Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Обратно, сметаната (No 0401 и 0402), чието съдържание на мазнини може в някои случаи да е равно с това на маслото, е емулсия на мастните глобули във водата, като последната е дисперсната среда, а мазнината е дисперсната фаза.
Czech[cs]
Na druhé straně, smetana (čísla 0401 a 0402) – která v některých případech může mít stejný procentuální obsah tuku jako máslo – je emulze tukových kapének ve vodě, kde je disperzním prostředím voda a dispergovaná fáze je tuk.
Danish[da]
Fløde (pos. 0401 eller 0402) — hvis fedtindhold i visse tilfælde kan være lige så stort som smørs — er derimod en emulsion af fedt i vand, i hvilken vandet er den kontinuerlige fase og fedtstoffet den dispergerende fase.
German[de]
Rahm dagegen (Position 0401 oder 0402), dessen Fettgehalt in bestimmten Fällen ebenso hoch sein kann wie der der Butter, ist eine Emulsion von Fett in Wasser, in der das Wasser die kontinuierliche Phase und der Fettstoff die dispergierte Phase darstellen.
Greek[el]
Αντίθετα, η κρέμα (κλάση 0401 ή 0402) — η περιεκτικότητα της οποίας σε λιπαρές ουσίες μπορεί, σε μερικές περιπτώσεις, να είναι ίση με εκείνη του βουτύρου — είναι γαλάκτωμα αποτελούμενο από λιπαρά σφαιρίδια διεσπαρμένα μέσα στο νερό· πράγματι, στην περίπτωση της κρέμας, συνεχής φάση είναι το νερό, ενώ οι λιπαρές ουσίες αποτελούν τη διεσπαρμένη ουσία (φάση).
English[en]
On the other hand, cream (headings 0401 and 0402) — in which the percentage of fat may in some cases equal that of butter — is an emulsion of fat globules in water, the water being its dispersion medium and the fat the dispersed phase.
Spanish[es]
Por el contrario, la nata (partidas 0401 ó 0402) — cuyo contenido de grasa puede en algunos casos igualar al de la mantequilla (manteca) — es una emulsión de glóbulos grasos en agua, en la que esta última constituye la fase continua y la grasa, la fase dispersa.
Estonian[et]
Koor (rubriigid 0401 ja 0402) seevastu, mille rasvaprotsent võib mõnel juhul olla võrdne või rasvaprotsendiga, on rasvatilgakeste emulsioon vees, milles vesi on pihuskeskkond ja rasv pihusfaas.
Finnish[fi]
Kerma (nimikkeet 0401 ja 0402), jonka rasvapitoisuus saattaa joskus olla yhtä suuri kuin voin rasvapitoisuus, on rasvapallosten emulsio vedessä, jossa vesi on dispergoiva väliaine ja rasva dispergoitu faasi.
French[fr]
En revanche, la crème (nos 0401 ou 0402) — dont la teneur en matière grasse peut dans certains cas égaler celle du beurre — est une émulsion de globules gras dans l'eau, cette dernière constituant la phase continue et la matière grasse, la phase dispersée.
Croatian[hr]
Na drugoj je strani vrhnje (tarifni broj 0401 i 0402), u kojem sadržaj masti može u nekim slučajevima biti jednak maslacu, emulzija masnih kapljica u vodi, pri čemu je voda disperzijski medij, a mast disperzijska faza.
Hungarian[hu]
Másrészt a tejszín (0401 és 0402 vtsz.), – amelynek zsírtartalma néha elérheti a vajét – zsírcseppecskék vizes emulziója, a zsír a diszpergált fázis és a víz a diszpergáló közeg.
Italian[it]
Invece la crema (voce 0401 o 0402) — il cui tenore di materie grasse può essere identico in alcuni casi a quello del burro — è un'emulsione di globuli grassi nell'acqua; quest'ultima costituisce la fase continua e la materia grassa costituisce la fase dispersa.
Lithuanian[lt]
Kita vertus, grietinėlė (0401 ir 0402 pozicijos), kurios sudėtyje esantis riebalų procentinis kiekis kai kuriais atvejais gali siekti riebalų procentinį kiekį svieste, yra riebalų lašelių emulsija vandenyje, kurioje vanduo yra jos dispersinė terpė, o riebalai – dispersinė fazė.
Latvian[lv]
No otras puses, krējums (0401. un 0402. pozīcijas), kurā tauku saturs dažkārt var būt tikpat augsts cik sviestā, ir tauku lodīšu emulsija ūdenī, kur ūdens ir tā dispersijas vide, bet tauki – izklīdinātā fāze.
Maltese[mt]
Fuq in-naħa l-oħra, krema (titli 0401 u 0402) — li fihom il-perċentwal ta’ xaħam f’ċertu każi huwa l-istess bħal dak tal-butir — huwa emulsjoni ta’ globuli tax-xaħam fl-ilma, fejn l-ilma huwa l-mezz ta’ tixrid u x-xaħam il-fażi li xxerred.
Dutch[nl]
Room (posten 0401 en 0402) — waarvan het vetgehalte in sommige gevallen dat van boter kan evenaren — is daarentegen een emulsie van vetbolletjes in water, waarin het water de dispergerende fase en de vetstof de disperse fase vormt.
Polish[pl]
Z drugiej strony, śmietana (pozycje 0401 i 0402) — w której procentowa zawartość tłuszczu może, w niektórych przypadkach, być równa tej w maśle — jest emulsją kuleczek tłuszczu w wodzie, woda, w tym przypadku, jest środowiskiem rozpraszającym a tłuszcz fazą rozproszoną.
Portuguese[pt]
Pelo contrário, a nata (posições 0401 ou 0402), cujo teor de matéria gorda pode, em certos casos, igualar o da manteiga, é uma emulsão de glóbulos gordos na água, constituindo esta última a fase contínua e a matéria gorda a fase dispersa.
Romanian[ro]
Pe de altă parte, smântâna (pozițiile 0401 sau 0402) – al cărei conținut în grăsimi poate în anumite cazuri să îl egaleze pe cel al untului – este o emulsie de globule grase în apă, în care apa constituie mediul de dispersie, iar grăsimile constituie faza dispersată.
Slovak[sk]
Na druhej strane, smotana (položky 0401 a 0402) – v ktorej sa percento tuku môže rovnať v niektorých prípadoch percentuálnemu vyjadreniu tuku v masle – je emulzia tukových častíc vo vode, kde voda je disperzným médiom a tuk je disperznou fázou.
Slovenian[sl]
Na drugi strani pa je smetana iz tarifnih številk 0401 ali 0402 – v kateri je lahko vsebnost maščob včasih enaka kot v maslu – emulzija maščobnih korglic v vodi, pri čemer je voda disperzijski medij, maščoba pa disperzijska faza.
Swedish[sv]
Grädde (nr 0401 och 0402) – vilkens fetthalt i vissa fall kan vara lika stor som smörs – är däremot en emulsion av fettkulor i vatten, i vilken vattnet är den kontinuerliga fasen och fettet den dispergerande fasen.