Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
кора: тънка, сива и/или червеникава, понякога с жълтеникав оттенък; еластична, гладка и равномерна; в някои случаи се появяват червеникави петна по страничната стена и се засилват по време на зреенето; неядлива,
Czech[cs]
kůra: tenká, má šedou a/nebo načervenalou barvu, která má někdy nažloutlý odstín, je pružná, hladká a pravidelná, na stranách jsou někdy načervenalé skvrny, které se postupem zrání stávají výraznějšími, není určená ke spotřebě,
Danish[da]
Skorpe: tynd, grå og/eller rødlig, nogle gange med et gulligt islæt, elastisk, glat og ensartet. Der kan opstå røde pletter, som bliver kraftigere i løbet af modningen. Skorpen er ikke beregnet til konsum.
German[de]
Rinde: dünn; Farbe: grau und/oder rötlich, bisweilen mit gelblichen Einsprengseln; elastisch, glatt und regelmäßig; gelegentlich rötliche Flecken an den Rändern, die im Verlauf der Reifung deutlicher werden; nicht zum Verzehr geeignet.
Greek[el]
Κρούστα: λεπτή, φαιόχρωμη και/ή ερυθρωπή, ενίοτε με κιτρινωπές ανταύγειες, ελαστική, λεία και κανονική, ενίοτε με ερυθρωπές κηλίδες στη ράχη που εντείνονται με την ωρίμαση, μη βρώσιμη.
English[en]
Rind: thin, grey and/or reddish in colour sometimes with yellowish elements, elastic, smooth and regular, sometimes with reddish blotches on the heels that are accentuated with maturation, not edible.
Spanish[es]
Corteza: delgada, de color gris y/o rojizo a veces con reflejos amarillos; elástica, lisa y regular; en algunos casos con manchas rojizas en el canto acentuadas con la maduración; no comestible.
Estonian[et]
Koorik: õhuke, halli ja/või punaka värvusega, milles võib esineda kollakaid varjundeid; elastne, libe ja ühtlane; mõnikord tekivad ülemisele ja alumisele poolele punakad laigud, mis tulevad laagerdumise käigus üha selgemalt esile; koorik ei ole söödav.
Finnish[fi]
Kuori: ohut, harmaa tai punertava, toisinaan kellertävään vivahtava, joustava, sileä ja säännöllinen, pohjassa ja pinnassa joskus punertavia pilkkuja, jotka korostuvat kypsymisen myötä, ei-syötävä.
French[fr]
Croûte: mince, de couleur grise et/ou rougeâtre présentant parfois des reflets jaunâtres; élastique, lisse et régulière; dans certains cas, des taches rougeâtres apparaissent sur le talon et s'accentuent au fil de l'affinage; non comestible.
Hungarian[hu]
Kéreg: vékony, sárga és/vagy vöröses színű, néha sárgás beütéssel, rugalmas, sima és szabályos, esetenként az érés során egyre hangsúlyosabbá váló vöröses foltokkal a termék oldalfalán, nem ehető.
Italian[it]
crosta: sottile di colore grigio e/o rossastro a volte con riflessi giallognoli, elastica, liscia e regolare, a volte con chiazze rossastre sugli scalzi accentuate con la stagionatura, non edibile,
Lithuanian[lt]
Sūrio žievė būna plona, pilkos ir (arba) rausvos spalvos, kartais su gelsvu atspalviu, tampri, vienodai lygi, kartais su rausvomis, sūriui bręstant ant šonų išryškėjančiomis dėmėmis, nevalgoma.
Latvian[lv]
Miza: plāna, pelēkā un/vai iesarkanā krāsā, dažreiz ar iedzeltenu tonējumu; elastīga, gluda un viendabīga; atsevišķos gadījumos uz siera gabala sāniem rodas iesarkani plankumi, kas nogatavināšanās gaitā paliek izteiktāki; miza nav ēdama.
Maltese[mt]
Qoxra: sottili b’lewn griż u/jew fl-aħmar u xi drabi b’naqra isfar, tiġġebbed, lixxa u regolari, u xi drabi bi tbajja' ħomor li jibdew jidhru fuq il-ġnub mal-maturazzjoni, u ma tittikilx.
Dutch[nl]
Korst: dun, grijs en/of roodachtig van kleur, soms met een vaalgele weerschijn, elastisch, glad en regelmatig, soms met roodachtige vlekken op de opstaande kant die duidelijker zichtbaar worden naarmate de kaas langer rijpt, niet eetbaar.
Polish[pl]
skórka: cienka, szara lub czerwonawa, posiadająca niekiedy żółtawe przebłyski; elastyczna, gładka i regularna; w niektórych przypadkach na bocznej ścianie pojawiają się czerwonawe plamki, które stają się wyraźniejsze w miarę dojrzewania; niejadalna,
Portuguese[pt]
Crosta: fina, cinzenta e/ou avermelhada, podendo apresentar reflexos amarelados, elástica, lisa e regular; em alguns casos, lateralmente, aparecem manchas avermelhadas que se acentuam ao longo da cura; não comestível;
Romanian[ro]
coajă: subțire, de culoare gri și/sau roșiatică, uneori cu reflexe gălbui, elastică, netedă și regulată, uneori cu pete roșiatice pe marginea exterioară accentuate de procesul maturării, necomestibilă;
Slovak[sk]
Kôra: tenká, sivej a/alebo červenkastej farby, niekedy so žltkastým nádychom, pružná, hladká a pravidelná, niekedy s červenkastými škvrnami na bokoch, ktoré sa zvýrazňujú pri dlhšom dozrievaní, nie je vhodná na konzumáciu.
Slovenian[sl]
Skorja: tanka, siva in/ali rdečkasta, včasih z rumenkastimi odtenki; elastična, gladka in pravilna; v nekaterih primerih se na obodu pojavijo rdečkaste lise, ki postanejo intenzivnejše z zorenjem; neužitna.
Swedish[sv]
Skorpa: smal, grå- eller rödaktig färg med gulaktiga inslag, elastisk, slät och jämn, i vissa fall uppstår rödaktiga fläckar på kanten, vilka fördjupas vid mogningsprocessen, ej ätlig.