Metadata
Author: Eurlex2018q4
Data
Bulgarian[bg]
фазата на „зреене в студено помещение“ отсега нататък се определя с по-точния от техническа гледна точка термин „узряване в хладилно помещение“, което се извършва анаеробно;
Czech[cs]
fáze „zrání v chladné místnosti“ se nyní označuje přesnějšími technickými pojmy „zrání v chladírenském prostoru“, které probíhá v anaerobním prostředí,
Danish[da]
Fasen med »lagring på køl« er nu beskrevet med den mere nøjagtige tekniske term »modning på køl«, som sker under anaerobe forhold.
German[de]
Die Phase der „Reifung im Kühlraum“ wird jetzt mit dem präziseren Fachbegriff der „Alterung im Kühlraum“ bezeichnet, die in einem anaeroben Prozess erfolgt.
Greek[el]
Το στάδιο της «τελειοποίησης σε ψυχρό θάλαμο» αναφέρεται πλέον με τους ακριβέστερους τεχνικούς όρους «ωρίμαση σε ψυχόμενο θάλαμο», η οποία πραγματοποιείται υπό αναερόβιες συνθήκες·
English[en]
the phase of ‘ripening in a cold room’ is now designated using the more precise technical terms of ‘maturation in a refrigerated room’, which is anaerobic,
Spanish[es]
La fase de «curado en cámara refrigerada» pasa a denominarse con los términos técnicos más precisos de «maduración en cámara refrigerada», que se desarrolla en condiciones anaerobias.
Estonian[et]
Lause „laagerdumine külmkambris“ on väljendatud tehniliselt täpsema sõnaühendi abil, nimelt „valmimine jahutusruumis“, mis toimub anaeroobsetes tingimustes.
Finnish[fi]
”Kylmässä tilassa kypsytyksen” vaihetta kutsutaan vastedes täsmällisemmällä teknisellä termillä ”maturaatio jäähdytetyssä tilassa”, ja prosessi on anaerobinen.
French[fr]
La phase d’ «affinage en chambre froide» est désormais désignée sous les termes techniques plus précis de «maturation en chambre réfrigérée», qui se déroule en anaérobie.
Croatian[hr]
faza „sazrijevanje u rashladnoj komori” odsada se opisuje preciznijim tehničkim navodom „zrenje u rashladnoj komori” koje se odvija u anaerobnim uvjetima,
Hungarian[hu]
A „hűtőkamrában folyó érlelési” fázist ezentúl az anaerob körülmények között zajló, „hűtött helyiségben történő utóérlelés” pontosabb szakkifejezéssel nevezik meg;
Italian[it]
la fase di «stagionatura in cella frigorifera» è ora indicata con i termini tecnici più precisi della «maturazione in cella frigorifera» effettuata in fase anaerobica,
Lithuanian[lt]
nuostata dėl brandinimo šaltoje patalpoje nuo šiol įvardijama tikslesniais techniniais terminais „perkeliamas į šaldymo patalpą, kur toliau bręsta anaerobinėmis sąlygomis“,
Latvian[lv]
posms “nogatavināšana aukstā telpā” tagad ir aprakstīts tehniski precīzāk “nogatavināšana atvēsinātā telpā”, kas notiek anaerobā vidē,
Maltese[mt]
Il-fażi tar-“raffinar f’kamra kiesħa” issa hija msemmija bit-termini tekniċi aktar preċiżi ta’ “maturazzjoni f’kamra mkessħa”, li tiżvolġi b’mod anerobiku;
Dutch[nl]
De fase „rijping in een koudekamer” wordt nu in de preciezere bewoordingen „langzame rijping in een gekoelde kamer”, die in anaerobe omstandigheden plaatsvindt, aangeduid.
Polish[pl]
w opisie etapu „dojrzewania w chłodni” stosuje się dokładniejsze pojęcia techniczne, określając go jako „leżakowanie w komorze chłodniczej”, które obywa się w warunkach beztlenowych;
Portuguese[pt]
A fase de «cura em câmara fria» passa a ser designada pelos termos técnicos mais precisos de «maturação em câmara refrigerada», que ocorre em condições anaeróbias;
Romanian[ro]
etapa de „maturare în cameră rece” este desemnată de acum prin termenii tehnici mai preciși „maturare în cameră frigorifică”, care are loc în mediu anaerob;
Slovak[sk]
Fáza „zrenia v chladiarni“ sa teraz označuje technickejšími a presnejšími termínmi „dozrievanie v chladiacej komore“, ktoré prebieha bez prístupu vzduchu.
Slovenian[sl]
Faza „zorenja v hladilnici“ je zdaj tehnično natančneje opisana kot „staranje v hladilnici“, ki poteka anaerobno.
Swedish[sv]
Fasen ”mognadslagring i kylrum” beskrivs nu i mer precisa tekniska termer: ”placeras i kylrum för anaerobisk eftermogning”.