Metadata
Author: Eurlex2019
Data
Bulgarian[bg]
На нивата на фенолите се дължат важни структурни характеристики, а идеалното развитие на танините в люспите на гроздовите зърна, заедно с изключителната зрялост на семките, допринасят не само за приятния вкус при отпиване от виното, но и за усещането за свежест.
Danish[da]
Indholdet af fenoler giver vigtige strukturelle egenskaber, og den fremragende modning af tanninerne i skindet kombineret med druekernernes imponerende modenhed er ikke alene med til at give disse vine en behagelig fornemmelse i munden, men også en friskhedsfornemmelse.
Greek[el]
Η περιεκτικότητα σε φαινόλες προσδίδει σημαντικά δομικά χαρακτηριστικά, αλλά η εξαιρετική ωρίμαση των τανινών της φλούδας, σε συνδυασμό με την εντυπωσιακή ωριμότητα των γιγάρτων, συμβάλλει στο να αποκτήσουν οι οίνοι αυτοί όχι μόνο ευχάριστη αίσθηση στο στόμα, αλλά και νότες φρεσκάδας.
English[en]
The phenol content produces key structural characteristics. However, the excellent ripening of the skin tannins combined with the outstanding maturity of the seeds allows the wines to produce not only a pleasant sensation on the palate but also a fresh feel.
Spanish[es]
Los niveles de fenoles atribuyen características estructurales importantes, pero la excelente maduración de los taninos de la piel acompañada de una llamativa buena madurez de las semillas contribuye a conferir a los vinos no solo una agradable sensación en el paso por boca, sino también sensaciones de frescura.
Estonian[et]
Suur fenoolisisaldus annab veinile olulised struktuuriomadused, viinamarja koore tanniinide väga hea käärimine koos seemnete optimaalse küpsusastmega aitab aga lisaks väga headele lõhna- ja maitseomadustele pakkuda ka värsket maitset.
French[fr]
Les teneurs en phénols procurent des caractéristiques structurelles importantes, mais l’excellente maturation des tanins de la peau, associée à l’impressionnante maturité des pépins, contribue à offrir à ces vins non seulement une agréable sensation en bouche, mais aussi des sensations de fraîcheur.
Hungarian[hu]
A fenoltartalom fontos szerkezeti jellemzőket eredményez, ugyanakkor a tanninok héjon belüli kitűnő érése és a magok rendkívüli érettsége együttesen hozzájárul ahhoz, hogy a bor ne csupán kellemes érzetet keltsen a szájban, hanem frissességérzetet is előidézzen.
Italian[it]
Il tenore di fenoli conferisce caratteristiche strutturali importanti, ma l'eccellente maturazione dei tannini delle bucce, associata all'impressionante maturità dei vinaccioli, contribuisce a donare a questi vini non soltanto piacevolezza in bocca ma anche freschezza.
Lithuanian[lt]
Fenolių kiekis suteikia svarbių struktūrinių savybių, o dėl puikaus vynuogių odelių taninų ir sėklelių subrendimo šie vynai įgauna ne tik malonų skonį burnoje, bet ir gaivumo.
Latvian[lv]
Fenolu saturs tajos gādā par svarīgām strukturālajām īpašībām, bet vīnogu miziņas tanīnu lieliskā gatavības pakāpe, ko papildina iespaidīgais sēklu briedums, palīdz šiem vīniem nodrošināt baudījumu ne tikai ar patīkamām sajūtām mutē, bet arī ar raksturīgām svaiguma niansēm.
Maltese[mt]
Il-kontenut ta’ fenoli jipprovdu karatteristiċi strutturali importanti, iżda l-maturazzjoni eċċellenti tat-tannini tal-qoxra, flimkien mal-maturità impressjonanti taż-żerriegħa, tgħin biex dawn l-inbejjed mhux biss iħallu sensazzjoni pjaċevoli fil-ħalq, iżda wkoll sensazzjoni ta’ freskezza.
Dutch[nl]
De gehalten aan fenolen zorgen voor belangrijke structurele kenmerken, maar de uitstekende rijping van de tannines uit de schillen, gekoppeld aan de voortreffelijke rijpheid van de pitten, schenkt deze wijnen niet alleen een prettig mondgevoel maar ook een frisse indruk.
Polish[pl]
Zawartość fenoli zapewnia najważniejsze cechy strukturalne, podczas gdy doskonałe dojrzewanie tanin skórki wraz ze wspaniałą dojrzałością pestek sprawia, że te wina nie tylko wywołują przyjemny smak w ustach, lecz także wrażenie świeżości.
Portuguese[pt]
Os teores em fenóis contribuem para as importantes características estruturais, mas a excelente maturação dos taninos das películas, associada à impressionante madurez das grainhas, conferem a estes vinhos, além da agradável sensação na boca, uma evidente frescura.
Slovak[sk]
Obsah fenolov dodáva výrobku dôležité štrukturálne vlastnosti, pričom riadne dozrievanie trieslovín zo šupiek spoločne s výraznou zrelosťou jadierok prispieva v týchto vínach nielen k vzniku príjemnej chuti v ústach, ale aj k pocitu sviežosti.
Slovenian[sl]
Vsebnost fenolov zagotavlja pomembne strukturne značilnosti, odlično zorenje taninov v kožici, povezano z izjemno dobro zrelostjo pečk, pa prispeva k temu, da vina razvijejo ne samo prijeten občutek v ustih, ampak tudi svežino.