Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
Filo or phyllo (Greek: φύλλο "leaf") is a very thin unleavened dough used for making pastries such as baklava and börek in Middle Eastern and Balkan cuisines.
Indonesian[id]
Filo (atau phyllo) (bahasa Yunani: φύλλο "daun") adalah sebuah adonan tak beragi yang digunakan untuk membuat pastri-pastri seperti baklava atau börek dalam masakan Timur Tengah dan masakan Balkan.