Metadata
Author: Giga-fren
Data
English[en]
In the case of bread, the cost of the raw material, wheat, accounts for only 5% of the total production costs, while the main cost factors are labour, energy and capital.
French[fr]
À l’intérieur de l’UE, l’inflation des prix des produits alimentaires transformés (y compris certaines catégories telles que «le pain et les céréales» et «le lait, le fromage et les œufs», mais hormis l’alcool et le tabac) a bondi de 2,3 % à 9,4 % entre juillet 2007 et mars 2008.