Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
В публикуваната във Варшава през 1863 г. универсална енциклопедия „Encyklopedyja Powszechna“ се намира следното описание: „плодовете на хвойната са с остър, горчиво-сладък вкус и миришат приятно; те са сред добре познатите благоухания.“
Czech[cs]
V knize Encyklopedyja Powszechna (Všeobecná encyklopedie, Varšava 1863) se píše: „Bobule jalovce mají kořeněnou hořko-sladkou chuť a příjemnou vůni; jako koření (...) jsou všeobecně známé.“
Danish[da]
Encyklopedyja Powszechna (»Den Almene Encyklopædi«, Warszawa 1863) fortæller: »Enebær har en krydret, bittersød smag og en behagelig duft; kendskabet til deres anvendelse som krydderi (...) er vidt udbredt.«
German[de]
In der 1863 in Warschau erschienenen „Allgemeinen Enzyklopädie“ ist zu lesen: „Wacholderbeeren haben einen würzigen, bitter-süßen Geschmack und einen angenehmen Geruch; als Gewürz (...) sind sie weithin bekannt.“
Greek[el]
Η «Encyklopedyja Powszechna», που δημοσιεύθηκε στη Βαρσοβία το 1863, αναφέρει ότι οι καρποί αρκεύθου έχουν πικάντικη, γλυκόπικρη γεύση και ευχάριστο άρωμα και ότι χρησιμοποιούνται ευρέως ως καρύκευμα.
English[en]
The ‘Encyklopedyja Powszechna’, published in Warsaw in 1863, states that juniper berries have a spicy, bittersweet taste and a pleasant aroma and are widely used as seasoning.
Spanish[es]
La «Encyklopedyja Powszechna», publicada en Varsovia en 1863, afirma que las bayas de enebro poseen un sabor picante y agridulce y un olor agradable, gracias a lo cual se suelen emplear como condimento.
Estonian[et]
1863. aastal Varssavis välja antud teatmeteoses „Encyklopedyja Powszechna” on tõdetud, et kadakamarjadel on vürtsikas, kibemagus maitse ja meeldiv aroom ning neid kasutatakse ulatuslikult maitsestamiseks.
Finnish[fi]
Varsovassa vuonna 1863 julkaistun Encyklopedyja Powszechnan mukaan ”katajanmarjoissa on mausteinen, makeankarvas maku ja miellyttävä tuoksu; (...) ne ovat yleisesti tunnettu mauste”.
French[fr]
L'encyclopédie Encyklopedyja Powszechna (Encyclopédie universelle) publiée à Varsovie en 1863 donne la description suivante: «les baies de genièvre ont un goût épicé, doux-amer, et un parfum agréable; elles figurent au nombre des aromates bien connus.»
Hungarian[hu]
Az 1863-ban Varsóban kiadott Encyklopedyja Powszechna enciklopédia ezt írja: „A borókabogyó fűszeres, édes-keserű ízű és kellemes illatú, mint fűszer (...) általánosan ismert.”
Italian[it]
L'edizione del 1863 dell'Enciclopedia Universale pubblicata a Varsavia afferma: «Le bacche di ginepro hanno un gusto speziato, agrodolce e un odore piacevole; sono spezie (...) universalmente note.»
Lithuanian[lt]
Varšuvoje išleistoje Encyklopedyja Powszechna teigiama, jog kadagio uogos yra pikantiško, karčiai saldaus skonio ir malonaus aromato ir yra dažnai naudojamos kaip prieskonis.
Latvian[lv]
1863. gadā Varšavā izdotā “Universālā enciklopēdija” (Encyklopedyja Powszechna) raksta: “Kadiķu ogām ir vircota, saldeni rūgtena garša un patīkama smarža;” kā garšvielu piedeva (...) tās ir vispārpazīstamas.
Maltese[mt]
L-“Encyklopedyja Powszechna”, li ġiet ppublikata f'Varsavja fl-1863, tgħid li l-frott tal-ġnibru għandhom togħma pikkanti u ħelwa/morra u riħa sabiħa u jintuża ħafna biex iħawwar.
Dutch[nl]
De in 1863 in Warschau verschenen „Algemene encyclopedie” geeft de volgende omschrijving: „Jeneverbessen hebben een kruidige, bitterzoete smaak en een aangenaam aroma; als specerij (...) zijn ze algemeen bekend”.
Polish[pl]
„Encyklopedyja Powszechna” wydana w Warszawie w 1863 roku podaje: „Jagody jałowca mają smak korzenny, słodko-gorzki i zapach przyjemny; jako przyprawa (...) są rzeczą powszechnie znaną”.
Portuguese[pt]
A Encyklopedyja Powszechna, publicada em Varsóvia em 1863, indica que as bagas possuem sabor acentuado e agridoce e perfume agradável, sendo largamente utilizadas como condimento.
Romanian[ro]
„Encyklopedyja Powszechna”, publicată la Varșovia în 1863, menționează că bacele de ienupăr au un gust picant, dulce-amar și prezintă o aromă plăcută, fiind frecvent folosite drept condiment.
Slovak[sk]
V encyklopédii „Encyklopedyja Powszechna“, ktorá vyšla v roku 1863 vo Varšave, sa uvádza, že borievky majú korenistú, horko-sladkú chuť a príjemnú vôňu a že sa často používajú na dochucovanie.
Slovenian[sl]
Splošna enciklopedija, ki je izšla v Varšavi leta 1863, navaja, da imajo brinove jagode pekoč, sladkokisel okus in prijetno aromo ter se splošno uporabljajo kot začimba.
Swedish[sv]
I ”Encyklopedyja Powszechna”, som publicerades i Warszawa 1863, fastställs att enbär har en kryddig, bittersöt smak och angenäm arom och att användningen av enbär som krydda är vittbekant.