Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Det sidste lag fyld dækkes med et lag filodej, som overhældes med syrnet eller sødet fløde iblandet æggeblomme eller blot pensles med fedtstof.
English[en]
The last layer of filling is topped by a layer of filo pastry, over which sour or sweet cream into which egg yolk has been mixed is poured. Alternatively the top layer is simply smeared with a fatty topping.
Finnish[fi]
Ylimmän kerroksen päälle tulee lehtitaikinalevy, jolle levitetään kermaa tai hapankermaa, johon on sekoitettu munankeltuainen, tai vaihtoehtoisesti pinta voidellaan rasvalla.
French[fr]
La dernière couche de farce doit être recouverte d'une feuille de pâte filo nappée de crème aigre ou sucrée à laquelle on a ajouté un jaune d'œuf, ou simplement enduite de matière grasse.
Italian[it]
L'ultimo strato di ripieno è ricoperto da uno strato di pasta filo, ricoperto con panna acida o dolce, con aggiunta di un tuorlo d'uovo o semplicemente rivestito di grasso.
Latvian[lv]
Pēdējā pildījuma kārta jāpārsedz ar strūdeles mīklas kārtu, uz kuras vai nu uzziež masu, ko veido skābais krējums vai saldais krējums un olas dzeltenums, vai arī vienkārši ieziež ar taukvielām.
Maltese[mt]
L-aħħar saff ta' milli jew jitqiegħdlu saff ta' għaġina filo fuqu, li mbagħad titferra' fuqu krema qarsa jew ħelwa bl-isfar tal-bajd imħallat ġo fiha, jew inkella sempliċment tiddelliklu kisja xaħmija.
Romanian[ro]
Peste ultimul strat de umplutură se întinde aluatul în foi, care se acoperă cu smântână fermentată sau dulce bătută cu gălbenuș de ou sau, mai simplu, se unge numai cu grăsime.
Slovak[sk]
Posledná vrstva plnky je pokrytá vrstvou lístkového cesta, ktorá sa polieva sladkou alebo kyslou smotanou zmiešanou s vaječným žĺtkom, prípadne sa len potrie tukovou polevou.
Slovenian[sl]
Na vrhu zadnje plasti nadeva je obvezno plast vlečenega testa, ki je lahko prelita s kislo ali sladko smetano, v katero je umešan rumenjak ali pa je plast samo premazana z maščobnim polivom.