Metadata
Author: scielo-abstract
Data
English[en]
On the other hand, yogurt type beverages with sweet whey were well accepted in the comparison with commercial beverages.
Spanish[es]
Por otra parte, las bebidas fermentadas tipo yogur con lactosuero dulce tuvieron un alto grado de aceptación en comparación con las bebidas comerciales.
Portuguese[pt]
Por outra parte, as bebidas fermentadas tipo iogurte com soro do leite doce tiveram um alto grau de aceitação em comparação com as bebidas comerciais.