Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Този сорт лук се използва при приготвянето на „Morcilla de Burgos“, тъй като е сладък, лесен за кълцане и поради високото му съдържание на фибри и вода (почти 92 %), както и заради способността му да задържа вода.
Czech[cs]
Tento druh cibule se pro výrobu jelítek „Morcilla de Burgos“ používá z toho důvodu, že se jedná o sladkou cibuli, která se snadno naseká a má vysoký podíl vlákniny a vody (téměř 92 %) a značnou schopnost retence.
Danish[da]
Denne type løg anvendes i »Morcilla de Burgos«, fordi det er et sødt løg, som er let at hakke, og har et højt fiber- og vandindhold (næsten 92 %) og en høj vandbindingsevne.
German[de]
Diese Zwiebelsorte wird für die Herstellung der „Morcilla de Burgos“ verwendet, da sie süß ist und sich leicht zerkleinern lässt und zusätzlich mit annähernd 92 % über einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Wasser verfügt sowie über eine hohe Wasserrückhaltekapazität.
Greek[el]
Αυτή η ποικιλία κρεμμυδιού χρησιμοποιείται στην παρασκευή του «Morcilla de Burgos» διότι τα κρεμμύδια της είναι γλυκά, ψιλοκόβονται εύκολα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και νερό (περίπου 92 %) και έχουν υψηλή ικανότητα κατακράτησης ύδατος.
English[en]
This type of onion is used in ‘Morcilla de Burgos’ because it is a sweet onion which is easy to chop up and because of its high fibre and water content (almost 92 %) and high water-holding capacity.
Spanish[es]
Este tipo de cebolla se utiliza en la elaboración de la «Morcilla de Burgos» por ser una cebolla dulce que es fácil de picar con un contenido alto de fibra y agua, próximos al 92 %, y con alta capacidad de retención.
Estonian[et]
Kõnealust sorti sibulat kasutatakse vorsti „Morcilla de Burgos“ valmistamiseks seetõttu, et see on maheda maitsega, kergesti hakitav, suure kiudaine- ja veesisaldusega (ligi 92 %) ning suure veepidamisvõimega.
Finnish[fi]
Tämäntyyppistä sipulia käytetään Morcilla de Burgos -makkaran valmistukseen, koska se on makea, helppo pilkkoa, sen kuitu- ja vesipitoisuus on korkea (lähes 92 %) ja vedensitomiskyky suuri.
French[fr]
Ce type d’oignon est utilisé dans la fabrication de la «Morcilla de Burgos», car c’est un oignon doux, facile à hacher, avec une teneur élevée en fibres et en eau (proche de 92 %) et une grande capacité de rétention.
Croatian[hr]
Ta se vrsta luka upotrebljava u pripremi krvavice „Morcilla de Burgos” jer je blagog okusa, lako se sjecka i ima visok postotak vlakana i vode (približno 92 %) te veliki kapacitet zadržavanja vode.
Hungarian[hu]
Azért ezt a hagymafajtát használják a „Morcilla de Burgos” előállításához, mert édes, könnyen aprítható hagyma magas rost- és víztartalommal (közel 92 %) és jó vízmegtartó képességgel.
Italian[it]
Questo tipo di cipolla è utilizzato nella «Morcilla de Burgos» perché è una cipolla dolce, facile da tritare, con elevato contenuto di fibre e acqua, pari a circa il 92 %, e un’alta capacità di ritenzione.
Lithuanian[lt]
Ši svogūnų rūšis „Morcilla de Burgos“ dešroms gaminti naudojama todėl, kad šie svogūnai yra švelnūs, lengvai kapojami, turi daug skaidulų ir vandens (beveik 92 %) bei gerai sulaiko skystį.
Latvian[lv]
Šo sīpolu šķirni izmanto Morcilla de Burgos pagatavošanā, jo sīpoli ir saldi, viegli sagriežami un tiem ir augsts šķiedrvielu un ūdens saturs (gandrīz 92 %) un augsta ūdens noturēšanas spēja.
Maltese[mt]
Dan it-tip ta’ basal jintuża f’“Morcilla de Burgos” peress li huwa basal ħelu faċli biex jitqatta’ u minħabba l-kontenut għoli ta’ fibra u ta’ ilma li fih (kważi 92 %) u l-kapaċità tiegħu li jżomm ħafna ilma.
Dutch[nl]
Deze uienvariëteit wordt gebruikt in de „Morcilla de Burgos” omdat het een zoete ui is die gemakkelijk kan worden gesneden, rijk aan vezels en water (bijna 92 %) is en zeer goed water kan vasthouden.
Polish[pl]
Ten rodzaj cebuli jest używany w „Morcilla de Burgos”, ponieważ jest słodka, łatwo ją posiekać oraz charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i wody (prawie 92 %) i wysoką zdolnością utrzymywania wody.
Portuguese[pt]
Este tipo de cebola é utilizado na «Morcilla de Burgos» por ser macia, fácil de picar, com um teor elevado de fibras e água (próximo de 92 %) e uma grande capacidade de retenção.
Romanian[ro]
Acest soi de ceapă se utilizează la prepararea sângeretelui „Morcilla de Burgos” deoarece este dulce, ușor de tocat, are un conținut ridicat de fibre și apă (aproape 92 %) și o capacitate mare de retenție a apei.
Slovak[sk]
Tento typ cibule sa používa v krvavničkách „Morcilla de Burgos“, pretože ide o sladkú cibuľu, ktorá sa ľahko naseká, ako aj pre jej vysoký obsah vlákniny a vody (takmer 92 %) a dobré zadržiavanie vody.
Slovenian[sl]
Ta vrsta čebule se uporablja za izdelavo krvavice „Morcilla de Burgos“, ker je sladka, se zlahka seklja, ima visoko vsebnost vlaknin in vode (skoraj 92 %) ter dobro zadržuje vodo.
Swedish[sv]
Löksorten används i ”Morcilla de Burgos” för att den är en söt lök som är lätt att hacka och har ett högt fiber- och vatteninnehåll (nästan 92 %), och för att den kan binda mycket vätska.