Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
По време на производството на овчето сирене на бучки температурата на млякото и суроватката не трябва да спада под 29 °C.
Czech[cs]
Během celého procesu výroby ovčího hrudkového sýra nesmí teplota mléka a syrovátky klesnout pod 29 °C.
Danish[da]
Mælkens og vallens temperatur skal under fremstillingen af osteklumpen hele tiden være mindst 29 °C.
German[de]
Während des gesamten Herstellungsprozesses dürfen die Milch- und die Molketemperatur nicht unter 29 °C sinken.
Greek[el]
Σε όλη τη διάρκεια της παραγωγής του «ovčí hrudkový syr» (πρόβειο τυρί σε σχήμα σβώλου), το γάλα και ο ορός δεν πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία μικρότερη των 29 °C.
English[en]
Throughout the production of the sheep's milk lump cheese, the temperature of the milk and whey must not fall below 29 °C.
Spanish[es]
Durante todo el proceso de elaboración del bloque de queso, la temperatura de la leche y del suero nunca debe ser inferior a 29 °C.
Estonian[et]
Lambapiimast juustukamakate valmistamise käigus ei tohi piima ja vadaku temperatuur olla alla 29 °C;
Finnish[fi]
Lampaanjuuston valmistuksen aikana maidon ja heran lämpötila ei saa pudota alle 29 °C:n.
French[fr]
Pendant tout le processus de fabrication du produit, la température du lait et du petit-lait ne doit jamais descendre en dessous de 29 °C;
Croatian[hr]
Tijekom proizvodnje kuglastog sira od ovčjeg mlijeka temperatura mlijeka i sirutke ne smije biti manja od 29 °C.
Hungarian[hu]
A tej és a savó hőmérséklete a gomolya előállításának folyamata során egyáltalán nem csökkenhet 29 °C alá.
Italian[it]
Durante l’intero processo di produzione del formaggio, la temperatura del latte e del siero non deve mai scendere al di sotto dei 29 °C,
Lithuanian[lt]
Gaminant avių pieno sūrio galvas pieno ir išrūgų temperatūra negali nukristi žemiau 29 °C.
Latvian[lv]
Visā gatavošanas procesa laikā piena un sūkalu temperatūra nedrīkst noslīdēt zemāk par 29 °C.
Maltese[mt]
Matul il-produzzjoni tal-ġobon tal-ħalib tan-nagħaġ f’ċappa, it-temperatura tal-ħalib u tax-xorrox ma tridx tinżel taħt id-29 °C.
Dutch[nl]
Tijdens de productie van de klompkaas van schapenmelk mag de temperatuur van de melk en de wei niet onder de 29 °C dalen.
Polish[pl]
Podczas całego procesu produkcji sera, temperatura mleka i serwatki nie może spaść poniżej 29 °C.
Portuguese[pt]
Durante o processo de fabrico, a temperatura do leite e do soro não deve nunca ser inferior a 29 °C;
Romanian[ro]
De-a lungul procesului de producție a bulgărelui de brânză din lapte de oaie, temperatura laptelui și a zerului nu trebuie să scadă sub 29 °C;
Slovak[sk]
Počas celej výroby ovčieho hrudkového syra nesmie teplota mlieka a srvátky klesnúť pod 29 °C.
Slovenian[sl]
Med celotnim postopkom proizvodnje grudastega ovčjega sira temperatura mleka in sirotke ne sme nikoli pasti pod 29 °C,
Swedish[sv]
Under tillverkningsprocessen får temperaturen på ostmassan, mjölken och vasslen inte understiga 29 °C.