Metadata
Author: jw2019
Data
Danish[da]
Det er en blanding af ituskåret hønse- og grisekød tilsat rigeligt med peberkorn og hvidløg, som knuses let for at aromaen skal komme frem.
German[de]
Es ist Huhn mit Schweinefleisch, das stark mit Pfefferkörnern und Knoblauchzwiebeln gewürzt ist, die leicht zerdrückt worden sind, damit das Aroma besser hervortritt.
Greek[el]
Είναι ένας συνδυασμός πουλερικών και χοιρινού σε φέτες με άφθονα καρυκεύματα, από κόκκους πιπεριού και σκελίδες σκόρδου ελαφρώς κοπανισμένα ώστε να βγάζουν όλο το άρωμά των.
English[en]
It is a combination of chicken and pork slices highly spiced with peppercorns and cloves of garlic crushed slightly to bring out the bouquet.
Spanish[es]
Es una combinación de rebanadas de pollo y cerdo con bastantes especias, granos de pimienta y dientes de ajo triturados levemente para que el aroma se esparza.
Italian[it]
È una combinazione di pollo e fette di maiale assai conditi con grani di pepe e spicchi di aglio leggermente tritati per liberarne l’aroma.
Japanese[ja]
干したこしょうの実や,独特のかおりを出すために少し砕いたニンニクで強烈な風味をつけた,トリとブタの切り身の組み合わせたものです。
Korean[ko]
이 요리는 닭고기와 돼지고기 편육을 혼합한 것에 후추와 향기를 내기 위하여 살짝 찌은 마늘 쪽으로 양념을 많이 쳐서 만든 것이다.
Norwegian[nb]
Det er en blanding av hønsekjøtt og svinekjøtt som er skåret i skiver og tilsatt rikelig med pepperkorn og hvitløk, som først er blitt knust lett for at aromaen skal komme fram.
Dutch[nl]
Het is een combinatie van kip en plakken varkensvlees die flink gekruid zijn met peperkorrels en teentjes knoflook die ietsje fijngestampt zijn om het bouquet te doen uitkomen.
Portuguese[pt]
É uma combinação de galinha e fatias de carne de porco bem temperadas com grãos de pimenta e dentes de alhos esmagados brandamente para ressaltar o aroma.