Metadata
Author: WikiMatrix
Data
Esperanto[eo]
Du strukturaj trajtoj, kiuj diferencigas fukozon de aliaj seskarbonaj karbonhidratoj estas: manko de hidroksila grupo en sesa karbono (pozicio C-6) kaj la fakto ke fukozo nature ekzistas en L-ĥirala konfiguracio.
French[fr]
Deux caractéristiques structurelles différencient le fucose des autres oses à six carbones : l’absence du groupe hydroxyle sur le carbone (C-6) sa configuration L En solution dans l'eau, à 3 %, le fucose possède un goût sucré.