Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Комисията посочва също така, че това се обяснява с факта, че кланичната промишленост има интерес да запази възможно най-широки възможности за крайното пласиране на месото от животно, заклано без зашеметяване, и например да предложи някои по-евтини части от животното на пазара на „халал“ месо (например под формата на наденица „Мергез“), докато други по-скъпи части (като например филе) се реализират в обикновената хранителна верига.
Czech[cs]
Komise rovněž uvedla, že důvody jsou ekonomické, neboť masný průmysl na jatkách má zájem na tom, aby stanovení konečného místa určení masa pocházejícího ze zvířete poraženého bez omráčení bylo i nadále co nejvolnější a aby byly například některé levnější části zvířete nabízeny na trhu halal (například ve formě klobásek merguez), zatímco jiné, dražší části (například filet) skončí v běžném potravinovém řetězci.
Danish[da]
Kommissionen har også anført, at begrundelsen herfor er økonomisk, idet slagteindustrien har en interesse i at holde det endelige bestemmelsessted for kød fremstillet af et dyr, der er slagtet uden bedøvelse, så åbent som muligt og f.eks. at udbyde visse billigere dele af dyret på halalmarkedet (i form af f.eks. merguezpølser), mens andre dyrere dele (såsom fileten) ender i den almindelige fødekæde.
German[de]
Der Grund dafür sei wirtschaftlicher Art. Die Schlachtindustrie habe ein Interesse daran, den Endverbleib des Fleisches von einem ohne Betäubung geschlachteten Tier so offen wie möglich zu halten und beispielsweise bestimmte billigere Teile des Tieres auf dem Halal-Markt anzubieten (z. B. in Form von Merguez-Würsten), während andere teurere Teile (wie das Filet) in die reguläre Lebensmittelkette gelangten.
Greek[el]
Η Επιτροπή επισήμανε επίσης ότι τούτο συμβαίνει για οικονομικούς λόγους, δεδομένου ότι η βιομηχανία σφαγής έχει συμφέρον να διατηρήσει όσο το δυνατόν πιο αόριστο τον τελικό προορισμό του κρέατος που προέρχεται από ζώο που εσφάγη χωρίς αναισθητοποίηση και, επί παραδείγματι, να προσφέρει ορισμένα φθηνότερα μέρη του ζώου στην αγορά του χαλάλ (με τη μορφή λουκάνικων merguez για παράδειγμα), ενώ άλλα, ακριβότερα τμήματα (όπως το φιλέτο) καταλήγουν στη συνήθη διατροφική αλυσίδα.
English[en]
The Commission also stated that the reason for this is economic as the slaughter industry has an interest in keeping the final destination of meat derived from an animal slaughtered without stunning as open as possible and, for example, in offering certain cheaper parts of the animal on the halal market (in the form of merguez sausages, for example), while other more expensive parts (such as the fillet) end up in the ordinary food chain.
Spanish[es]
La Comisión señaló además que en ello subyace un motivo económico, ya que al sector le interesa mantener lo más indefinido que pueda el destino final de la carne procedente de animales sacrificados sin aturdimiento, por ejemplo, ofertando ciertas partes del animal de menor calidad en el mercado halal (en forma de embutidos tipo merguez, por ejemplo), mientras que otras partes más caras (como el filete) acaban en la cadena alimentaria ordinaria.
Estonian[et]
Komisjon väitis samuti, et selle põhjus on majanduslik, sest tapatööstuse huvi on see, et ilma uimastamata tapetud loomadest saadud liha lõppsihtkoht oleks nii avar kui võimalik, ja näiteks see, et pakkuda looma teatud odavamaid kehaosi halal-turul (näiteks merguez-vorstide kujul), samas kui kallimad osad (näiteks filee) jõuavad tavalisse toiduahelasse.
Finnish[fi]
Komissio myös totesi, että syy tähän on taloudellinen, koska teurastusteollisuudella on intressi pitää tainnuttamatta teurastetusta eläimestä saadun lihan lopullinen määränpää mahdollisimman avoimena ja esimerkiksi tarjota tiettyjä halvempia eläimen osia halal-markkinoilla (esimerkiksi merguez-makkaroiden muodossa), kun taas kalliimmat osat (kuten filee) päättyvät tavanomaiseen elintarvikeketjuun.
French[fr]
La Commission a ajouté que cela s’expliquait par des raisons de nature économique, vu que le secteur de l’abattage avait intérêt à maintenir aussi ouverte que possible la destination finale de la viande issue de l’abattage sans étourdissement et, par exemple, à proposer certaines parties moins chères de l’animal sur le marché halal (sous la forme de saucisses merguez, par exemple), tandis que d’autres parties plus chères (telles que le filet) se retrouvaient dans le circuit alimentaire ordinaire.
Croatian[hr]
Komisija je također navela da je razlog tomu ekonomske naravi jer je industriji klanja u interesu da konačno odredište mesa dobivenog od životinja zaklanih bez omamljivanja bude što je moguće otvorenije te da se, primjerice, određeni jeftiniji dijelovi životinja nude na tržištu halal proizvoda (u obliku, primjerice, kobasica merguez), a da skuplji dijelovi (kao što su filei) završavaju u redovnom lancu prehrane.
Hungarian[hu]
A Bizottság azt is előadta, hogy ennek gazdasági oka van, mivel a vágóhidaknak érdekük fűződik ahhoz, hogy az előzetes kábítás nélkül levágott állatok húsának célközönsége minél szélesebb körű maradjon, és hogy például az állat egyes olcsóbb részeit a „halal” piacon (például merguez kolbászként), míg más, drágább részeit (például a filét) a hagyományos élelmiszerláncban kínálják.
Italian[it]
La Commissione ha altresì affermato che ciò si spiega con una ragione economica: l’industria della macellazione ha interesse a mantenere aperto il maggior numero possibile di canali di distribuzione finale della carne ottenuta da animali macellati senza stordimento, ad esempio immettendo talune parti meno costose dell’animale sul mercato halal (ad esempio sotto forma di salsicce di merguez) e altre parti più costose (come il filetto) sulla catena alimentare ordinaria.
Lithuanian[lt]
Komisija taip pat tvirtino, kad tokių veiksmų motyvas yra ekonominis, nes skerdimo pramonė yra suinteresuota, kad iš gyvūnų, kurie paskerdžiami be apsvaiginimo, gautos mėsos galutinės rinkos mastas būtų kuo platesnis, ir, pavyzdžiui, taip pat prekyba tam tikromis pigesnėmis gyvūno dalimis „halal“ rinkoje (pavyzdžiui, „merguez“ dešrelėmis), o kitas brangesnes dalis (pavyzdžiui, filė) siekiama realizuoti įprastoje maisto grandinėje.
Latvian[lv]
Komisija arī paziņoja, ka iemesls ir ekonomisks, jo kaušanas nozare ir ieinteresēta saglabāt pēc iespējas atvērtāku gaļas, kas iegūta no dzīvnieka, kuru nokaujot netiek piemērota apdullināšana, galaproduktu tirgu, piemēram, piedāvājot “halal” tirgū noteiktas lētākas dzīvnieka daļas (piemēram, “merguez” tipa desu veidā), bet citas dārgas daļas (piemēram, fileja) nonāk parastā pārtikas ķēdē.
Maltese[mt]
Il-Kummissjoni ddikjarat ukoll li r-raġuni għal dan hija waħda ekonomika sa fejn l-industrija tal-qatla għandha interess li żżomm id-destinazzjoni finali tal-laħam miksub minn annimal maqtul mingħajr sturdament miftuħa kemm jista’ jkun u, pereżempju, li toffri ċerti partijiet irħas tal-annimal fis-suq tal-ħalal (fil-forma ta’ zalzett imsejjaħ “merguez”, pereżempju), filwaqt li l-partijiet oħra ogħla (bħall-fillet) jispiċċaw fil-katina tal-ikel ordinarja.
Dutch[nl]
De Commissie heeft er ook op gewezen dat hier economische overwegingen spelen, daar de slachthuissector er belang bij heeft om de eindbestemming van vlees uit onverdoofde slachtingen zo open mogelijk te houden, en bijvoorbeeld in staat te zijn bepaalde niet al te dure delen van het dier voor de halalmarkt te voorzien (onder de vorm van bijvoorbeeld merguezworsten), terwijl andere, duurdere delen (zoals de filet) in de algemene consumptie terechtkomen.
Polish[pl]
Komisja stwierdziła również, że powody ku temu mają podłoże ekonomiczne, ponieważ w interesie branży uboju leży zagwarantowanie sobie możliwie jak najszerszego rynku zbytu mięsa uzyskanego ze zwierzęcia podanego ubojowi bez ogłuszenia oraz oferowanie tańszych części takiego zwierzęcia na rynku żywności halal (np. w postaci kiełbasek merguez), a części droższych (np. filetów) – odbiorcom w obrębie zwykłego łańcucha żywnościowego.
Portuguese[pt]
A Comissão declarou igualmente que a razão subjacente a este facto é económica, uma vez que a indústria de abate tem interesse em manter o destino final da carne proveniente de animais abatidos sem atordoamento tão aberto quanto possível e, por exemplo, em disponibilizar determinadas partes mais baratas do animal no mercado halal (sob a forma de salsichas merguez, por exemplo), enquanto outras partes mais caras (como o filete) acabam na cadeia alimentar normal.
Romanian[ro]
De asemenea, Comisia a afirmat că motivul care stă la baza acestui lucru este economic, întrucât industria sacrificărilor are interesul să păstreze destinația finală a cărnii provenite de la un animal sacrificat fără asomare cât mai deschisă posibil și să ofere, de exemplu, anumite părți mai ieftine ale animalului pe piața halal (sub formă de cârnați merguez, de exemplu), în timp ce alte părți mai scumpe (cum ar fi fileul) sfârșesc în lanțul alimentar obișnuit.
Slovak[sk]
Komisia tiež uviedla, že to možno vysvetliť skutočnosťou, že jatočný priemysel má záujem zachovať konečné určenie mäsa pochádzajúceho zo zvieraťa zabitého bez omráčenia čo najotvorenejšie a napríklad ponúkať niektoré lacnejšie časti zvieraťa na trhu s halal (napríklad párky merguez), zatiaľ čo v bežnom potravinovom reťazci skončia drahšie časti (napríklad filet).
Slovenian[sl]
Komisija je prav tako navedla, da je razlog za to ekonomski, saj ima klavniška industrija interes, da ostane končna destinacija mesa, ki izvira od živali, zaklane brez omamljanja, kar se da odprta, tako da na primer določene cenejše dele živali ponuja na trgu halal (na primer v obliki klobasic merguez), medtem ko drugi dražji deli (kot je file) končajo v običajni prehranski verigi.
Swedish[sv]
Kommissionen förklarade också att detta skett av ekonomiska skäl, eftersom slakteribranschen har ett intresse av att i möjligaste mån hålla öppen destinationsorten för kött från ett djur som har slaktats utan bedövning och till exempel erbjuda vissa billigare delar av djuret på halalmarknaden (exempelvis i form av merguezkorv), medan andra dyrare delar (som filén) hamnar i den vanliga livsmedelskedjan.