Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Твърдата вътрешност с цвят на слонова кост до тъмножълто, мека при най-младите сирена, може да стане леко ронлива при по-дълго зрелите.
Czech[cs]
Pevná sýrová hmota slonovinové až tmavě žluté barvy, která je pružná u nejmladších sýrů, se může změnit na slabě drolivou u nejzralejších sýrů.
Danish[da]
Den faste ost, der er elfenbensfarvet til mørkegul, er blød hos de korttidslagrede oste, men kan blive let smuldrende hos de mest modne oste.
German[de]
Der elfenbeinfarbene bis intensiv gelbe Hartkäseteig ist beim jungen Käse geschmeidig und kann beim reiferen Käse leicht krümelig werden.
Greek[el]
Η συμπαγής τυρόμαζα, χρώματος υπόλευκου έως σκούρου κίτρινου, μαλακή για τα τυριά πιο σύντομης ωρίμασης, μπορεί να γίνει ελαφρώς εύθρυπτη στα πιο ωριμασμένα τυριά.
English[en]
The hard paste, ranging in colour from ivory to dark yellow, is malleable for the younger cheeses and may become slightly crumbly for the more mature cheeses.
Spanish[es]
La pasta dura, de color marfil a amarillo oscuro, blanda en el caso de los quesos más jóvenes, puede llegar a ser ligeramente desmenuzable en el caso de los quesos más curados.
Estonian[et]
Juustumass on tugev, selle värvus ulatub valkjaskollasest tumekollaseni, nooremate juustude puhul on juustumass pehme, kauem laagerdunud juustude puhul võib see muutuda mõnevõrra muredamaks.
Finnish[fi]
Juuston kiinteä sisus, jonka väri vaihtelee norsunluunvalkoisesta tumman keltaiseen, on nuorimmilla juustoilla kimmoisa, mutta muuttuu kypsimmillä juustoilla murenevaksi.
French[fr]
La pâte ferme, de couleur ivoire à jaune foncé, souple pour les fromages les plus jeunes, peut devenir légèrement friable pour les plus affinés.
Croatian[hr]
Čvrsto tijesto, boje bjelokosti do tamnožuto, podatno kod mlađih sireva, može postati blago krto kod zrelijih sireva.
Hungarian[hu]
Az elefántcsontszínűtől sötétsárgáig változó színű kemény tészta, amely a rövidebb ideig érlelt sajtok esetében rugalmas, az érettebb sajtok esetében enyhén morzsolódóvá válhat.
Italian[it]
La pasta soda, di colore da avorio a giallo scuro è morbida nei formaggi più giovani, mentre può diventare leggermente friabile nei formaggi più stagionati.
Lithuanian[lt]
Masė yra tvirta, nuo dramblio kaulo iki tamsiai geltonos spalvos, trumpiausiai nokintų sūrių masė elastinga, ilgiausiai nokintų sūrių masė gali būti šiek tiek trupi.
Latvian[lv]
Stingrā masa ir ziloņkaula vai tumšdzeltenā krāsā, tā ir elastīga jaunākiem sieriem, bet var kļūt nedaudz irdenāka, sieru nogatavinot ilgāk.
Maltese[mt]
Il-qalba tal-ġobon iebsa lewn l-avorju sa isfar skur, ratba fil-każ tal-ġobon mhux matur, tista’ tibda titfarrak xi ftit aktar ma jdum jimmatura.
Dutch[nl]
De stevige, ivoor- tot donkergeelkleurige massa, die soepel is bij de jongste kazen, kan licht brokkelig worden bij de langst gerijpte kazen.
Polish[pl]
Twarda masa o barwie od kości słoniowej do ciemnożółtej jest elastyczna w przypadku najmłodszych serów i może stać się lekko krucha w przypadku serów najbardziej dojrzałych.
Portuguese[pt]
A pasta dura, de cor marfim a amarelo escuro, flexível nos queijos mais jovens, pode tornar-se ligeiramente quebradiça nos queijos mais curados.
Romanian[ro]
Pasta tare, de culoare fildeș până la galben închis, elastică pentru brânzeturile cele mai tinere, poate deveni ușor sfărâmicioasă pentru brânzeturile cele mai maturate.
Slovak[sk]
Pevná syrová hmota má slonovinovú až tmavožltú farbu, je poddajná pri najmladších syroch a môže sa stať mierne sypkou pri najzrelších syroch.
Slovenian[sl]
Čvrsto testo slonokoščene do temno rumene barve, ki je pri najmlajših sirih prožno, lahko pri najzrelejših sirih postane nekoliko drobljivo.
Swedish[sv]
Den fasta ostmassan, som är elfenbensfärgad till mörkgul, är smidig hos de yngsta ostarna och kan bli något grynig hos de ostar som lagrats längst.