Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
„С цел ограничаване на отпадъците от преработката и без да се засягат външните/органолептичните и химичните характеристики, а също и горепосочените характеристики на теглото, както по отношение на „Asiago Fresco“, така и на „Asiago Stagionato“ се разрешава производството на сирене „Asiago“ във форма, различна от цилиндричната, когато продуктът е предназначен изключително за предварително опаковане (сирене на резени, на кубчета или в настъргано състояние) или за изготвянето на произведени или преработени съставни продукти“.
Czech[cs]
„U obou druhů sýra, tj. „Asiago Fresco“ i „Asiago Stagionato“, s cílem omezit odpad ze zpracování a při dodržení vizuálních/organoleptických a chemických vlastností a požadavků na hmotnost uvedených výše platí, že výroba sýra „Asiago“ v jiném než válcovitém tvaru je povolena u produktů určených výhradně ke zpracování do spotřebitelského balení (nakrájení na plátky, na kostičky, nastrouhání) nebo ke zpracování do směsných produktů, ať už připravených nebo zpracovaných.“
Danish[da]
»For så vidt angår både »Asiago Fresco« og »Asiago Stagionato« er det — med henblik på at begrænse spild ved forarbejdning og med forbehold af overholdelse af de visuelle/organoleptiske kendetegn og ovenanførte kemiske specifikationer og vægtkrav — tilladt at producere »Asiago«-ost af en anden form end cylindrisk, når produktet udelukkende er beregnet til færdigpakning (skiver, tern eller revet) eller til tilberedning eller forarbejdning af blandingsprodukter.«
German[de]
„Sowohl beim ‚Asiago Fresco‘ als auch beim ‚Asiago Stagionato‘, der ausschließlich portionsweise abgepackt (aufgeschnitten, gewürfelt oder gerieben) in den Handel kommt oder zur Herstellung zusammengesetzter bzw. be- oder verarbeiteter Erzeugnisse verwendet wird, ist zur Begrenzung von Verarbeitungsabfällen auch die Herstellung in einer anderen Form als der zylindrischen zulässig, sofern die o. g. optischen/organoleptischen und chemischen Eigenschaften und die Anforderungen hinsichtlich des Gewichts eingehalten werden.“
Greek[el]
«Τόσο για το τυρί τύπου “Asiago Fresco” όσο και για το τυρί τύπου “Asiago Stagionato”, προκειμένου να περιορίζονται τα υπολείμματα μεταποίησης και να τηρούνται οι προδιαγραφές για τα οπτικά/οργανοληπτικά και χημικά χαρακτηριστικά και οι απαιτήσεις βάρους που αναφέρονται ανωτέρω, επιτρέπεται η παραγωγή του τυριού “Asiago” σε σχήμα διαφορετικό από το κυλινδρικό για προϊόντα που προορίζονται αποκλειστικά για προσυσκευασία (τεμαχισμός σε φέτες ή σε κύβους, τρίψιμο) ή για μεταποίηση σε σύνθετα προϊόντα, είτε παρασκευασμένα είτε μεταποιημένα.»
English[en]
‘For both “Asiago Fresco” and “Asiago Stagionato”, in order to limit processing waste and subject to compliance with the visual/organoleptic and chemical specifications and weight requirements mentioned above, the production of “Asiago” cheese in a shape other than cylindrical is permitted for products intended exclusively for pre-packaging (slicing, dicing, grating) or for processing into composite products, whether prepared or processed.’
Spanish[es]
«Tanto en el caso del "Asiago Fresco" como en el del "Asiago Stagionato", para limitar los descartes de fabricación y sin perjuicio del cumplimiento de las características específicas apreciables visualmente/organolépticas y químicas, así como de los requisitos de peso antes citados, en lo que respecta a los productos destinados exclusivamente al preenvasado (en lonchas, en dados, rallado) o a la fabricación de productos compuestos, elaborados o transformados, se admite la producción de queso "Asiago" con formas distintas de la cilíndrica».
Estonian[et]
„Et vähendada nii „Asiago Fresco“ kui ka „Asiago Stagionato“ puhul töötlemisjääkide teket ning ilma, et see mõjutaks eespool osutatud juustu nähtavaid organoleptilisi omadusi, keemilisi omadusi ega juustu kaalu, võib eelpakendatud (viilutatud, kuubikutena, riivitud) toote puhul või liittoodete, valmistatud või töödeldud toodete tootmiseks kasutatav juust „Asiago“ olla muu kui silindrilise kujuga.“
Finnish[fi]
”Käsittelyjätteen määrän rajoittamiseksi sekä edellä mainittujen visuaalisten/aistinvaraisten ja kemiallisten erityisominaisuuksien ja painovaatimusten noudattamiseksi Asiago Fresco- ja Asiago Stagionato -juustojen valmistus muissa kuin lieriönmuotoisissa muotoisissa muoteissa on sallittua yksinomaan tuotteilla, jotka on tarkoitettu valmiiksi pakattaviksi (siivut, kuutiot tai raaste) tai joko valmistettujen tai jalostettujen elintarvikesekoitusten tekemiseen.”
French[fr]
«Pour l’“Asiago”“fresco” comme pour l’“Asiago”“stagionato”, afin de limiter les déchets de transformation et sans préjudice des caractéristiques visuelles/organoleptiques et chimiques et des caractéristiques de poids précitées, la production de fromage “Asiago” sous une autre forme que la forme cylindrique est admise en ce qui concerne le produit destiné exclusivement à être préemballé (fromage en tranches, en dés, râpé) ou à servir à la fabrication de produits composites, élaborés ou transformés.»
Croatian[hr]
„Kako bi se ograničio otpad nastao proizvodnjom i ovisno o usklađenosti s prethodno navedenim vizualnim/organoleptičkim i kemijskim specifikacijama i zahtjevima u pogledu težine, proizvodnja obiju vrsta sira ‚Asiago’, ‚Asiago Fresco’ i ‚Asiago Stagionato’, u obliku koji nije valjkast dopuštena je za proizvode koji su namijenjeni isključivo pretpakiranju (rezanje, sjeckanje, ribanje) ili preradi u mješovite proizvode, pripremljene ili prerađene.”
Hungarian[hu]
„A feldolgozás során keletkező élelmiszer-hulladék mennyiségének csökkentése érdekében mind az »Asiago Fresco«, mind az »Asiago Stagionato« esetében – a vizuális/organoleptikus (érzékszervi) és kémiai jellemzők, továbbá a sajt tömegére vonatkozóan fentebb említett követelmények betartása mellett – kizárólag az előrecsomagolt állapotban (szeletelve, kockázva, aprítva) forgalomba kerülő, illetve összetett vagy feldolgozott élelmiszer-készítményekben való felhasználásra szánt termékek esetében engedélyezett az »Asiago« sajt hengerestől eltérő formában történő előállítása.”
Italian[it]
«Sia per l’“Asiago Fresco” che per l’“Asiago Stagionato”, al fine di limitare gli scarti di lavorazione e fatto salvo il rispetto delle specifiche visive/organolettiche, chimiche e i requisiti di peso sopracitati, è ammessa, per il prodotto destinato esclusivamente al preconfezionamento (affettamento, cubettatura, grattugia) o a lavorazioni in prodotti composti, elaborati o trasformati, la produzione di formaggio “Asiago” in forma diversa da quella cilindrica.».
Lithuanian[lt]
„Siekiant sumažinti sūrių „Asiago Fresco“ ir „Asiago Stagionato“ gamybos atliekas, leidžiama gaminti kitos nei cilindro formos sūrį „Asiago“ su sąlyga, kad laikomasi nurodytų regimųjų ir (arba) juslinių bei cheminių savybių specifikacijų ir svorio reikalavimų, o sūris skirtas iš anksto pakuoti (supjaustytas riekėmis, kubeliais, tarkuotas) arba perdirbti į paruoštus arba perdirbtus sudėtinius produktus.“
Latvian[lv]
“Gan attiecībā uz “Asiago Fresco”, gan “Asiago Stagionato” sieriem, lai ierobežotu pārstrādes atkritumu daudzumu un ņemtu vērā iepriekšminētās vizuālās/organoleptiskās un ķīmiskās īpašības un svara prasības, “Asiago” siera ražošana formā, kas nav cilindriska, ir atļauta produktiem, kas paredzēti tikai fasēšanai (šķēlēs, gabalos, rīvētiem) vai pārstrādei saliktos produktos, gan iepriekš sagatavotos, gan pārstrādātos.”
Maltese[mt]
“Kemm għall-prodott ‘Asiago Fresco’ kif ukoll għall-‘Asiago Stagionato’, sabiex jiġi limitat l-iskart mill-ipproċessar u sakemm ikun hemm konformità mal-ispeċifikazzjonijiet viżwali/organolettiċi u kimiċi u mar-rekwiżiti tal-piż imsemmija hawn fuq, il-produzzjoni tal-ġobon ‘Asiago’ f’forma oħra għajr dik ċilindrika hija permessa esklussivament għal prodotti maħsuba għall-ippakkjar minn qabel (tqattigħ, tqattigħ f’kubi, ħakk) jew għall-ipproċessar fi prodotti komposti, kemm jekk ippreparati kif ukoll jekk ipproċessati.”
Dutch[nl]
“Om de hoeveelheid afval bij de verwerking te beperken en onverminderd de bovengenoemde visuele/organoleptische en chemische specificaties en gewichtsvereisten, is het voor “Asiago Fresco” en “Asiago Stagionato” toegestaan om de kaas in een niet-cilindrische vorm te produceren, zij het uitsluitend voor voorverpakte producten (plakken, blokjes, geraspte kaas) of voor de verwerking ervan in samengestelde producten, zowel in bereide als verwerkte vorm.”.
Polish[pl]
„Zarówno w przypadku »Asiago Fresco«, jak i »Asiago Stagionato«, w celu ograniczenia odpadów z przetwórstwa oraz z zastrzeżeniem zgodności z wyżej wymienionymi właściwościami optycznymi/organoleptycznymi i chemicznymi oraz wymogami dotyczącymi masy, dopuszcza się produkcję sera »Asiago« w kształcie innym niż cylindryczny w przypadku produktów przeznaczonych wyłącznie do pakowania (krojenie w plastry, krojenie w kostkę, tarcie) lub do przetworzenia na produkty złożone, zarówno przygotowane, jak i przetworzone”.
Portuguese[pt]
«Para limitar os resíduos de transformação, tanto do “Asiago Fresco” como do “Asiago Stagionato”, e sob reserva do respeito das especificações visuais/organoléticas e químicas e dos requisitos de peso acima indicados, é autorizada a produção de queijo “Asiago” em formato não cilíndrico para produtos destinados exclusivamente a pré-embalagem (queijo fatiado, em cubos ou ralado) ou ao fabrico de produtos compostos, preparados ou transformados.»
Romanian[ro]
„În ceea ce privește brânza «Asiago»«fresco» și «Asiago»«stagionato», pentru a limita deșeurile rezultate în urma prelucrării și fără a aduce atingere caracteristicilor vizuale/organoleptice și chimice și caracteristicilor de greutate menționate mai sus, se autorizează producția brânzei «Asiago» sub o formă diferită de forma cilindrică pentru produsul destinat exclusiv preambalării (brânză în felii, în cuburi, rasă) sau fabricării de produse compozite, elaborate sau prelucrate.”
Slovak[sk]
„Pokiaľ ide o „„Asiago Fresco“, ako aj „Asiago Stagionato“, s cieľom obmedziť odpad zo spracovania a pri dodržaní vizuálnych/organoleptických a chemických špecifikácií a požiadaviek týkajúcich sa váhy uvedených vyššie je výroba syra „Asiago“ v inom než valcovitom tvare povolená pre výrobky určené výlučne na spracovanie do predbaleného stavu (krájanie na plátky, na kocky, strúhanie) alebo na spracovanie do zmiešaných výrobkov, či už pripravených alebo spracovaných.“
Slovenian[sl]
„Pri siru ‚Asiago‘‚fresco‘ in pri siru ‚Asiago‘‚stagionato‘ je za omejitev odpadkov pri predelavi in brez poseganja v zgoraj navedene vizualne/organoleptične in kemijske značilnosti ter značilnosti v zvezi s težo dovoljena proizvodnja sira ‚Asiago‘ v drugačni obliki kot valjasti, kadar je proizvod namenjen izključno za predpakiranje (sir v rezinah, v kockah, nariban) ali za izdelavo sestavljenih, pripravljenih ali predelanih proizvodov.“
Swedish[sv]
”För att minska avfallet från bearbetningen och så länge det är förenligt med ovannämnda visuella/organoleptiska och kemiska specifikationer och viktkrav får både ’Asiago Fresco’ och ’Asiago Stagionato’ framställas i annan form än cylinderform när osten enbart är avsedd att färdigförpackas (som skivad, tärnad, riven) eller att bearbetas till sammansatta produkter, såväl tillredda som bearbetade.”