Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Zu den Methoden, die REPRO entwickelte, gehörte die Umwandlung von Gemüseresten in phytochemische Substanzen und Pektine (Verdickungsmittel).
English[en]
Just one of REPRO’s successes is a process that turns vegetable trimmings into phytochemicals and pectins (thickeners).
Spanish[es]
Uno de los muchos éxitos alcanzados por REPRO consistió en el desarrollo de un proceso que permite convertir los restos vegetales en productos fitoquímicos y en pectinas (un tipo de espesante).
Italian[it]
Un processo che trasforma gli sfalci vegetali in sostanze fitochimiche e pectine (addensanti) è solo uno dei successi di REPRO.
Polish[pl]
Proces przekształcania ścinków warzyw w substancje fitochemiczne oraz pektyny (zagęstniki) to tylko jeden z sukcesów projektu REPRO.