Metadata
Author: Eurlex2018q4
Data
Bulgarian[bg]
Според промишлеността на Съюза лимонената киселина е по-скоро полуготов продукт, отколкото суровина и всъщност процесът на ферментация води до получаването на лимонена киселина, която след това се преработва в сол на лимонената киселина.
Czech[cs]
Podle výrobního odvětví Unie je kyselina citronová spíše polotovarem než surovinou, přičemž právě proces fermentace vede ke vzniku kyseliny citronové, která je později přeměněna na sůl kyseliny citronové.
Danish[da]
Ifølge EU-erhvervsgrenen er citronsyre et halvfabrikat snarere end en råvare, og er det i gæringsprocessen, at der dannes citronsyre, som senere forarbejdes for at blive til citronsalt.
German[de]
Dem Wirtschaftszweig der Union zufolge handelt es sich bei Zitronensäure eher um ein Vorerzeugnis als um einen Rohstoff, der Fermentationsprozess ergebe Zitronensäure, die später in Salz der Zitronensäure umgewandelt werde.
Greek[el]
Σύμφωνα με τον ενωσιακό κλάδο παραγωγής, το κιτρικό οξύ αποτελεί ημικατεργασμένο προϊόν και όχι πρώτη ύλη και η διαδικασία ζύμωσης είναι εκείνη που οδηγεί σε κιτρικό οξύ, το οποίο αργότερα μετατρέπεται σε κιτρικό άλας.
English[en]
According to the Union industry, citric acid would be a semi-product rather than a raw material, and it is the fermentation process that leads to citric acid which is later transformed into citric salt.
Spanish[es]
De acuerdo con la industria de la Unión, el ácido cítrico sería un semiproducto más que una materia prima; y es a través del proceso de fermentación que se obtiene el ácido cítrico que posteriormente se transforma en sal trisódica.
Estonian[et]
Liidu tootmisharu väitel on sidrunhape pigem pooltoode kui tooraine ja sidrunhape tekib käärimisprotsessi tulemusel ning hiljem töödeldakse see sidrunhappe soolaks.
Finnish[fi]
Unionin tuotannonalan mukaan sitruunahappo on puolivalmiste eikä raaka-aine, ja käymisprosessilla saadaan sitruunahappoa, joka myöhemmin muunnetaan sitruunahapposuolaksi.
French[fr]
Selon l'industrie de l'Union, l'acide citrique serait un semi-produit, plutôt qu'une matière première, et c'est le processus de fermentation qui conduit à l'acide citrique, lequel est ultérieurement transformé en sel d'acide citrique.
Croatian[hr]
Industrija Unije navodi da je limunska kiselina više polugotov proizvod nego sirovina i da postupak fermentacije dovodi do stvaranja limunske kiseline, koja se zatim pretvara u sol limunske kiseline.
Hungarian[hu]
Az uniós gazdasági ágazat szerint a citromsav inkább félkész termék, semmint nyersanyag, továbbá a citromsav az erjedési folyamat során képződik, és ezt alakítják át később citromsóvá.
Italian[it]
Secondo l'industria dell'Unione, l'acido citrico sarebbe un prodotto semilavorato piuttosto che una materia prima, dato che il processo di fermentazione produce l'acido citrico che è poi trasformato in sale citrico.
Lithuanian[lt]
Sąjungos pramonės teigimu, citrinų rūgštis yra pusgaminis, o ne žaliava, ir būtent fermentacijos proceso metu yra gaunama tokia citrinų rūgštis, kokia vėliau paverčiama citrinų rūgšties druska.
Latvian[lv]
Kā norāda Savienības ražošanas nozare, citronskābe drīzāk ir pusfabrikāts nevis izejviela, un tieši fermentācijas procesā tiek iegūta citronskābe, ko vēlāk pārvērš par citronsāli.
Maltese[mt]
Skont l-industrija tal-Unjoni, l-aċidu ċitriku jkun semiprodott minflok materja prima, u huwa l-proċess ta' fermentazzjoni li jwassal biex l-aċidu ċitriku aktar tard jinbidel f'melħ ċitriku.
Dutch[nl]
Volgens de bedrijfstak van de Unie is citroenzuur een halffabricaat en geen grondstof, en is het het gistingsproces dat zorgt voor het ontstaan van citroenzuur, dat naderhand in citroenzout wordt omgezet.
Polish[pl]
Według przemysłu unijnego kwas cytrynowy jest raczej półproduktem, a nie surowcem, i to proces fermentacji prowadzi do powstania kwasu cytrynowego, który następnie przetwarzany jest w sól kwasu cytrynowego.
Portuguese[pt]
No entender da indústria da União, o ácido cítrico é um semiproduto e não uma matéria-prima, e é o processo de fermentação que dá origem ao ácido cítrico que é posteriormente transformado em sal cítrico.
Romanian[ro]
Potrivit industriei din Uniune, acidul citric ar fi mai degrabă un semi-produs decât o materie primă, iar procesul de fermentare este cel care ar duce la obținerea acidului citric care este ulterior transformat în sare de lămâie.
Slovak[sk]
Podľa výrobného odvetvia Únie je kyselina citrónová skôr polotovarom ako surovinou, pričom práve proces fermentácie vedie ku kyseline citrónovej, ktorá sa neskôr zmení na soľ kyseliny citrónovej.
Slovenian[sl]
Po mnenju industrije Unije je citronska kislina polizdelek, ne surovina, ki se pridobiva s postopkom fermentacije, nato pa se predela v sol citronske kisline.
Swedish[sv]
Enligt unionsindustrin är citronsyra ett halvfabrikat snarare än en råvara, och det är jäsningsprocessen som ger upphov till den citronsyra som senare omvandlas till trinatriumcitratdihydrat.