Besonderhede van voorbeeld: -6800335811833460133

English

At room temperature allysulfenic acid is unstable and highly reactive, which cause two molecules of it to spontaneously combine in a dehydration reaction to form allicin.

Indonesian

Pada suhu kamar, asam alilsulfenat tidak stabil dan sangat reaktif, yang menyebabkan penggabungan spontan dua molekulnya dalam suatu reaksi dehidrasi membentuk alisin.