Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Studien über sensorische Analyse und Verbraucherakzeptanz ergaben, dass die Kunden das mit derartigen Öfen gebackene Brot zu schätzen wussten.
English[en]
Sensory-analysis and consumer-acceptance studies indicated that customers appreciated bread baked with such ovens.
Spanish[es]
Según los análisis organolépticos y los estudios de aceptación de los consumidores, el pan horneado en estos hornos fue valorado positivamente.
French[fr]
Des études d'analyse sensorielle et d'acceptation du consommateur ont montré que les clients ont apprécié le pain cuit avec ces fours.
Italian[it]
Dagli studi condotti sull’analisi sensoriale e sull’accettazione da parte dei consumatori è emersa una predilezione generalizzata del pane cotto nei nuovi forni.
Polish[pl]
Analiza sensoryczna i badania opinii konsumentów wskazały, że konsumenci doceniają pieczywo wypiekane w takich piecach.