Metadata
Author: oj4
Data
Czech[cs]
Sýr Tome des Bauges je lisovaný, slaný sýr s plísní na povrchu, který se vyrábí ze syrového plnotučného nebo částečně odstředěného kravského mléka
German[de]
Der Tome des Bauges ist ein Rohmilchkäse aus ganz oder teilweise entrahmter Kuhmilch, ein gesalzener Hartkäse mit Oberflächenschimmel
Greek[el]
Το τυρί Tome des Bauges είναι ένα τυρί από νωπό αγελαδινό γάλα, πλήρες ή εν μέρει αποκορυφωμένο, με σκληρή υφή, αλατισμένο, το οποίο παρουσιάζει κρούστα με εξανθίσεις
English[en]
Tome des Bauges is a pressed, salted cheese with surface mould made from either whole or semi-skimmed raw cow's milk
Spanish[es]
El queso Tome des Bauges se elabora a base de leche de vaca cruda, entera o parcialmente desnatada, de pasta prensada, salada, con corteza florida
Estonian[et]
Tome des Bauges on lehmatoorpiimast- täispiimast või osaliselt kooritud piimast- valmistatud soolane bakterhallituskoorikuga pressjuust
French[fr]
La Tome des Bauges est un fromage au lait de vache cru, entier ou partiellement écrémé, à pâte pressée, salée, à croûte fleurie
Hungarian[hu]
A Tome des Bauges nyers, teljes vagy részben fölözött tehéntejből készült, préselt sajttésztájú, sózott, penészbevonatú kéreggel rendelkező sajt
Italian[it]
La Tome des Bauges è un formaggio elaborato a partire da latte di vacca crudo, intero o parzialmente scremato, a pasta pressata, salata con crosta fiorita
Lithuanian[lt]
Tome des Bauges- tai slėgtas, sūdytas sūris su pelėsiu iš žalio, nenugriebto arba iš dalies nugriebto karvės pieno
Latvian[lv]
Tome des Bauges ir nepasterizēta vai daļēji nokrejota govs pilnpiena siers ar noslogotu, sālītu mīkstumu un mizas pelējumu
Dutch[nl]
Tome des Bauges is een kaas van rauwe, volle of halfvolle koemelk, van geperste wrongel, gezouten, en met een schimmelkorst
Polish[pl]
Ser Tome des Bauges jest prasowanym, solonym serem produkowanym z tłustego lub półtłustego mleka krowiego surowego, o pleśniowej skórce
Portuguese[pt]
O Tome des Bauges é um queijo prensado, fabricado com leite de vaca cru, inteiro ou parcialmente desnatado, salgado, cuja casca apresenta uma flora superficial de bolores
Slovak[sk]
Tome des Bauges je lisovaný, slaný syr s plesňou na povrchu, ktorý sa vyrába zo surového, plnotučného alebo čiastočne odtučneného kravského mlieka
Slovenian[sl]
Tome des Bauges je sir iz surovega kravjega mleka, polnomastnega ali delno posnetega, s stisnjenim in soljenim jedrom, na skorji pa se pojavlja plesen
Swedish[sv]
Tome des Bauges är en saltad och pressad hårdost med mögeltäckt skorpa, som framställs av opastöriserad hel- eller halvfet komjölk