.
Hungarian[hu]
A „Presunto” és a „Paleta de Santana da Serra”„hegyvidéki”, jellemzőinek köszönhetően állaga és íze erőteljesebb és jellegzetesebb, mint a finomabb, alentejói fennsíkról valóké.
Italian[it]
A causa delle caratteristiche della loro zona di produzione, denominata «montanha», i «presuntos» e le «paletas» di Santana da Serra presentano, quindi, consistenza e sapore più rustici e spiccati rispetto a quelli prodotti nelle pianure dell'Alentejo.
Lithuanian[lt]
Presuntos ir Paletas de Santana da Serra produktai kildinami iš aukštumų („montanha“) – tai lemia, kad šie produktai savo tekstūra ir skoniu yra paprastesni ir žinomesni, negu atitinkami produktai, gaminami Alentežo lygumose.
Latvian[lv]
Presuntos un paletas de Santana da Serra iegūst “montanha” novados, un šiem reģioniem raksturīgās īpatnības padara šķiņķus sūrākus, ar izteiktāku konsistenci un garšu nekā Alentežu (Alentejo) līdzenumos iegūtajiem šķiņķiem.
Maltese[mt]
Minħabba l-oriġini tagħhom fl-għoljiet (“montanha”), il-Presuntos u l-Paletas de Santana da Serra għandhom konsistenza u togħma aktar rustiċi u mmarkati mill-varjetajiet korrispondenti aktar torja tax-xagħriet ta' l-Alentejo.
Dutch[nl]
Doordat ze in het hoogland („montanha”) zijn geproduceerd, zijn de Presuntos and Paletas de Santana da Serra rustieker en hebben ze een markantere textuur en smaak dan de zachtere varianten uit de Alentejo-vlakte.
Polish[pl]
Dzięki ich „górskiemu” charakterowi, związanemu z miejscem wytwarzania, szynki i szynki z łopatki z Santana de Serra mają bardziej cierpki i wyraźny smak i konsystencję niż szynki i szynki z łopatki z równiny Alentejo, które są delikatniejsze.
Portuguese[pt]
Decorrente das características de «montanha» onde são obtidos, os Presuntos e as paletas de Santana da Serra são, portanto, mais agrestes e marcados em textura e sabor do que os mais suaves — os da planície do Alentejo
Romanian[ro]
Datorită trăsăturilor caracteristice zonelor de munte din care provin, presuntos și paletas de Santana da Serra sunt, în consecință, mai rustice și mai pregnante ca textură și gust decât produsele cu același nume, mai suave, originare din Alentejo, care este o zonă de câmpie.
Slovak[sk]
Vďaka svojim charakteristikám získaným chovom vo voľnej prírode má však šunka a pliecko zo Santana da Serra hrubšiu konzistenciu a výraznejšiu chuť oproti jemnejším výrobkom z planiny Alentejo.
Slovenian[sl]
Ker mesni proizvodi Presuntos in Paletas de Santana da Serra prihajajo z gora („montanha“), imajo bolj grobo in izrazitejšo teksturo ter okus kot ustrezne blažje različice iz ravninskega dela regije Alentejo.
Swedish[sv]
Till följd av de särskilda egenskaperna hos de höglänta ollonskogarna (”montanha”) är skinka och bog från Santana da Serra mer rustika och karakteristiska i konsistens och smak än de mildare produkterna från Alentejo-slätten.