Metadata
Author: jw2019
Data
German[de]
Hier geht der schwierigste und wichtigste Teil der Zuckerherstellung vor sich: das Kochen des Saftes zu Sirup.
Greek[el]
Εδώ γίνεται το αποφασιστικό και σπουδαιότερο μέρος της όλης διαδικασίας, ο βρασμός του χυμού εωσότου γίνη σιρόπι.
English[en]
Here occurs the most crucial and important part of the whole sugaring process, the boiling of the sap into syrup.
Spanish[es]
Aquí sucede la parte más crucial e importante de todo el procedimiento del azúcar, el hervir la savia para convertirla en jarabe.
French[fr]
C’est ici qu’a lieu la partie la plus importante du travail, la réduction de la sève en sirop par ébullition.
Italian[it]
Qui avviene la parte più cruciale e importante dell’intero processo di raccolta dello zucchero, la bollitura del succo per fare la melassa.
Japanese[ja]
ここではかえで糖造りの過程のうちでも最もむずかしくて重要な作業である,樹液をシロップに煮詰める仕事が行なわれています。
Korean[ko]
이곳에서 제당 전체 과정을 통하여 가장 까다롭고 또 중요한 작업인 수액을 조려 당밀을 만드는 일이 행하여 집니다.
Dutch[nl]
Hier voltrekt zich de belangrijkste en beslissende fase in het suikerwinningsproces, het omkoken van het sap tot stroop.
Portuguese[pt]
Aqui ocorre a parte mais crucial e importante do inteiro processo da extração de açúcar, a transformação da seiva em calda.