Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Освен от спецификата, осигурена от подходяшите почвени и климатични условия в зоната на отглеждане, спомената в предходната точка и водеща в последствие до едно оптимално развитие на плодовете, производството на галицийските кестени зависи и от интензивната работа по селекцията, извършвана през вековете от галицийските земеделци в кестеновите гори (кестенови гори се наричат насажденията, съставени от еднакви или близки по възраст дървета, при които се използват едни и същи културни практики).
Czech[cs]
Vedle specifických vlastností, které plynou z vhodných půdních a klimatických podmínek oblasti produkce, uvedených v předchozím bodu, a díky nimž plody optimálně rostou, spočívá produkce galicijských kaštanů na intenzivní selekci, kterou po staletí prováděli galicijští zemědělci v tzv. „soutos“, (výraz „soutos“ označuje plantáže, které sestávají ze stromů stejného či podobného věku a u kterých se používají stejné způsoby obdělávání).
Danish[da]
Udover de specifikke hensigtsmæssige klima- og jordbundsforhold i produktionsområdet, der er nævnt ovenfor, og som bevirker en optimal udvikling af frugten, er den galiciske kastanjeproduktion også baseret på et intenst udvælgelsesarbejde, som de galiciske landbrugere gennem århundreder har udført i de såkaldte »soutos« (»soutos« refererer til plantager bestående af træer med samme eller nogenlunde samme alder, hvor man benytter de samme dyrkningsmetoder).
German[de]
Abgesehen von den Besonderheiten, die sich aus den oben beschriebenen idealen Boden- und Klimabedingungen im Erzeugungsgebiet ergeben und die dazu führen, dass sich die Früchte optimal entwickeln können, steht hinter der galicischen Kastanienproduktion eine intensive Zuchtwahl, die im Laufe der Jahrhunderte von den galicischen Landwirten in den „soutos“ (so werden Edelkastanienwälder bezeichnet, die aus Bäumen bestehen, die mehr oder weniger gleich alt sind und auf dieselbe Weise beforstet werden) betrieben wurde.
Greek[el]
Επιπλέον της ιδιαιτερότητας που οφείλεται στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής παραγωγής, οι οποίες αναφέρθηκαν στο προηγούμενο σημείο και ευνοούν τη βέλτιστη ανάπτυξη του καρπού, η παραγωγή κάστανου της Γαλικίας στηρίζεται σε μακρόχρονη εργασία επιλογής, την οποία επιτελούν επί αιώνες οι γεωργοί της Γαλικίας, στο πλαίσιο των «soutos» (πρόκειται για φυτείες αποτελούμενες από δένδρα ίδιας ή παρόμοιας ηλικίας και στα οποία εφαρμόζονται οι ίδιες καλλιεργητικές πρακτικές).
English[en]
In addition to the specificity provided by appropriate soil and climate conditions in the production area, mentioned in the previous point, which result in optimal nut development, the production of Galician chestnuts is based on intensive selection work carried out over centuries by Galician farmers in the soutos (plantations consisting of trees of the same or similar age to which the same cultivation techniques are applied).
Spanish[es]
Además de la especificidad aportada por las adecuadas condiciones edáficas y climáticas de la zona de producción, mencionadas en el punto anterior y que tienen como consecuencia un óptimo desarrollo del fruto, la producción de castaña gallega cuenta con un intenso trabajo de selección llevado a cabo a lo largo de los siglos por los agricultores gallegos en los soutos (se habla de soutos para referirse a las plantaciones formadas por árboles de igual o similar edad y a las que se aplican las mismas prácticas culturales).
Estonian[et]
Lisaks eespool osutatud mullastiku- ja ilmastikutingimustele, mis sobivad suurepäraselt viljade arenguks, mõjutavad Galicia kastanikasvatust põllumajandustootjate aastasadade pikkune tõhus aretustegevus ja traditsiooniline viljeluspraktika, mis toimub paikades, mida nimetatakse soutos (täielikult või peaaegu üheealistest puudest moodustatud istandused, mille suhtes rakendatakse sama viljeluspraktikat).
Finnish[fi]
Edellä mainittujen hedelmien kehittymisen kannalta ihanteellisten tuotantoalueen maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden lisäksi tuotteen erityisyyteen vaikuttavat Galician kastanjanviljelyn taustalla oleva viljelijöiden harjoittama vuosisatainen jalostustyö ja perinteinen viljelykäytäntö soutos (täysin tai lähes samanikäisistä puista muodostuvat viljelmät, joilla sovelletaan samoja viljelymenetelmiä).
French[fr]
Outre la spécificité découlant des conditions édaphiques et climatiques de la zone de production, évoquées au point précédent et qui favorisent le développement optimal du fruit, la production de châtaigne de Galice s’appuie sur un travail de sélection de longue haleine, accompli au fil des siècles par les agriculteurs galiciens dans le cadre des «soutos» (ce terme désigne des plantations composées d’arbres d’un âge égal ou similaire et auxquelles sont appliquées des pratiques culturales identiques).
Hungarian[hu]
A termesztési területnek az előző pontban ismertetett és a termés optimális kifejlődését eredményező, sajátosan kedvező talaj- és éghajlati viszonyai mellett a galíciai gesztenye termesztése során rendelkezésre állnak a galíciai mezőgazdasági termelők által a „soutókban” (soutónak nevezik azokat az ültetvényeket, amelyeket egyforma vagy hasonló korú fák alkotnak, és amelyekben azonos művelési módot alkalmaznak) évszázadokon keresztül folytatott intenzív szelekció eredményei.
Italian[it]
Oltre alla specificità derivante dalle ottime condizioni edafologiche e climatiche della zona di produzione, citate al punto precedente e che favoriscono uno sviluppo ottimale del frutto, la produzione della castagna galiziana poggia su un’intensa opera di selezione svolta nel corso dei secoli dagli agricoltori galiziani nei «soutos» (questo termine designa piantagioni composte da alberi di età pari o simile ed a cui si applicano pratiche colturali identiche).
Lithuanian[lt]
Galisijos kaštainių ypatumus lemia ne tik 5.1 punkte nurodytos auginimo vietovės dirvos ir oro sąlygos, bet ir šimtmečius trukusi Galisijos žemdirbių „soutos“ giraitėse (šis žodis reiškia tokio paties arba panašaus amžiaus medžių, kuriems taikomi vienodi auginimo metodai, giraites) vykdyta atranka.
Latvian[lv]
Papildus specifikai, ko piešķir ražošanas apgabala piemērotie augsnes un klimatiskie apstākļi, kuri raksturoti iepriekšējā punktā un kuri sekmē kastaņu optimālu veidošanos, Galīsijas kastaņu audzēšanas pamatā ir intensīvs selekcionēšanas darbs, ko Galīsijas lauksaimnieki veikuši zemes gabalos, kurus dēvē par soutos (soutos ir vienāda vai līdzīga vecuma koku stādījumi, ko kopj ar vienādiem paņēmieniem).
Maltese[mt]
Minbarra l-ispeċifiċità dovuta għall-kundizzjonjiet edafoklimatiċi adegwati taż-żona ta’ produzzjoni msemmija fil-punt ta' qabel u li jirriżultaw fl-aqwa żvilupp tal-frott, il-produzzjoni tal-qastan tal-Galicia tinvolvi xogħol intensiv ta’ selezzjoni li ilu jsir matul sekli sħaħ mill-bdiewa tal-Galicia fis-“soutos” (meta wieħed isemmi is-“soutos” ikun qed jirreferi għal kultivazzjonijiet ta’ siġar tal-istess età jew kważi, fejn jiġu applikati l-istess prattiki kulturali).
Dutch[nl]
Naast de kenmerkende en geschikte bodem- en klimatologische omstandigheden van het productiegebied, die onder het vorige punt werden vermeld en die zorgen voor de optimale ontwikkeling van de vrucht, berust de productie van de Galicische kastanjes op een intensief selectieproces dat door de eeuwen heen door de Galicische boeren werd uitgevoerd in de „soutos” (plantages met bomen van dezelfde of vergelijkbare leeftijd waarop dezelfde cultuurgebonden praktijken van toepassing zijn).
Polish[pl]
Poza cechami, na które wpływ mają wymienione w poprzednim punkcie warunki glebowe i klimatyczne panujące na obszarze produkcji, które wpływają na optymalny wzrost owoców, produkcja kasztanów galicyjskich wymagała intensywnej pracy w zakresie doboru wykonywanej przez wieki przez rolników galicyjskich w „soutos” (pojęcie „souto” odnosi się do plantacji składających się z drzew o jednakowym lub zbliżonym wieku, które poddawane są tym samym zabiegom).
Portuguese[pt]
Para além da especificidade das condições edafoclimáticas da zona de produção, acima evocadas, propícias ao desenvolvimento ideal do fruto, a produção da castanha da Galiza resulta de um trabalho de selecção de grande fôlego, levado a cabo ao longo dos séculos pelos agricultores galegos no âmbito dos «soutos» (o termo designa plantações compostas por árvores da mesma idade, às quais se aplicam práticas de cultura semelhantes).
Romanian[ro]
Pe lângă specificitatea conferită de condițiile edafice și climatice adecvate ale ariei de producție, menționate la punctul precedent, și care determină dezvoltarea optimă a castanelor, producția de castane din Galiția se bazează pe munca intensă de selecție depusă de-a lungul secolelor de agricultorii din Galiția în „soutos” (plantații de arbori de vârste identice sau similare cărora li se aplică aceleași practici de cultivare).
Slovak[sk]
Okrem špecifickosti vyplývajúcej z pôdnych a klimatických podmienok oblasti produkcie, uvedených v predchádzajúcom bode, ktoré napomáhajú optimálnemu rastu plodiny, sa pestovanie galícijských gaštanov zakladá na dlhodobej šľachtiteľskej práci, ktorú dlhé storočia vykonávali galícijskí poľnohospodári v rámci soutos (tento výraz označuje sady pozostávajúce zo stromov rovnakého alebo podobného veku, na ktoré sa vzťahujú rovnaké pestovateľské postupy).
Slovenian[sl]
Poleg posebnosti, ki je posledica sestave tal in podnebnih razmer na pridelovalnem območju, ki so navedene v prejšnji točki in ugodno vplivajo na optimalen razvoj plodov, pridelava galicijskega kostanja temelji na dolgotrajnem izboru, ki so ga galicijski kmetovalci skozi stoletja opravljali v tako imenovanih „soutos“ (nasadi enako starih ali podobnih dreves, pri katerih se uporabljajo enake gojitvene tehnike).
Swedish[sv]
Förutom att kastanjernas särart är ett resultat av produktionsområdets klimat- och markförhållanden, som gör att frukten utvecklas optimalt, bygger produktionen av galiciska kastanjer på ett tidskrävande urvalsarbete som under seklens gång har utförts av de galiciska jordbrukarna inom ramen för så kallade soutos (termen betecknar planteringar bestående av träd i samma eller liknande ålder på vilka identiska odlingsmetoder tillämpas).