Metadata
Author: springer
Data
English[en]
However, germplasm with higher amylose content will need to be identified and utilized in breeding if the nutritional benefits associated with high fiber and low glycemic index are to be realized.
Spanish[es]
No obstante, el germoplasma con el mas alto contenido de amilosa requerirá ser identificado y utilizado en mejoramiento si se consideran los beneficios nutrimentales asociados con alta fibra y bajo índice glicémico.