Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
Where a recipe already uses buttermilk or yogurt, baking soda can be used without cream of tartar (or with less).
Italian[it]
Quando una ricetta già prevede l'utilizzo del latticello o dello yogurt, il bicarbonato di sodio può essere utilizzato senza o con una minore quantità di cremore di tartaro.