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German

Allylsulfide: Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch, Lauch und Schalotten sind reich an Allylsulfiden, die bei der Senkung des hohen Blutdrucks helfen und den Magen und den Verdauungstrakt vor tödlichen Krankheiten wie Krebs schützen.

English

Garlic, onions, chives, leeks, and scallions are rich in allyl sulfides that help in lowering high blood pressure and protecting the stomach and digestive tract from fatal diseases like cancer.