Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
„Slavonski kulen“/„Slavonski kulin“ e сух колбас, приготвен от смес от най-качествени части свинско месо, гръбна сланина, сол и подправки, в обвивка от свинско черво.
Czech[cs]
„Slavonski kulen“/„Slavonski kulin“ je trvalá klobása vyrobená ze směsi nejkvalitnějších částí vepřového masa, hřbetního sádla, soli a koření, která se plní do vepřového slepého střeva.
Danish[da]
»Slavonski kulen«/»Slavonski kulin« er en konserveret pølse fremstillet af en blanding af svinekødsudskæringer af højeste kvalitet, rygspæk, salt og krydderier, som fyldes i en svineblindtarm.
German[de]
„Slavonski kulen“/„Slavonski kulin“ ist eine Dauerwurst, die aus einem Gemisch von Schweineteilstücken bester Qualität, Rückenspeck, Salz und Gewürzen hergestellt wird, das in einen Schweineblinddarm gefüllt wird.
Greek[el]
Το «Slavonski kulen» / «Slavonski kulin» είναι ξηρό αλλαντικό παρασκευαζόμενο από μείγμα από τα πλέον ποιοτικά τεμάχια χοιρινού κρέατος, ραχιαίο λίπος, αλάτι και καρυκεύματα με το οποίο γεμίζονται τυφλά έντερα χοίρων.
English[en]
‘Slavonski kulen’/‘Slavonski kulin’ is a preserved sausage made from a mixture of the highest quality pork cuts, back fat, salt and spices stuffed into the caecum of a pig.
Spanish[es]
El «Slavonski kulen»/«Slavonski kulin» es un salchichón seco, embutido en tripa de cerdo, consistente en una mezcla de carnes de cerdo de primera calidad, de tocino dorsal, de sal y de especias.
Estonian[et]
Nimetusega „Slavonski kulen”/„Slavonski kulin” tähistatakse säilisvorsti, mis on tehtud sealt saadud jämesoolde (caecum) topitud kvaliteetse sealiha tükkide, seljapeki, soola ja maitseainete segust.
Finnish[fi]
”Slavonski kulen / Slavonski kulin” on kuivamakkara, joka on valmistettu korkealaatuisesta sianlihasta leikattujen osien, selkäsilavan, suolan ja mausteiden sekoituksesta ja täytetty luonnolliseen sian umpisuoleen.
French[fr]
Le «Slavonski kulen»/«Slavonski kulin» est un saucisson sec, fabriqué à base d’un mélange des meilleures parties de la viande de porc, de lard dorsal, de sel et d’épices, embossé dans un boyau de porc.
Croatian[hr]
„Slavonski kulen”/„Slavonski kulin” je trajna kobasica proizvedena od mješavine najkvalitetnijih dijelova svinjskog mesa, leđne slanine, soli i začina koja se nadjeva u slijepo svinjsko crijevo.
Hungarian[hu]
A sertés vakbelébe töltött „Slavonski kulen”/„Slavonski kulin” elnevezésű szárazkolbász a legjobb minőségű sertéshús, hátszalonna, só és fűszerek felhasználásával készül.
Italian[it]
Lo «Slavonski kulen»/«Slavonski kulin» è una salsiccia secca, ottenuta mescolando le parti più pregiate della carne di maiale, il lardo dorsale, sale e spezie e insaccata in budello di maiale.
Lithuanian[lt]
„Slavonski kulen“/„Slavonski kulin“ – tai konservuota dešra, pagaminta iš aukščiausios kokybės kiaulienos išpjovų, nugaros riebalų, druskos ir prieskonių mišinio, sukimšto į kiaulės akląją žarną.
Latvian[lv]
Slavonski kulen/Slavonski kulin ir konservēta dūmdesa, ko gatavo, cūkas aklās zarnas apvalkā pildot maisījumu, kurā ir augstākās kvalitātes cūkgaļas gabali, cūkas muguras speķis, sāls un garšvielas.
Maltese[mt]
“Slavonski kulen”/“Slavonski kulin” huwa zalzett ippreservat magħmul minn taħlita ta’ qatat tal-majjal tal-ogħla kwalità, xaħam tad-dahar, melħ u ħwawar, liema taħlita titpoġġa fil-musrana l-għamja tal-majjal.
Dutch[nl]
„Slavonski kulen”/„Slavonski kulin” is een verduurzaamde worst gemaakt van een mengeling van hoogwaardig varkensvlees, rugspek, zout en kruiden die in een natuurlijk worstvel (varkenscaecum) wordt gestopt.
Polish[pl]
„Slavonski kulen”/„Slavonski kulin” to rodzaj kiełbasy konserwowanej, wytwarzanej z mieszanki kawałków wieprzowiny, słoniny najwyższej jakości, soli i przypraw, którą napełnia się świńskie jelito ślepe.
Portuguese[pt]
«Slavonski kulen»/«Slavonski kulin» designa enchido fabricado à base de uma mistura das partes nobres da carne de suíno, toucinho dorsal, sal e especiarias, ensacado em intestino de porco.
Romanian[ro]
„Slavonski kulen”/„Slavonski kulin” este un cârnat conservat, preparat dintr-un amestec de bucăți de carne de porc de cea mai bună calitate, grăsime dorsală, sare și condimente, cu care se umple cecul unui porc.
Slovak[sk]
„Slavonski kulen“/„Slavonski kulin“ je trvanlivá saláma vyrobená zo zmesi odrezkov najkvalitnejšieho bravčového mäsa, chrbtového bravčového sadla, soli a korenín, ktorá sa plní do slepého čreva ošípaných.
Slovenian[sl]
„Slavonski kulen“/„Slavonski kulin“ je trajna salama, ki se proizvaja iz mešanice najkakovostnejših delov prašičjega mesa, hrbtne slanine, soli in začimb, s katero se napolni prašičje slepo črevo.
Swedish[sv]
”Slavonski kulen”/”Slavonski kulin” är en konserverad korv. Den tillverkas av en blandning av styckningsdelar från gris av högsta kvalitet, ryggfett, salt och kryddor, som stoppas i blindtarm (caecum) från gris.