Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Шунката „Jamón de Trevélez“ дължи отличителните си органолептични характеристики на естествената среда (средната зона на природния парк Sierra Nevada), в която се произвежда. В съчетание с местния климат и растителността тя обуславя развитието на специфична микробиологична флора в продукта.
Czech[cs]
Trevélezská šunka vděčí za své jedinečné organoleptické vlastnosti přírodním podmínkám oblasti, kde se vyrábí (centrální část národního parku Sierra Nevada). Vlivem prostředí, podnebí a vegetace vzniká v produktu specifická mikroflóra.
Danish[da]
De særlige organoleptiske egenskaber ved »Jamón de Trevélez« beror på det naturlige miljø (området i middelhøjde i nationalparken Sierra Nevada), hvor den produceres, og som sammen med klimaet og vegetationen er forudsætningen for, at der udvikles en mikrobiologisk flora, som er specifik for produktet.
German[de]
Der „Jamón de Trevélez“ verdankt seine besonderen organoleptischen Merkmale den natürlichen Umweltbedingungen (mittlere Höhenlagen des Naturparks Sierra Nevada), unter denen er hergestellt wird. Gerade diese Umwelt-, Klima- und Vegetationsbedingungen sind es, die maßgeblich die Entwicklung einer spezifischen Mikroflora in dem Erzeugnis bestimmen.
Greek[el]
Το προϊόν «Jamón de Trevélez» οφείλει τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του στο φυσικό περιβάλλον της περιοχής όπου παράγεται (μέση περιοχή του φυσικού πάρκου της Σιέρρα Νεβάδα), το οποίο, σε συνδυασμό με το κλίμα και τη βλάστηση, αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την ανάπτυξη μιας ειδικής μικροβιακής χλωρίδας στο προϊόν.
English[en]
‘Jamón de Trevélez’ owes its particular organoleptic characteristics to the natural environment (the middle area of the Sierra Nevada Natural Park) where it is produced, and it is this environment, climate and vegetation which allows special microbial flora to grow in the product.
Spanish[es]
El Jamón de Trevélez debe sus particulares características organolépticas al medio natural (zona media del Parque Natural de Sierra Nevada) en que se produce, siendo este medio, clima y vegetación, el que condiciona el desarrollo de una flora microbiana específica en el producto.
Estonian[et]
Singi „Jamón de Trevélez” erilised organoleptilised omadused tulenevad tootmispiirkonna looduskeskkonnast (Sierra Nevada looduspargi keskosa), mille keskkond, ilmastik ja taimestik tingib tootele eriomase mikrofloora tekke.
Finnish[fi]
Jamón de Trevélez saa aistinvaraisesti tunnistettavat ominaispiirteensä sen tuotantoalueen (Sierra Nevadan luonnonpuiston korkeudeltaan keskivaiheille kuuluva alue) luonnosta, jossa ympäristö, ilmasto ja kasvillisuus vaikuttavat tuotteelle ominaisen mikrobiflooran kehitykseen.
Hungarian[hu]
A Jamón de Trevélez jellegzetes érzékszervi sajátosságait előállítása természetes környezetének köszönheti (a Sierra Nevada Nemzeti Park középső térsége), ez a környezet, éghajlat és növényzet teszi lehetővé a termék specifikus mikrobiológiai flórájának létrejöttét.
Italian[it]
Il «Jamón de Trevélez» deve le sue particolari caratteristiche organolettiche all'ambiente naturale (fascia mediana del Parco naturale della Sierra Nevada) dove si produce; l'ambiente, il clima e la vegetazione infatti influiscono sullo sviluppo di una flora microbica specifica del prodotto.
Lithuanian[lt]
„Jamón de Trevélez“ kumpis jam būdingas juslines savybes įgauna natūralioje aplinkoje (Siera Nevados gamtinio parko vidurinėje dalyje), kurioje jis gaminamas. Dėl aplinkos, klimato ir augalijos kumpyje vystosi specifinė mikrobinė flora.
Latvian[lv]
“Jamón de Trevélez” sevišķās organoleptiskās īpašības ir izveidojusi dabas vide (Sjerra Nevadas dabas parka vidējā daļā), kurā tas saražots un kura – klimata un augu valsts dēļ – ir priekšnoteikums šā produkta specifiskās mikrofloras attīstībai.
Maltese[mt]
Il-Jamón de Trevélez jaf il-karatteristiċi organolettiċi partikolari tiegħu lill-ambjent naturali (taż-żona ċentrali tal-Park Naturali ta' Sierra Nevada) fejn jiġi prodott, fejn fil-fatt huma l-ambjent, il-klima u l-veġitazzjoni li jinfluwenzaw l-iżvilupp ta' flora mikrobika speċifika għall-prodott.
Dutch[nl]
„Jamón de Trevélez” dankt zijn bijzondere organoleptische eigenschappen aan het natuurlijke milieu (middelhoog gelegen deel van het natuurpark van de Sierra Nevada) waar het wordt geproduceerd en dat in combinatie met klimaat en vegetatie bepalend is voor de ontwikkeling van een specifieke microbenflora in het product.
Polish[pl]
Szynki „Jamón de Trevélez” zawdzięczają swoje szczególne właściwości organoleptyczne środowisku naturalnemu w którym są produkowane (środkowa strefa parku narodowego Sierra Nevada). Środowisko to, jak również klimat i roślinność przyczyniają się do rozwoju specyficznych dla produktu rodzajów mikroorganizmów.
Portuguese[pt]
O «Jamón de Trevélez» deve as suas características organolépticas especiais ao meio natural (zona média do Parque Natural da Sierra Nevada) em que é produzido, as quais, aliadas ao clima e à vegetação, condicionam o desenvolvimento de uma flora microbiana específica do produto.
Romanian[ro]
Caracteristicile organoleptice specifice ale „Jamón de Trevélez” se datorează mediului natural (zona de mijloc a parcului natural Sierra Nevada) în care se prepară produsul și care, împreună cu climatul și vegetația, determină dezvoltarea unei flore microbiene specifice în produs.
Slovak[sk]
Výrobok „Jamón de Trevélez“ vďačí za svoje špecifické organoleptické vlastnosti prírodnému prostrediu (stredná oblasť národného parku Sierra Nevada), v ktorom sa vyrába. Práve toto prostredie, klimatické podmienky a vegetácia vytvárajú špecifickú mikroflóru výrobku.
Slovenian[sl]
Posebne organoleptične značilnosti pršuta „Jamón de Trevélez“ so rezultat naravnega okolja, v katerem se proizvaja (osrednji del naravnega parka Sierra Nevada) ter ki skupaj s podnebjem in rastlinjem pogojuje razvoj posebne mikrobne flore v proizvodu.
Swedish[sv]
”Jamón de Trevélez” får sina organoleptiska särdrag från den omgivande miljön (den medelhöga delen av Parque Natural de Sierra Nevada) där skinkan produceras. Den specifika mikrobflorans utveckling styrs av miljön, klimatet och vegetationen.