Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Damit wurde ein funktionelles Nahrungsmittel zur Marktreife gebracht, das die schädigende Wirkung fettreicher Käsesorten sowie stress- und altersbedingte Erkrankungen reduzieren kann.
English[en]
A functional food ingredient is all ready for the market that may make it possible to avoid the ill-effects of the cheese board and reduce oxidative stress-related diseases that contribute to ageing.
Spanish[es]
Así pues, ya está listo para su comercialización un ingrediente para alimentos funcionales que podría prevenir los perjuicios de abusar de la tabla de quesos y reducir afecciones asociadas al estrés oxidativo y relacionadas con el envejecimiento.
French[fr]
Cet additif fonctionnel est maintenant prêt à être lancé sur le marché, il permettra peut-être d''éviter les effets néfastes d''une consommation abusive de fromage et de diminuer l''incidence des maladies du vieillissement liées au stress oxydatif.
Italian[it]
È già pronto per il mercato un ingrediente per alimenti funzionali che potrebbe rendere possibile evitare gli effetti negativi del tagliere dei formaggi e ridurre le malattie legate allo stress ossidante che contribuiscono all'invecchiamento.