Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Уникалните климатични и почвени условия придават характерен и хармоничен аромат и вкус на необработеното маслиново масло „Terre Tarentine“, които обикновено са много различни от вкуса и аромата на маслиновите масла, произведени в съседните райони Бари (пикантен и силен) и Саленто (сладък и деликатен), също и благодарение на комбинацията от сортове (виж точка 3.3), която не се среща в същата степен в никоя друга област на производство.
Czech[cs]
Jedinečné podnebí a půdní vlastnosti dodávají extra panenskému olivovému oleji ‚Terre Tarentine‘ charakteristickou a harmonickou chuť a aroma, které jej odlišují od olejů, jež jsou vyráběny v přilehlých oblastech Bari (trpký a silný) a Salenta (sladký a jemný). Důvodem je rovněž míchání pěstovaných oliv (viz bod 3.3), které není v žádné z jiných oblastí produkce tak rozšířené.
Danish[da]
De enestående klima- og jordbundsforhold giver »Terre Tarentine« ekstra jomfruolivenolie en aroma og smag, der er typisk harmonisk og tydelig, markant anderledes end olivenolier, som produceres i de nærliggende områder Bari (skarp og stærk) og Salento (sød og delikat), også takket være kombinationen af de dyrkede sorter (se punkt 3.3), som ikke findes i samme grad i noget andet produktionsområde.
German[de]
Die Einzigartigkeit des Klimas und der Klima- und Bodenverhältnisse verleihen dem nativen Olivenöl extra mit der geschützten Ursprungsbezeichnung ‚Terre Tarentine‘ einen typischen ausgewogenen und charakteristischen Geschmack, der sich von den Erzeugnissen aus den benachbarten Gebieten in der Gegend von Bari (streng und stark) und Salento (süß und mild) unter anderem aufgrund einer Mischung der angebauten Sorten (gemäß Punkt 3.3) stark abhebt, die man in dieser Zusammensetzung in keinem anderen Erzeugungsgebiet findet.
Greek[el]
Η μοναδικότητα του κλίματος και των εδαφολογικών συνθηκών προσδίδουν στο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο “Terre Tarentine” ιδιαίτερο αρμονικό και χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση που ξεχωρίζει σε σχέση με τα ελαιόλαδα των όμορων περιοχών του Μπάρι (αψιά και έντονη) και του Σαλέντο (γλυκιά και λεπτή), χάρη επίσης σε ένα μείγμα καλλιεργούμενων ποικιλιών (βλέπε σημείο 3.3) που δεν συναντάται σε τόσο μεγάλη έκταση σε καμία άλλη περιοχή παραγωγής.
English[en]
The unique climatic and soil conditions impart a flavour and taste to “Terre Tarentine” extra virgin olive oil that is typically harmonious and distinctive, markedly different from olive oils produced in the nearby areas of Bari (pungent and strong) and Salento (sweet and delicate), also thanks to the combination of varieties grown (see point 3.3) which is not found to the same extent in any other production area.
Spanish[es]
La exclusividad del clima y de las características edafológicas le conceden al aceite oliva virgen extra “Terre Tarentine” un toque y un gusto característicamente armónico y propio, que se diferencia mucho de la producción de las zonas limítrofes de Bari (áspero y fuerte) y del Salento (dulce y suave), gracias también a una mezcla de variedades de cultivo (a las que se hace mención en el apartado 3.3), que no está tan extendida en ninguna otra zona de producción.
Estonian[et]
Kliima- ja mullatingimuste erakordsus annab ekstra-neitsioliiviõlile „Terre Tarentine” lõhna ja maitse, mis on üldiselt harmooniline ja väga iseloomulik ning mis eristub selgel viisil Baresega (mõru ja terav) ja Salentoga (magus ja õrn) piirnevate alade toodangust ka tänu kasvatatavate sortide segule (vt punkt 3.3), mis ei ole laialdaselt kasutusel üheski teises tootmispiirkonnas.
Finnish[fi]
Ainutlaatuiset ilmaston ja maaperän olosuhteet antavat ’Terre Tarentine’ -ekstra-neitsytoliiviöljylle erityisen aromin ja maun, joka on tyypillisesti tasapainoinen ja erityislaatuinen ja poikkeaa selvästi läheisillä alueilla tuotetuista öljyistä eli Barin alueen öljyistä (väkevä ja vahva) ja Salenton alueen öljyistä (makea ja hienostunut). Sen erityinen maku johtuu myös kasvatettujen lajikkeiden yhdistelmästä (ks. 3.3 kohta), jollaista ei löydy samassa laajuudessa miltään muulta tuotantoalueelta.
French[fr]
L’unicité du climat et des caractéristiques pédologiques confèrent à l’huile d’olive vierge extra “Terre Tarentine” une flaveur et un goût généralement harmonieux et très caractéristique, qui se distingue de façon marquée des productions limitrophes du Barese (âpre et forte) et du Salento (douce et délicate), grâce également à un mélange de variétés cultivées (voir au point 3.3) qui ne se retrouve dans aucune autre aire de production de manière aussi répandue.
Croatian[hr]
Jedinstvenost klimatskih i pedoloških karakteristika ekstra djevičanskom maslinovu ulju ‚Terre Tarentine’ daje uvelike skladan i izrazito karakterističan miris i okus, koji se znatno razlikuje od proizvoda susjednih pokrajina Bari (koji imaju snažan trpki okus) i Salento (koji imaju blag i nježan okus), također zahvaljujući mješavini sorti koje se uzgajaju (vidjeti točku 3.3.), a koja nije toliko raširena ni na jednom drugom području proizvodnje.
Hungarian[hu]
Az éghajlat, valamint a talajtani viszonyok egyedisége a »Terre Tarentine« extra szűz olívaolajnak jellegzetesen harmonikus zamatot és ízt kölcsönöz, amely jelentős mértékben különbözik az előállítási területtel szomszédos Bari-i (fanyar és erős), valamint salentói (kellemes és lágy) termékektől. Mindez a (3.3. pontban ismertetett) termesztett fajták keverékének is köszönhető, amely ilyen elterjedten egyik előállítási területen sem fordul elő.
Italian[it]
L’unicità del clima e delle caratteristiche pedologiche conferiscono all’extravergine “Terre Tarentine” un flavor ed un gusto tipicamente armonico e caratteristico che molto si distingue dalle produzioni limitrofe del barese (aspro e forte) e del Salento (dolce e delicato) grazie anche ad un mix di varietà coltivate (di cui al punto 3.3) che non si ritrova in maniera così diffusa in nessuna altra zona di produzione.
Lithuanian[lt]
Klimato unikalumas ir dirvožemio charakteristikos suteikia „Terre Tarentine“ ypač grynam alyvuogių aliejui paprastai subalansuotą ir labai būdingą prieskonį ir skonį, kuris ganėtinai skiriasi nuo aliejaus, gaminamo besiribojančiose Bario (aitrus ir stiprus skonis) bei Salento (švelnus ir subtilus skonis) vietovėse, taip pat dėl to, kad kultivuojamų veislių mišinys taip plačiai nėra paplitęs jokioje kitoje gamybos vietovėje (žr.
Latvian[lv]
Unikālie klimata un augsnes apstākļi piešķir Terre Tarentine augstākā labuma olīveļļai aromātu un garšu, kurai raksturīga harmonija un īpatnēja pieskaņa un kura būtiski atšķiras no olīveļļām, kas tiek ražotas tuvējos apgabalos Bari (sīva un stipra) un Salento (salda un maiga), un par to jāpateicas arī audzēto šķirņu (sk. 3.3. punktu) kombinācijai, kas šādā apmērā nav sastopama nevienā citā ražošanas apgabalā.
Maltese[mt]
Il-kundizzjonijiet klimatiċi u tal-ħamrija uniċi jagħtu togħma liż-żejt taż-żebbuġa straverġni ta’ ‘Terre Tarentine’ li tipikament hija armonjuża u distintiva, differenti ħafna minn żejt taż-żebbuġa prodott fiż-żoni fil-qrib ta’ Bari (punġenti u qawwija) u Salento (ħelwa u delikata), u anki bis-saħħa tal-kombinazzjoni ta’ varjetajiet imkabbra (ara l-punt 3.3) li ma tinsabx bl-istess ammont f’xi żona oħra ta’ produzzjoni.
Dutch[nl]
De unieke bodemgesteldheid en klimatologische omstandigheden geven een aroma en smaak aan de extra olijfolie van eerste persing „Terre Tarentine” die doorgaans harmonieus en uitgesproken is, en die opvallend anders is dan die van de olijfolie die wordt geproduceerd in de nabijgelegen omgeving van Bari (pittig en sterk) en Salento (zoet en delicaat). Dit is ook te danken aan de combinatie van de geteelde rassen (zie punt 3.3) die niet in dezelfde mate in een ander productiegebied wordt aangetroffen.
Polish[pl]
Unikalne warunki klimatyczne i glebowe nadają oliwie z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia »Terre Tarentine« typowo harmonijny i wyjątkowy smak, znacznie różniący się od smaku oliwy z oliwek produkowanej na pobliskich obszarach Bari (ostry i intensywny) oraz Salento (słodki i delikatny), również dzięki kombinacji uprawianych odmian (zob. pkt 3.3), które nie występują w takim samym stopniu na żadnym innym obszarze produkcji.
Portuguese[pt]
A singularidade do clima e das características pedoclimáticas conferem ao azeite virgem extra “Terre Tarentine” um flavour e um gosto tipicamente harmonioso e distintivo, claramente distinto do das produções limítrofes das regiões de Bari (áspero e forte) e de Salento (doce e delicado), graças ainda a uma mistura das variedades cultivadas (ver ponto 3.3), que não está tão difundida em nenhuma outra zona de produção.
Romanian[ro]
Unicitatea climatului și a caracteristicilor pedologice conferă uleiului de măsline extravirgin «Terre Tarentine» o aromă și un gust în general armonioase și caracteristice, care se disting în mod evident de producțiile limitrofe din regiunea Barese (gust aspru și puternic) și din regiunea Salento (gust dulce și fin), și datorită unui amestec de soiuri cultivate (a se vedea punctul 3.3), care nu se regăsește în nicio altă arie de producție într-un grad de răspândire atât de mare.
Slovak[sk]
Jedinečné klimatické a pôdne podmienky dodávajú extra panenskému olivovému oleju ‚Terre Tarentine‘ chuť a arómu, vďaka ktorým je olej typicky harmonický a výrazný a výrazne sa líši od olivových olejov vyrábaných v okolitých oblastiach Bari (štipľavé a silné) a Salento (sladké a delikátne), a to aj vďaka kombinácii pestovaných odrôd (pozri bod 3.3.), ktoré sa nenájdu v rovnakej miere v žiadnej inej oblasti výroby.
Slovenian[sl]
Zaradi edinstvenosti podnebja in značilnosti tal ima ekstra deviško oljčno olje ‚Terre Tarentine‘ na splošno uravnoteženo in zelo značilno aromo in okus, po katerih se izrazito loči od olja s sosednjih območij Barese (trpko in ostro) in Salento (sladko in blago), tudi zaradi mešanice gojenih sort (glej točko 3.3), ki na nobenem drugem območju pridelave ni tako razširjena.
Swedish[sv]
De unika klimat- och jordförhållandena ger den extra jungfruolivoljan ’Terre Tarentine’ en arom och smak som är typiskt harmonisk och säregen. Den skiljer sig påtagligt från de olivoljor som produceras i de närliggande områdena Bari (skarp och stark) och Salento (söt och delikat), vilket också beror på kombinationen av de sorter som odlas (se punkt 3.3) och som inte hittas i andra produktionsområden i samma utsträckning.