Metadata
Author: not-set
Data
Danish[da]
I 1809 blev præmien vundet af den franske kok, Nicolás Appert, der efter langvarige forsøg fandt på en metode, der bestod i at lukke levnedsmidlerne hermetisk inde i en glaskrukke og opvarme dem
German[de]
1809 gewann der französische Koch Nicolas Appert den Preis, als er nach vielen Versuchen eine Methode fand, die darin bestand, die Lebensmittel luftdicht in ein Glasgefäß einzuschließen und auf
Greek[el]
Το βραβείο κέρδισε το 1809 ο γάλλος Nicolás Appert ο οποίος, ύστερα από πολλές δοκιμές, ανέπτυξε μία μέθοδο η οποία συνίστατο στο ερμητικό κλείσιμο των τροφίμων σε κρυστάλλινο δοχείο και την έκθεση του δοχείου αυτού σε θερμοκρασία στο βαθμό που βράζει το νερό.
English[en]
The prize was won, in 1809, by the French cook Nicolas Appert, who, after numerous attempts, devised a method by which the foodstuffs were hermetically sealed in a glass jar and kept at the
Spanish[es]
En 1809 gana el premio el cocinero francés Nicolás Appert quien, tras largos ensayos, ideó un método que consistía en cerrar herméticamente los alimentos en un tarro de cristal y someterlos
Finnish[fi]
Palkinnon sai vuonna 1809 ranskalainen kokki Nicolás Appert; hän kehitti pitkien kokeiden jälkeen menetelmän, jossa elintarvikkeet suljettiin ilmatiiviisti lasipurkkiin ja niitä pidettiin veden
French[fr]
En 1809, c'est le cuisinier français Nicolas Appert qui remporte le prix; au terme de nombreux essais, celui-ci a imaginé une méthode qui consistait à enfermer hermétiquement les aliments dans un pot en
Italian[it]
Nel 1809 vinse il premio il cuoco francese Nicolás Appert il quale, dopo lunghi esperimenti, ideò un metodo che consisteva nel chiudere ermeticamente gli alimenti in un vaso di vetro e sottoporli alla
Dutch[nl]
In 1809 won de Franse kok Nicolás Appert deze prijs, omdat hij na uitgebreide proeven een methode had ontwikkeld die eruit bestond om levensmiddelen hermetisch af te sluiten in een glazen pot en deze
Portuguese[pt]
Em 1809, esse prémio é ganho pelo cozinheiro francês Nicolas Appert que, após muitas tentativas, concebeu um método que consistia em fechar hermeticamente os alimentos num recipiente de cristal
Swedish[sv]
Priset tilldelades år 1809 den franske kocken Nicolás Appert som efter omfattande experiment lyckade utarbeta en metod som innebar att livsmedlen lades i en hermetiskt tillsluten glasburk och