Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Рецептата на „sklandrausis“ е включена в почти всички готварски книги, в които са описани латвийските традиции в приготвянето на хляб — например Daudzveidīgā maizīte („Множеството форми на хляба“) от експерта в приготвянето на хляб Zigrīda Liepiņa, публикувана през 1993г.
Czech[cs]
Recept na pečení „Sklandrausis“ se objevuje v téměř každé kuchařské knize, v níž jsou popsány lotyšské tradice pečení chleba, kupříkladu v knize Daudzveidīgā maizīte („O rozličných druzích chleba“, 1993), kterou napsala specialistka v oblasti pečení chleba Zigrīda Liepiņa.
Danish[da]
Næsten alle kogebøger, der handler om lettiske brødbagningstraditioner, indeholder en opskrift på Sklandrausis, f.eks. Daudzveidīgā maizīte (De mange slags brød) af brødbagningsekspert Zigrīda Liepiņa fra 1993.
German[de]
Das Rezept des Sklandrausis ist in fast jedem Koch- bzw. Backbuch zu finden, in dem lettische Brotbacktraditionen beschrieben sind, zum Beispiel in dem Buch „Daudzveidīgā maizīte“ (Vielfältige Brotsorten) (1993) der Spezialistin für Brotherstellung Zigrīda Liepiņa.
Greek[el]
Η συνταγή για τα «sklandrausis» περιλαμβάνεται σχεδόν σε κάθε βιβλίο μαγειρικής στο οποίο περιγράφονται τα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα της Λετονίας, όπως το έργο του τεχνίτη αρτοποιού Zigrīda Liepiņa «Daudzveidīgā maizīte» (Οι πολλές μορφές του ψωμιού) που δημοσιεύθηκε το 1993.
English[en]
The recipe for ‘Sklandrausis’ features in almost every cookbook in which Latvian breadmaking traditions are described; for instance, Daudzveidīgā maizīte (‘The many forms of bread’) by breadmaking expert Zigrīda Liepiņa, published in 1993.
Spanish[es]
La receta de la «Sklandrausis» figura en casi todos los libros de cocina que describen las tradiciones letonas de fabricación de pan; por ejemplo, Daudzveidīgā maizīte («Las múltiples formas del pan») de Zigrīda Liepiņa, fabricante especializada de pan, publicado en 1993.
Estonian[et]
Piruka „Sklandrausis” retsepti võib leida igast Läti leivatraditsioone kirjeldavast kokaraamatust – näiteks leivaekspert Zigrīda Liepiņa 1993. aastal avaldatud raamatust „Daudzveidīgā maizīte” (Mitmesugused leivad).
Finnish[fi]
Sklandrausisin ohje sisältyy melkein jokaiseen keittokirjaan, jossa kuvaillaan latvialaisia leivänleipomisperinteitä, esimerkiksi leipäasiantuntija Zigrīda Liepiņan vuonna 1993 julkaistuun kirjaan Daudzveidīgā maizīte (”Monimuotoinen leipä”).
French[fr]
La recette du «sklandrausis» figure dans pratiquement chaque livre de cuisine consacré aux traditions boulangères et pâtissières lettones, par exemple dans l’ouvrage Daudzveidīgā maizīte («Le petit pain sous toutes ses formes»), rédigé en 1993 par une spécialiste en la matière, Zigrīda Liepiņa.
Hungarian[hu]
A „sklandrausis” receptje szinte minden olyan szakácskönyvben megtalálható, amely hagyományos lett sütőipari termékeket tartalmaz. Ilyen mű például a kenyérsütés szakértője, Zigrīda Liepiņa tollából 1993-ban Daudzveidīgā maizīte (A kenyér megannyi formája) címmel megjelent könyv.
Italian[it]
La ricetta dello «Sklandrausis» figura in quasi tutti i libri di cucina che descrivono le tradizioni relative alla preparazione di pane in Lettonia; ad esempio, Daudzveidīgā maizīte (Il pane nelle sue varie forme), di Zigrīda Liepiņa, specialista nella preparazione del pane, pubblicato nel 1993.
Lithuanian[lt]
„Sklandrausio“ receptas įtrauktas beveik į kiekvieną receptų knygą, kurioje apibūdinamos latvių duonos kepimo tradicijos: pavyzdžiui, duonos ekspertės Zigrīdos Liepiņos leidinyje Daudzveidīgā maizīte (Įvairios duonos formos), išleistame 1993 m.
Latvian[lv]
Sklandraušu recepte ievietota gandrīz katrā pavārgrāmatā, kurā aprakstītas latviešu maizes cepšanas tradīcijām, piemēram, maizes ražošanas speciālistes Zigrīdas Liepiņas grāmatā “Daudzveidīgā maizīte” (1993.).
Maltese[mt]
Ir-riċetta tal-isklandrausis tidher fi kważi kull ktieb tat-tisjir li jiddeskrivi t-tradizzjonijiet Latvjani dwar il-produzzjoni tal-ħobż; pereżempju Daudzveidīgā maizīte (Il-bosta tipi ta' ħobż) minn Zigrīda Liepiņata, espert fil-produzzjoni tal-ħobż, ippubblikat fl-1993.
Dutch[nl]
Het recept voor „sklandrausis” is in haast elk kookboek opgenomen waarin de Letse tradities in verband met broodbakken zijn beschreven. Zo is er bijvoorbeeld Daudzveidīgā maizīte („De vele gedaanten van brood”) van de deskundige op het gebied van broodbakken, Zigrīda Liepiņa, dat in 1993 werd gepubliceerd.
Polish[pl]
Przepis na „Sklandrausis” znajduje się prawie w każdej książce kucharskiej, w której opisane są łotewskie tradycje robienia chleba; na przykład w książce „Daudzveidīgā maizīte” („Wiele postaci chleba”) autorstwa eksperta w dziedzinie wyrobu chleba Zigrīdy Liepiņy, opublikowanej w 1993 r.
Portuguese[pt]
A receita da «sklandrausis» figura em quase todos os livros de culinária que descrevem as tradições de fabrico de pão da Letónia; por exemplo, Daudzveidīgā maizīte (O pão nas suas várias formas), de Zigrīda Liepiņa, fabricante especialista de pão, publicado em 1993.
Romanian[ro]
Rețeta plăcintei „Sklandrausis” apare în aproape fiecare carte de bucate consacrată panificației și patiseriei tradiționale letone, cum ar fi Daudzveidīgā maizīte („Numeroasele tipuri de pâine”) a expertului în panificație Zigrīda Liepiņa, publicată în 1993.
Slovak[sk]
Recept na koláč „sklandrausis“ sa nachádza takmer v každej kuchárskej knihe, v ktorej sú opísané tradície súvisiace s pečením chleba; napríklad v knihe Daudzveidīgā maizīte (Mnohé formy chleba) od odborníčky na prípravu chleba Zigrīdy Liepiņovej, ktorá bola vydaná v roku 1993.
Slovenian[sl]
Recept za „sklandrausis“ se nahaja v skoraj vsaki kuharski knjigi, ki opisuje latvijske običaje peke kruha, na primer Daudzveidīgā maizīte (Različne oblike kruha), ki jo je napisala strokovnjakinja za peko kruha Zigrīda Liepiņa in je bila objavljena leta 1993.
Swedish[sv]
Receptet för ”sklandrausis” finns med i nästan alla kokböcker där lettiska brödbakartraditioner beskrivs, t.ex. Daudzveidīgā maizīte (”Brödets många former”) av brödbakarexperten Zigrīda Liepiņa, publicerad 1993.