Metadata
Author: WikiMatrix
Data
English[en]
Gyūtan was created when Sano Keishirō, the owner of a yakitori restaurant in Sendai, opened a new restaurant that served cow tongue dishes in 1948.
Spanish[es]
El gyūtan fue creando cuando Sano Keishirō, el propietario de un restaurante yakitori en Sendai, abrió un nuevo restaurante que servía platos de lengua de ternera en 1948.