Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Аромат: слаб до среден интензитет с присъствие на кисело-сладникави нотки, наподобяващи ръж, нотки на сироп, лек аромат на мая и изгоряло.
Czech[cs]
Vůně: Slabá až středně intenzivní, s lehce sladkokyselým nádechem žita, odstíny sirupu a nádechem kvasnic, mírně připálená.
Danish[da]
Aroma: Lav til medium intensitet med en let sødlig eller sur smag af rug, toner af sirup og en gæragtig, lettere brændt aroma.
German[de]
Aroma: Wenig bis mittelmäßig intensiv, leicht süß-sauer wie Roggen, Spuren von Sirup, leicht verbranntes Hefearoma.
Greek[el]
Άρωμα: χαμηλής έως μεσαίας έντασης, με χαρακτήρα ελαφρώς γλυκόξινο της σίκαλης, νότες σιροπιού και ελαφρύ άρωμα μαγιάς και φρυγμένου.
English[en]
Aroma: low to medium intensity, with a slightly sweet and sour taste like rye, notes of syrup, and a yeasty, slightly burned aroma.
Spanish[es]
Aroma: intensidad débil a media, con ligero sabor agridulce de centeno, notas de jarabe y levadura ligeramente requemada.
Estonian[et]
Aroom: vähese kuni keskmise tugevusega, veidi magushapukas rukkine, siirupihõngune ja pärmine, kergelt kõrbenud lõhn.
Finnish[fi]
Tuoksu: Mieto tai keskivoimakas, hieman hapanimelä, ruismainen, siirappimainen, hiivamainen, hieman palanut.
French[fr]
Arôme: intensité faible à moyenne, caractère légèrement aigre-doux du seigle, notes de sirop, léger arôme de levure et de brûlé.
Croatian[hr]
Aroma: slabog do srednjeg intenziteta, s donekle slatkim i gorkim okusom poput raži, notom sirupa i kvasastom, lagano zagorenom aromom.
Hungarian[hu]
Aroma: enyhén-közepesen intenzív, enyhén édes-savanyú, rozsra emlékeztető, szirupos jegyekkel és élesztős, enyhén karamellizált ízzel jellemzett.
Italian[it]
Aroma: da poco a mediamente intenso, con un carattere leggermente agrodolce di segale, tocchi di sciroppo, leggero sentore di lievito e bruciato.
Lithuanian[lt]
Kvapas mažo ar vidutinio intensyvumo, šiek tiek saldžiarūgštis, būdingas ruginiams kepiniams. Jaučiamas sirupo, raugo ir švelnus skrudėsių kvapas.
Latvian[lv]
Smarža: vāja līdz vidēji stipra, raksturīga viegli izteikta saldskāba rudzu smarža, jūtamas ir sīrupa un nedaudz arī rauga un apcepuma smaržas nianses.
Maltese[mt]
Riħa: Minn ftit qawwija sa medjament qawwija, b'aroma ta' segala xi ftit qarsa u ħelwa fl-istess ħin, u riħa delikata ta' ġulepp, ta' ħmira u ta' ħruq.
Dutch[nl]
Aroma: Lage tot gemiddelde intensiteit, met de enigszins zoetzure smaak van roggebrood, tonen van stroop en een licht gebrand gistaroma.
Polish[pl]
Zapach: od mało- do średniointensywnego, o lekko słodkokwaśnym, żytnim charakterze, z odcieniem melasy, zapach drożdżowy, lekko przypalony.
Portuguese[pt]
Aroma: Discreto a médio, de sabor ligeiramente agridoce semelhante ao do centeio, nuances a xarope e a levedura, ligeiramente queimado.
Romanian[ro]
Aromă: intensitate slab-medie, caracter ușor dulce-acrișor datorat secarei, note de sirop, ușoară aromă de drojdie și de ars.
Slovak[sk]
Aróma: nízkej až strednej intenzity, s mierne sladkokyslým podtónom podobným raži, so známkami sirupu a kvasnicovou, mierne spálenou arómou.
Slovenian[sl]
Aroma: Nizko do srednje intenzivna, z rahlo sladko-kislim okusom po rži in sirupu ter z aromo po kvasu in nekoliko zažganem.
Swedish[sv]
Doft: Låg-medelintensiv, lätt sötssyrlig rågkaraktär, toner av sirap, jästig lite bränd doft.