Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
При производството на вината розе се позволява използването на въглен за енологична употреба само за мъстта и за младите вина, намиращи се все още в процес на ферментация, получени в резултат от смачкване на гроздето, в съотношение, което да не е по-високо от 20 % от общото количество на произведените от съответния винопроизводител на вина розе, за съответната реколта.
Czech[cs]
Při výrobě růžových vín je povoleno používání enologického aktivního uhlí, a to u moštů a nových vín ve fázi fermentace na slupkách a v poměru, který nesmí pro danou sklizeň překročit 20 % celkového objemu růžového vína vyprodukovaného dotčeným vinařem.
Danish[da]
Til fremstilling af rosévin er det tilladt at anvende kul til ønologisk brug i most og ung vin, der stadig gærer under pres, dog højst 20 % af den mængde rosévin, der fremstilles af den pågældende vinproducent for den pågældende høst.
German[de]
Bei der Herstellung von Roséweinen darf önologische Holzkohle für Moste und noch im Gärungsprozess befindliche junge Weine, die durch Pressen gewonnen wurden, innerhalb eines Grenzwerts von 20 % des Volumens der vom betroffenen Weinbereitungsbetrieb hergestellten Roséweine für die betreffende Ernte verwendet werden.
Greek[el]
Για την παρασκευή των ροζέ οίνων, επιτρέπεται η χρήση άνθρακα οινολογικής χρήσης, για τα γλεύκη και τους νεαρούς οίνους που βρίσκονται ακόμη στο στάδιο της ζύμωσης και προέρχονται από συμπίεση, εντός του ορίου του 20 % κατ’ όγκο των ροζέ οίνων που παράγονται από τον εκάστοτε οινοποιό, για την εκάστοτε συγκομιδή.
English[en]
For producing the rosé wines, use of oenological charcoal is permitted for musts and young wines still in fermentation following pressing. This is limited to 20 % of the volume of rosé wines produced by an individual winemaker for each harvest.
Spanish[es]
Para la elaboración de vinos rosados se autoriza la utilización de carbones de uso enológico para los nuevos mostos y los vinos aún en fermentación procedentes de la prensa, hasta un límite del 20 % del volumen de los vinos rosados elaborados por el viticultor en cuestión para la cosecha de que se trate.
Estonian[et]
Roosade veinide valmistamisel on aktiivsöe kasutamine lubatud veinivirde ja veel kääritamisetapis oleva pressitud värske veini puhul, mille kogus ei ületa 20 % asjaomase veinivalmistaja vastava aasta saagist valmistatud roosa veini mahust.
Finnish[fi]
Roseeviinien valmistuksessa on sallittua käyttää viininvalmistuksessa käytettävää hiiltä puristemehussa ja uusissa viineissä, jotka ovat käymisvaiheessa puristuksen jälkeen, 20 prosentissa asianomaisen viininvalmistajan kyseessä olevasta rypälesadosta valmistamasta roseeviinien määrästä.
French[fr]
Pour l’élaboration des vins rosés l’utilisation des charbons à usage œnologique est autorisé pour les moûts et vins nouveaux encore en fermentation issus de presse, dans la limite de 20 % du volume de vins rosés élaborés par le vinificateur concerné, pour la récolte considérée.
Croatian[hr]
Za proizvodnju ružičastih vina dopuštena je uporaba enološkog ugljena za mošt i mlada vina koja još fermentiraju nakon prešanja, do granice od 20 % količine ružičastih vina koje za određenu berbu proizvede predmetni vinar.
Hungarian[hu]
A borászati használatra szánt aktív szén rozé borok készítéséhez történő használata a szőlőprésből kikerült mustok és még erjesztés alatt álló újborok esetében az érintett borász által készített rozéborok mennyiségének 20 %-a erejéig engedélyezett az adott szőlőtermés tekintetében.
Italian[it]
Per l’elaborazione dei vini rosati è ammesso l’impiego del carbone per uso enologico per i mosti e i vini nuovi ancora in fermentazione provenienti dalla pressa, nel limite del 20 % del volume dei vini rosati prodotti dal vinificatore in questione per la vendemmia considerata.
Lithuanian[lt]
Gaminant rožinius vynus, misai ir presais išspaustam jaunam rauginamam vynui leidžiama naudoti vyno gamybai skirtus anglies preparatus, iki 20 % vyno gamintojo pagaminto konkretaus derliaus rožinių vynų kiekio.
Latvian[lv]
Sārtvīnu ražošanā attiecībā uz vīnogu misu un vēl nenorūgušu vīnu, kas iegūts pēc vīnogu presēšanas, drīkst izmantot enoloģisko ogli, taču to drīkst darīt tikai tādā apmērā, kas nepārsniedz 20 % no sārtvīnu apjoma, ko attiecīgajā ražas gadā saražojis attiecīgais vīndaris.
Maltese[mt]
Għall-produzzjoni tal-inbejjed rożè, l-użu tal-karbonju għall-użu enoloġiku huwa awtorizzat għall-most u għall-inbejjed ġodda li jkunu għadhom qegħdin jiffermentaw wara l-għasir, sal-limitu ta’ 20 % tal-volum tal-inbejjed rożè prodotti mill-produttur tal-inbid ikkonċernat, għall-ħsad inkwistjoni.
Dutch[nl]
Bij de bereiding van de roséwijnen mag voor most en jonge wijnen die na de persing nog aan het gisten zijn, houtskool voor oenologische doeleinden worden gebruikt bij ten hoogste 20 % van de hoeveelheid roséwijnen die de betrokken wijnmaker voor de betrokken oogst bereidt.
Polish[pl]
W produkcji win różowych stosowanie węgla drzewnego do zastosowań enologicznych jest dozwolone dla moszczów lub win młodych, wyciskanych, będących jeszcze w stadium fermentacji, w proporcji nie większej niż 20 % łącznej ilości win różowych wyprodukowanych przez danego producenta z danego zbioru.
Portuguese[pt]
Na elaboração de vinhos rosés, é permitida, por colheita, a utilização de carvões de uso enológico para os mostos e vinhos novos ainda em fermentação saídos da prensa, até ao limite de 20 % do volume de vinhos rosés produzidos pelo vinicultor em causa.
Romanian[ro]
Pentru producerea vinurilor roze, utilizarea cărbunilor de uz oenologic este permisă pentru musturile și vinurile noi aflate încă în fermentație, obținute după presare, în limita a 20 % din volumul vinurilor roze produse de un viticultor pentru recolta în cauză.
Slovak[sk]
Používanie vinárskeho aktívneho uhlia pri výrobe ružových vín je povolené v prípade muštov a ešte kvasiacich mladých vín vyrobených lisovaním, a to v pomere do 20 % objemu ružových vín vyrobených príslušným vinárom z daného zberu.
Slovenian[sl]
Pri pridelavi vin rosé je uporaba oglja za enološko uporabo dovoljena za prešana mošt in mlado vino, ki je še v vrenju, v mejah 20 % količine vina rosé, ki jo proizvajalec vina proizvede v zadevni trgatvi.
Swedish[sv]
Vid framställning av roséviner är det tillåtet att använda kol för oenologiskt bruk för must och nya viner som fortfarande jäser från pressning, med begränsningen 20 % av volymen av de roséviner som den berörda vinmakaren framställer, för den aktuella skörden.