Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
V в. пр. Хр.). Още в Средновековието в предалпийския регион и в планините на Тирол в стопанства, наричани „Schwaighоf“, се е произвеждало сирене от Heumilch.
Czech[cs]
Již ve středověku se na statcích zvaných „Schwaighöfe“ v předalpských regionech a v tyrolských horách vyráběl sýr ze senného mléka.
Danish[da]
5. årh. f. Kr.). Allerede i Middelalderen blev der i Foralperne og i bjergene i Tyrol fremstillet ost af hømælk på de såkaldte Schwaig-gårde.
German[de]
Chr.). Bereits im Mittelalter wurden in den Voralpen und im Gebirge in Tirol auf sogenannten „Schwaighöfen“ Käse aus Heumilch hergestellt.
Greek[el]
Ήδη κατά τον Μεσαίωνα στους πρόποδες των Άλπεων και στα όρη του Τιρόλου παραγόταν τυρί από γάλα τύπου «Heumilch» στα λεγόμενα «Schwaighofen» (παραδοσιακά αγροκτήματα).
English[en]
In the Middle Ages, in the foothills of the Alps and the Tyrolean mountains, cheese was already being produced from haymilk on ‘Schwaighöfen’ (small-scale Alpine dairy farms).
Spanish[es]
C.). En la Edad Media, al pie de las montañas de los Alpes y del Tirol ya se elaboraba queso utilizando leche de heno en las pequeñas granjas lecheras alpinas («Schwaighöfen»).
Estonian[et]
Juba keskajal valmistati Alpide eelmäestiku ja Tirooli mäestiku väikestes taludes (Schwaighöfe) värske heina piimast juustu.
Finnish[fi]
Jo keskiajalla Alpeilla ja Tirolin vuoristossa ns. Schwaighöfen-tiloilla tuotettiin juustoa heinämaidosta.
French[fr]
Dès le Moyen Âge, on fabriquait du fromage à partir de lait de foin dans les «Schwaighöfen» (fermes traditionnelles) des Préalpes et des montagnes du Tyrol.
Croatian[hr]
Kr.). Već u srednjem vijeku lokalna su gospodarstva u alpskom predgorju i gorju („Schwaighöfe”) upotrebljavala „Heumilch” za proizvodnju sira.
Hungarian[hu]
5. század óta ismert). Az Elő-Alpokban és a tiroli hegyvidéken a „Schwaighof” elnevezésű tejgazdaságokban már a középkorban sajtot állítottak elő a szénatejből.
Italian[it]
Nel Medioevo, nelle Prealpi e nelle montagne del Tirolo si produceva già negli «Schwaighöfen» formaggio dal latte da fieno.
Lithuanian[lt]
Viduramžiuose Alpių ir Tirolio kalnų papėdėse sūris jau buvo gaminamas iš šienu šeriamų gyvulių pieno nedideliuose Alpių pienininkystės ūkiuose, vadinamuose „Schwaighöfen“.
Latvian[lv]
Kr.). Jau viduslaikos Alpu pakājē un Tiroles kalnājā tā sauktajos Schwaighöfen no Heumilch tika ražots siers.
Maltese[mt]
Fil-Medju Evu, fl-għoljiet ta’ madwar l-Alpi u fil-muntanji tar-reġjun ta’ Tirol, kien diġà jiġi prodott il-ġobon mill-ħalib tat-tip “Heumilch” f’irziezet tradizzjonali żgħar ta’ dan ir-reġjun imsejħin “Schwaighöfen”.
Dutch[nl]
Reeds in de middeleeuwen werd in de „Schwaighöfen” (traditionele boerderijen) kaas gemaakt van hooimelk in het Alpenvorland en de bergen van Tirol.
Polish[pl]
V w. p.n.e.). Już w średniowieczu na terenach pogórza alpejskiego i w górach Tyrolu wytwarzano z „mleka siennego” ser w gospodarstwach zwanych „Schwaighöfe”.
Portuguese[pt]
Fabricou-se queijo a partir de «Heumilch»/«Haymilk»/«Latte Fieno»/«Lait de foin»/«Leche de heno» nas «Schwaighöfen» (quintas tradicionais) dos pré-Alpes e das montanhas do Tirol desde a Idade Média.
Romanian[ro]
În Evul Mediu, se producea deja brânză din lapte de fân în așa-numitele „Schwaighöfen” (ferme de munte) din Prealpi și din munții Tirolului.
Slovak[sk]
Už v stredoveku sa v pohorí Voralpen a v Tirolsku vyrábal z mlieka typu „Heumilch“ syr v gazdovstvách nazývaných „Schwaighof“.
Slovenian[sl]
Že v srednjem veku so na planšarijah, t. i. „Schwaighöfen“, v predalpskem svetu in gorovju na Tirolskem pridelovali sir iz senenega mleka „Heumilch“.
Swedish[sv]
Kr.). Redan på medeltiden producerades i Alpernas utlöpare och i bergen i Tyrolen vid så kallade ”Schwaighöfen” ost av hömjölk.