Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
при необходимост: обозначението „минимално зреене от 7 дни за парчетата, предназначени за скара и за печене, с изключение на месестите части от диафрагмата и на филето“, или „минимално зреене от 7 дни за парчетата месо, предлагани във вакуумирана опаковка“.
Czech[cs]
popřípadě: poznámky „maturation minimale de 7 jours pour les pièces à griller et à rôtir, exception faite de la hampe, de l’onglet et du filet“ (minimální doba zrání 7 dní u částí ke grilování a pečení, s výjimkou okruží, bránice a filetu) nebo „maturation minimale de 7 jours pour les viandes présentées sous vide“ (minimální doba zrání 7 dní u vakuově baleného masa).
Danish[da]
i påkommende tilfælde: påtegningen »modningstid på mindst syv dage for grillkød og kød til stegning, med undtagelse af nyretappe, den tykke del af mellemgulvsmusklen og fileten« eller »modningstid på mindst syv dage for vakuumpakket kød«.
Greek[el]
κατά περίπτωση: την αναγραφή «ελάχιστη ωρίμαση 7 ημερών για τα μέρη που προορίζονται για ψήσιμο σε σχάρα ή φούρνο, με εξαίρεση το διάφραγμα, τους στύλους διαφράγματος και το φιλέτο» ή «ελάχιστη ωρίμαση 7 ημερών για τα συσκευασμένα σε κενό κρέατα».
English[en]
where applicable: the words ‘a minimum maturation time of 7 days for pieces to be grilled or roasted, except for the thin skirt, the thick skirt and the fillet’ or ‘a minimum maturation time of 7 days for vacuum-packed meat’.
Spanish[es]
si procede: la mención «curado mínimo de 7 días para las piezas para asar al horno y hacer a la parrilla, con excepción de los delgados, los músculos del diafragma y el solomillo» o «curado mínimo de 7 días para la carne al vacío».
Estonian[et]
kui see on asjakohane: märge „grillimiseks ja praadimiseks mõeldud liha puhul, välja arvatud vahelihase kõõluseline ja lihaseline osa ja filee, on minimaalne laagerdumisaeg seitse päeva“ või „vaakumpakendis liha puhul on minimaalne laagerdumisaeg seitse päeva“.
Finnish[fi]
tarvittaessa maininta: ”vähimmäisriiputusaika 7 päivää grillattaviksi ja paistettaviksi tarkoitetuille ruhonosille, lukuun ottamatta pallea- ja kuvelihaa ja sisäfileetä” tai ”vähimmäisriiputusaika 7 päivää tyhjiöpakatulle lihalle”.
French[fr]
le cas échéant: la mention «maturation minimale de 7 jours pour les pièces à griller et à rôtir, exception faite de la hampe, de l’onglet et du filet» ou «maturation minimale de 7 jours pour les viandes présentées sous vide».
Croatian[hr]
prema potrebi: navod „meso koje je namijenjeno pečenju na roštilju ili u pećnici, uz iznimku unutarnje prepone, mišićne i tetivne, te pisanice, dozrijeva najmanje 7 dana” ili „meso pakirano u vakuumu dozrijeva najmanje 7 dana”.
Hungarian[hu]
adott esetben: a „maturation minimale de 7 jours pour les pièces à griller et à rôtir, exception faite de la hampe, de l’onglet et du filet” („a sütnivaló húsoknál – a vékony dagadó, a vastag dagadó és a felsál kivételével – az érlelési idő legalább 7 nap”) vagy a „maturation minimale de 7 jours pour les viandes présentées sous vide” („a vákuumcsomagolású húsoknál az érlelési idő legalább 7 nap”) megjegyzés.
Italian[it]
nel caso: per le carni destinate ad essere cotte alla griglia o arrosto, ad eccezione del diaframma, dei muscoli del diaframma e del filetto, la dicitura «tempo di maturazione minimo di 7 giorni per le carni presentate sotto vuoto».
Lithuanian[lt]
prireikus – nuoroda „kepti ant grotelių ir orkaitėje skirtos mėsos, išskyrus plonąją diafragmą, storąją diafragmą ir išpjovą, minimalus brendimo laikas – 7 dienos“ arba „mėsos vakuuminėje pakuotėje minimalus brendimo laikas – 7 dienos“.
Latvian[lv]
vajadzības gadījumā – norāde “cepšanai uz grila vai cepeškrāsnī paredzētie gaļas gabali ir nogatavināti ne mazāk kā septiņas dienas, izņemot diafragmas plāno daļu, diafragmas biezo daļu un fileju” vai “vakuumiepakojumā ievietota gaļa nogatavināta ne mazāk kā septiņas dienas”.
Maltese[mt]
fejn ikun xieraq: il-kliem “maturazzjoni minima ta’ 7 ijiem għall-biċċiet maħsuba għax-xiwi jew għall-forn, għajr il-falda l-irqiqa, il-falda l-ħoxna u l-flett” jew “maturazzjoni minima ta’ 7 ijiem għal-laħam f’vakwu”.
Dutch[nl]
indien van toepassing: de vermelding „minimale rijpingstijd van zeven dagen voor de delen die zijn bestemd om te worden gegrild of gebraden, met uitzondering van het borststuk, het longhaasje en de haas” of „minimale rijpingstijd van zeven dagen voor vlees dat vacuümverpakt wordt aangeboden”.
Polish[pl]
w stosownych przypadkach: napis „minimalny okres dojrzewania wynosi 7 dni w przypadku kawałków mięsa przeznaczonych do grillowania lub pieczenia, z wyjątkiem przepony grubej, przepony cienkiej i polędwicy” lub „minimalny okres dojrzewania wynosi 7 dni w przypadku mięsa pakowanego próżniowo”.
Portuguese[pt]
Consoante os casos: menção: «maturação mínima de sete dias nas peças para grelhar e assar, exceto no cachaço, acém e lombo» ou «maturação mínima de sete dias nas carnes embaladas a vácuo».
Romanian[ro]
unde este cazul: mențiunea „perioada de maturare minimă este de 7 zile pentru carnea de grătar sau de friptură, cu excepția mușchiului subțire și gros al diafragmei și a mușchiului filé” sau „perioada de maturare minimă este de 7 zile pentru carnea comercializată sub vid”.
Slovak[sk]
poprípade: údaj „minimálny čas zrenia sedem dní pre časti na grilovanie a pečenie, s výnimkou tenkej bránice, veveričky a pravej sviečkovice“ alebo „minimálny čas zrenia sedem dní pre mäso balené vo vákuu“.
Slovenian[sl]
po potrebi: navedbo „najkrajši čas zorenja 7 dni za meso za žar in peko, razen rebrnega in mišičnega dela trebušne prepone in fileja“ ali „najkrajši čas zorenja 7 dni za vakuumsko pakirano meso“.
Swedish[sv]
I förekommande fall beteckningen ”För kött som ska grillas eller stekas, dock med undantag av lägg, biff och filé, ska mörningstiden uppgå till minst 7 dagar” eller ”för kött som säljs vakuumförpackat ska mörningstiden uppgå till minst 7 dagar”.