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German

Doch das ist noch lange nicht alles: Kwong ist ein kulinarisches Genie aufgrund der Art und Weise, auf die sie die chinesische Küche, die sie im Blut hat, mit Zutaten wie Wallaby-Schwänzen und australischem Spinat kombiniert.

English

Even better than all of this, Kwong is a culinary genius for the way she combines the Chinese cuisine of her heritage with ingredients such as wallaby tails and warrigal greens.