Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
(24) Терминът „непастьоризирани“ означава, че сокът не е бил подложен на пастьоризация, постигната чрез комбинации от време и температура, или на други валидирани процеси с бактерициден ефект върху Salmonella, равностоен на ефекта от пастьоризацията.
Czech[cs]
(24) Výraz „nepasterizované“ znamená, že šťáva nebyla podrobena pasterizaci provedené kombinací času a teploty nebo jiným validovaným procesům za účelem dosažení rovnocenného baktericidního účinku, jako má pasterizace, pokud jde o účinek na salmonely.
Danish[da]
(24) Ved »upasteuriseret« forstås, at saften ikke har været genstand for pasteurisering ved hjælp af tid- og temperaturkombination eller for andre processer, der er valideret til at have en tilsvarende bakteriedræbende virkning som pasteurisering for så vidt angår dens virkning på Salmonella.
German[de]
(24) „Nicht pasteurisiert“ bedeutet, dass der Saft keiner Pasteurisierung durch Zeit-/Temperaturkombinationen bzw. keinen anderen validierten Verfahren unterzogen wurde, mit denen eine der Pasteurisierung im Hinblick auf ihre Wirkung auf Salmonellen gleichwertige bakterizide Wirkung erzielt wird.
Greek[el]
(24) Η ένδειξη «μη παστεριωμένοι» σημαίνει ότι οι χυμοί δεν έχουν υποβληθεί σε παστερίωση που επιτυγχάνεται με συνδυασμούς χρόνου και θερμοκρασίας ή σε άλλες διαδικασίες οι οποίες επικυρωμένα επιτυγχάνουν ισοδύναμο βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα προς την παστερίωση όσον αφορά την επίδραση στη Salmonella.
English[en]
(24) The term unpasteurised means that the juice has not been subjected to pasteurisation obtained by time-temperature combinations or to other processes validated to achieve an equivalent bactericidal effect to pasteurisation as regards its effect on Salmonella.
Spanish[es]
(24) La expresión «no pasteurizados» significa que el zumo no ha sido sometido a pasteurización obtenida por combinaciones de tiempo y temperatura ni a otros procedimientos validados para obtener un efecto bactericida frente a Salmonella equivalente a la pasteurización.
Estonian[et]
(24) Määratlus „pastöriseerimata” tähendab, et mahla ei ole pastöriseeritud, kasutades aja ja temperatuuri kombinatsioone või muid valideeritud protsesse, et saavutada pastöriseerimisega samaväärne bakteritsiidne toime Salmonella bakteri suhtes.
Finnish[fi]
(24) Ilmaisulla ’pastöroimattomat’ tarkoitetaan sitä, ettei mehulle ole tehty pastörointia aika-lämpötilayhdistelmillä eikä muita prosesseja, joilla on validoitu olevan pastörointia vastaava bakteereja tappava vaikutus, kun on kyse sen vaikutuksesta Salmonellaan.
French[fr]
(24) Le terme «non pasteurisé» signifie que le jus n'a pas fait l'objet d'une pasteurisation obtenue par une combinaison de temps et de température ou d'autres procédés validés pour atteindre un effet bactéricide équivalent à la pasteurisation en ce qui concerne son effet sur Salmonella.
Croatian[hr]
(24) Izraz nepasterizirani znači da sok ne podliježe pasterizaciji primjenom kombinacije vremena i temperature ili drugim validiranim postupcima za postizanje baktericidnog učinka na salmonelu jednakog pasterizaciji.
Hungarian[hu]
(24) A „nem pasztőrözött” kifejezés azt jelenti, hogy a levet nem vetették alá időtartam-hőmérséklet kombinációk útján megvalósított pasztőrözésnek vagy más, a Salmonellára gyakorolt hatása tekintetében a pasztőrözéssel egyenértékű baktericid hatás elérésére validált eljárásnak.