Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Когато сместа добие плътността на заквасена сметана (без да се отделя мътеница), при непрекъснато бъркане се добавя още една осма от сместа от заквасена сметана и заквасено мляко.
Czech[cs]
Když směs dosáhne konzistence zakysané smetany (aniž vzniklo podmáslí), přilije se další osmina směsi zakysané smetany a kyselého mléka (podle receptury).
Danish[da]
Når blandingen får konsistens som syrnet fløde (uden at kærnemælken skiller fra), tilsættes der endnu en ottendedel af blandingen af syrnet fløde og surmælk, og omrøringen genoptages.
German[de]
Ist die Konsistenz des Rahms erreicht, wird ein weiterer Teil der Sauerrahm-Sauermilch-Mischung hinzugefügt und es wird weiter gerührt.
Greek[el]
Όταν έχει επιτευχθεί η σύσταση της ξινής κρέμας (χωρίς σχηματισμό βουτυρογάλακτος), προστίθεται πάλι το 1/8 του μίγματος ξινής κρέμας — πηγμένου γάλακτος και συνεχίζεται η ανάδευση.
English[en]
When the mixture reaches the consistency of sour cream (without separation of the buttermilk), another eighth of the sour cream/sour milk mixture is added and stirring continues.
Spanish[es]
Una vez conseguida la consistencia adecuada de la nata ácida (sin producción de suero de leche), se añade otra octava parte de la mezcla de nata ácida y leche cuajada sin dejar de remover.
Estonian[et]
Kui segu omandab hapukoore konsistentsi (ilma petipiima eraldamiseta), lisatakse järgmine hapukoore/hapupiima kaheksandik osa ja segatakse edasi.
Finnish[fi]
Kun seoksen rakenne muistuttaa hapankermaa (kirnupiimä ei saa erottua), lisätään jälleen 1/8 hapankerma-piimäseosta ja jatketaan sekoittamista.
French[fr]
Une fois obtenue la consistance de la crème aigre (sans produire de babeurre), on ajoute à nouveau un huitième du mélange crème aigre — lait caillé et on continue de tourner.
Croatian[hr]
Kada se postigne čvrstoća kiselog vrhnja (a da se ne dobije mlaćenica), dodaje se iznova osmina smjese kiselog vrhnja i kiselog mlijeka te se nastavlja miješati.
Hungarian[hu]
Amikor elérik a tejfölállagot (az írónak nem szabad kiválnia), hozzáadják a következő 1/8 rész tejföl-aludttej keveréket és tovább köpülik.
Italian[it]
Una volta ottenuta la consistenza della panna acida (senza produrre latticello) viene aggiunto di nuovo 1/8 della miscela panna acida-latte cagliato e si continua a mescolare.
Lithuanian[lt]
Pasiekus grietinės konsistenciją (turi neišsiskirti pasukos) dedama kita 1/8 dalis grietinės ir rūgpienio mišinio ir vėl sukama.
Latvian[lv]
Kad skābais krējums iegūst vajadzīgo konsistenci (nepieļaujot paniņu rašanos), atkal pievieno 1/8 daļu skābā krējuma un rūgušpiena masas un turpina maisīt.
Maltese[mt]
Meta t-taħlita tilħaq l-konsistenza ta’ krema qarsa (mingħajr is-separazzjoni tax-xorrox tal-butir), jiżdied nofs ta' kwart ieħor tat-taħlita tal-krema qarsa/tal-ħalib qares u t-taħlita tkompli titħawwad.
Dutch[nl]
Wanneer het mengsel de consistentie van zure room krijgt (zonder afscheiding van de karnemelk), wordt nog een achtste deel van het mengsel van zure room en zure melk toegevoegd, waarna verder wordt geroerd.
Polish[pl]
Gdy mieszanina osiągnie konsystencję śmietany (lecz nie dojdzie do oddzielenia się maślanki), dodaje się kolejną jedną ósmą mieszaniny śmietany i kwaśnego mleka i kontynuuje mieszanie.
Portuguese[pt]
Quando se obtém a consistência das natas azedas (sem produção de leitelho), junta-se segundo oitavo da mistura de natas azedas-leite coalhado, mexendo sempre.
Romanian[ro]
Când amestecul dobândește consistența smântânii (fără separarea laptelui bătut), se adaugă o altă optime din amestecul de smântână și lapte acru și se amestecă în continuare.
Slovak[sk]
Po dosiahnutí konzistencie kyslej smotany (bez toho, aby vznikol cmar) sa pridá ďalšia osmina zmesi kyslej smotany a kyslého mlieka a pokračuje sa v miešaní.
Slovenian[sl]
Ko mešanica doseže konsistenco kisle smetane (ne da bi se pinjenec ločil), se doda naslednja osmina mešanice kisle smetane/kislega mleka in se znova premeša.
Swedish[sv]
När blandningen har samma konsistens som gräddfil (utan att kärnmjölken separeras ut) tillsätts ytterligare en åttondel av gräddmjölken och omrörningen fortsätter.